西昌民族幼儿师范高等专科学校师培中心食堂承包商采购成交公告

西昌民族幼儿师范高等专科学校师培中心食堂承包商采购成交公告

公告概要:
公告信息:
采购项目名称西昌民族幼儿师范高等专科学校师培中心食堂承包商采购
品目

服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务

采购单位西昌民族幼儿师范高等专科学校
行政区域四川省公告时间2023年01月14日16:53
评审专家(单一来源采购人员)名单潘继红(采购人代表)、李庆、杨国
总成交金额¥0.****** 万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人杨女士
项目联系电话0834-*******
采购单位西昌民族幼儿师范高等专科学校
采购单位地址四川省西昌市安宁镇园丁路1号
采购单位联系方式0834-*******
代理机构名称四川利思城工程项目管理有限公司
代理机构地址西昌市丁家坝小区4栋2单元2楼2号
代理机构联系方式杨女士,0834-*******
附件:
附件1评审报告.pdf
附件2竞争性磋商文件-西昌民族幼儿师范高等专科学校师培中心食堂承包商采购(2)(1).pdf

一、项目编号:无(招标文件编号:无)

二、项目名称:西昌民族幼儿师范高等专科学校师培中心食堂承包商采购

三、中标(成交)信息

供应商名称:西昌市三合餐饮有限责任公司

供应商地址:西昌市广平市场7单元4楼3号

中标(成交)金额:0.******0(万元)

四、主要标的信息

序号供应商名称服务名称服务范围服务要求服务时间服务标准
1西昌市三合餐饮有限责任公司西昌民族幼儿师范高等专科学校师培中心食堂承包商采购供应商服务期间全力为学校师生提供优质的特色餐饮服务。
详见采购文件。
(五)服务要求
1.业主方负责对食堂饭菜的质量、数量、服务等进行全面监管;对食堂的食品安全、消防安全、清洁卫生等进行检查和监督指导。
2.供应商负责食堂日常管理、厨房设施设备清洁巡检、餐具厨具清洗、食堂(厨房、餐厅) 区域的环境卫生打扫、维护和餐厨垃圾清运工作及门前三包服务,按照要求建立交接记录本及管理台账,未严格执行相关管理规定,一切后果均由供应商负责。且学校可以终止合同,另行招标确定供应商。
3.供应商负责提供食堂耗用餐巾纸、手套、食品袋、洗洁精、扫把、拖把等清洁用品和工作服、围腰、袖套等易耗品。
4.供应商负责供应学校师生(早、中、晚)餐饮服务及公务用餐和临时性工作餐。在确保上述就餐正常供应后,尽量为少数民族师生提供相应餐饮服务。
5.食堂内的工作人员属于供应商的员工,与业主方不存在任何雇佣、委托等劳动关系,食堂所有员工的工资、福利、保险、劳资纠纷、工伤事故等,在工作过程中的安全责任由供应商负责。如用电、用水等不注意安全引起生产事故或发生意外伤亡事故,供应商承担全部责任和必要的经济补偿,业主方不承担任何责任。
6.实行饭菜价格公开,设置专属公示栏,接受学校的监督。价格的确定及调整须经学校同意,不得擅自涨价。
7.供应商严格执行《食品安全法》,经营服务期内发生的食物中毒、传染病、销售假冒伪劣商品等重大事故的由执法部门介入处理,且供应商承担由此造成的一切后果,同时业主方立即终止该合同。
8.供应商必须派驻沟通能力强、管理水平高的现场经理,如果现场经理的能力和水平达不到业主方的要求,业主方可以要求调整合适的人选。
9.对食堂的环境设施改造不得影响原建筑物的安全性能,改造部分必须符合建筑安全和消防安全规范等,改造方案必须取得学校审批。如有违反造成的一切后果由供应商负责。
10.每次食材配送时进行索票索证,并建好台账。
11.每季度业主方食堂管理人员对中标供应商的运营情况进行考核。
详见采购文件。
2023年2月1日-2026年1月31日(二)餐饮标准:
1.基本伙食保障
1.1 早餐标准:稀饭、鸡蛋、馒头、包子、牛奶、豆浆、面条、抄手及两种配菜等,适时提供蒸、煮粗粮如玉米红薯等,由师生自选购买。
1.2 午餐、晚餐标准:荤菜品种:10-12 个,素菜品种:6-8 个,汤品品种:2-4 个,保证 荤菜份量 100—150 克/餐/人(荤菜肉量 40-60 克),素菜份量 150-200 克/餐/人,米饭不限 量。同时可根据需要提供稀饭、鸡蛋、馒头、包子、面条、抄手等(根据情况自行安排)。
详见采购文件。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

潘继红(采购人代表)、李庆、杨国

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:参照《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》(发改价格〔2015〕299号)文件进行收取,由成交供应商在收到成交通知后2个工作日内向采购代理机构进行支付。

本项目代理费总金额:2.******* 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:西昌民族幼儿师范高等专科学校     

地址:四川省西昌市安宁镇园丁路1号        

联系方式:0834-*******      

2.采购代理机构信息

名 称:四川利思城工程项目管理有限公司            

地 址:西昌市丁家坝小区4栋2单元2楼2号            

联系方式:杨女士,0834-*******            

3.项目联系方式

项目联系人:杨女士

电 话:  0834-*******

 

联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 食堂承包商

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四川利思城工程项目管理有限公司

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