服务类

名称：苏州工业园区冻猪肉储备服务

服务范围：苏州工业园区经济发展委员会指定地点

服务要求：1.供应商应根据采购人要求承储冻猪肉储备并对其实施动态管理，在服务期限内须无条件接受和配合采购人的监督管理。

2.供应商应具有稳定的冷冻猪肉经销渠道和对冻肉的企业自身经营性周转需求，便于储备冻肉的轮换管理；

3.供应商应具有组织、管理冷冻猪肉和冷库的能力和完善的食品安全保障制度，能够承担储备肉的安全责任；

4.供应商应具备完整的冷链物流配送体系，具有完成紧急配送任务的能力；

5.储存冷库应配备视频监控系统，视频监控系统基准要求：冻猪肉存放区域须安装必要的无死角视频监控设备，视频监控系统硬件存储期不低于1个月。供应商应确保视频监控系统设备处于正常运行状态。

合同履行期限：一年，具体日期按合同约定。

服务标准：产品质量应符合《鲜、冻猪肉及猪副产品第1部分：片猪肉》（GB/T9959.1-2019）、《分割鲜、冻猪瘦肉》（GB/T9959.2-2008）、《鲜、冻猪肉及猪副产品第3部分：分部位分割猪肉》（GB/T9959.3-2019）的相关要求。进口产品需通过合法渠道采购，符合海关检验检疫和进口冷链食品要求，并报苏州工业园区经济发展委员会备案，确保储备肉质量与安全。采购人将对储备执行情况进行定期或不定期检查，供应商必须给予配合，并向采购人提供冻猪肉储备商品台账及有关各项制度、记录等资料。