眉山职业技术学院发酵调味品生产实训基地机械设备采购(二次)政府采购合同公告
眉山职业技术学院发酵调味品生产实训基地机械设备采购(二次)政府采购合同公告
采购人(甲方)：眉山职业技术学院
地址：眉山市东坡区眉州大道岷东段5号
联系方式：028-********
供应商(乙方)：福建省永春金春酿造有限公司
地址：福建省永春县探花山工业区A05
联系方式：0595-********
主要标的：
| 序号 | 名称 | 数量(单位) | 单价(元) | 总价(元) | 规格型号/服务要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 大米粉碎机 | 1(台) | ￥20,000.00 | ￥20,000.00 | 该设备主要用于原料的粉碎细化，使原料达到能够糖化，能够跟随液体流动的要求。粉碎细度要求达到50目以上；质量符合技术参数要求；符合《QB/T 3687-1999 麦芽粉碎机》中相关要求。 |
| 2 | 不锈钢陈酿罐 | 4(台) | ￥20,000.00 | ￥80,000.00 | 该设备使食醋在陈酿过程中达到淳化，让风味更绵柔；质量符合技术参数要求；符合《QB/T 1848-1993 锥形发酵罐》相关要求。 |
| 3 | 设备管道 | 100(米) | ￥180.00 | ￥18,000.00 | 用于物料的运输；质量符合技术参数要求；符合《GB *****-1997 食品机械安全卫生标准》相关要求。 |
| 4 | 半自动压盖机 | 2(台) | ￥15,000.00 | ￥30,000.00 | 用于灌装后的玻璃瓶或塑料瓶的压盖；质量符合技术参数要求。 |
| 5 | 不锈钢平台 | 2(台) | ￥13,000.00 | ￥26,000.00 | 提供手工贴标/验瓶/装箱的平台；质量符合技术参数要求。 |
| 6 | 不锈钢蒸煮机 | 1(台) | ￥40,000.00 | ￥40,000.00 | 该设备用于黄豆及小麦的浸泡/蒸煮；质量符合技术参数要求。 |
| 7 | 不锈钢周转桶 | 4(台) | ￥1,000.00 | ￥4,000.00 | 进行物料的周转运输；质量符合技术参数要求。 |
| 8 | 气动隔膜泵 | 1(台) | ￥5,000.00 | ￥5,000.00 | 用于物料的翻转；质量符合技术参数要求。 |
| 9 | 米酒发酵罐 | 4(台) | ￥22,000.00 | ￥88,000.00 | 该设备用于恒温酒精发酵，使糖化后的淀粉被酵母利用发酵成酒精；质量符合技术参数要求；符合《QB/T 1848-1993 锥形发酵罐》相关要求。 |
| 10 | 不锈钢气囊压榨机 | 1(台) | ￥50,000.00 | ￥50,000.00 | 该设备能让发酵后的酒与酒糟充分分离，让酒液澄清；质量符合技术参数要求。 |
| 11 | 高效节能食醋发酵罐 | 1(台) | ￥100,000.00 | ￥100,000.00 | 该设备让澄清的黄酒继续发酵成食醋，使醋酸保持在最适温度30℃高速繁殖生长并发酵产酸；质量符合技术参数要求。 |
| 12 | 电加热导热油炉 | 1(台) | ￥28,000.00 | ￥28,000.00 | 为生产提供稳定的热源；质量符合技术参数要求。 |
| 13 | 管道弯头/三通/卡扣管件/阀门 | 1(套) | ￥20,000.00 | ￥20,000.00 | 质量符合技术参数要求 |
| 14 | 不锈钢酱油发酵桶 | 3(台) | ￥20,000.00 | ￥60,000.00 | 让黄豆在桶里自然成熟，发酵成酱油；质量符合技术参数要求。 |
| 15 | 不锈钢泵 | 6(台) | ￥2,500.00 | ￥15,000.00 | 质量符合技术参数要求 |
| 16 | 不锈钢麦芽粉碎机 | 1(台) | ￥8,000.00 | ￥8,000.00 | 该设备主要用于原料的粉碎细化，使原料达到快速浸湿，细度要求，达到20目以上；质量符合技术参数要求。 |
| 17 | 不锈钢摊凉池 | 2(台) | ￥4,000.00 | ￥8,000.00 | 该设备能让蒸煮后的黄豆摊凉冷却到35℃以下，并能适合曲种的均匀添加；质量符合技术参数要求。 |
| 18 | 不锈钢通风制曲池 | 4(台) | ￥9,000.00 | ￥36,000.00 | 该设备能让拌完曲的黄豆及小麦保持恒温和通氧，有利于酱油曲种的繁殖生长；质量符合技术参数要求。 |
| 19 | 全自动一体罐 | 1(台) | ￥60,000.00 | ￥60,000.00 | 该设备能让原料在设定的温度内使淀粉及蛋白质充分水解，95℃淀粉酶充分作用，48℃蛋白酶充分作用；质量符合技术参数要求。 |
| 20 | 米酒清酒罐 | 4(台) | ￥18,000.00 | ￥72,000.00 | 该设备用于酒精发酵中/后期，不仅继续酒精发酵，而且酒曲中的多种符合酶类的作用产生更多的氨基酸及香气；质量符合技术参数要求；符合《QB/T 1848-1993 锥形发酵罐》相关要求。 |
| 21 | 不锈钢灭菌锅 | 2(台) | ￥23,000.00 | ￥46,000.00 | 让生产出来的食醋/黄酒加热灭菌，有利于长时间保存；质量符合技术参数要求。 |
| 22 | 膜过滤机 | 1(台) | ￥40,000.00 | ￥40,000.00 | 使发酵出来的食醋/黄酒去除杂质，快速澄清；质量符合技术参数要求。 |
| 23 | 不锈钢半自动灌装机 | 2(台) | ￥16,000.00 | ￥32,000.00 | 该设备主要用于包装玻璃瓶/塑料瓶等；质量符合技术参数要求。 |
| 24 | 不锈钢酱油压榨机 | 1(台) | ￥20,000.00 | ￥20,000.00 | 让发酵好的酱油压榨澄清；质量符合技术参数要求。 |
| 25 | 不锈钢耙子与铲子 | 2(台) | ￥500.00 | ￥1,000.00 | 用于物料的翻转；质量符合技术参数要求 |
合同金额：907,000.00元，大写(人民币)：玖拾万零柒仟元整
履约期限：2022年12月23日至2023年02月23日
履约地点：眉山职业技术学院指定地点
采购方式：竞争性谈判
2022年12月23日
2022年12月23日
合同附件：
眉山职业技术学院
2022年12月23日
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