服务类

名称：

合肥市蜀山区食品安全检验室快速检测服务

服务范围：

我公司承诺响应磋商文件要求，

第 3 包：三里庵、五里墩、蜀经开、琥珀市场监管所；蜀山区政府食堂；淝滨、颐和

阳光、蜀新苑、拓佳阳光、蜀山里、飞虹农贸、琥珀农贸市场。

服务要求：

我公司承诺响应磋商文件要求，

1.快检项目的派驻检测人员要求

投标供应商在采购人已经建好的食品检验室（快检室） ，每个快检室配备 1 名专职检

验员（每个包另配备 1 名机动人员） ，分别驻点开展检测工作，并且应全天候配合采

购人的其他工作， 同时， 所有检验员培训工作由中标单位负责。 其中第 1 包要求 13 个

检验人员，1 名机动人员；第 2 包要求 12 名检验人员，1 名机动人员；第 3 包要求 12

名检验人员，1 名机动人员。

市政府食堂、区政府食堂、民生大厦食堂、各监管所的检验人员需具备大专以上学历

且为食品、生物、化学、质量监督等相关专业；农贸市场检验人员需具备大专以上学

历，持有检测机构或农业部门或计量协会颁发的《检验员证书》 。

2.应急处置要求

投标供应商要为本项目配备一辆 7 座， 安全系数较高的汽车以应对各检验室 （快检室）

的日常巡查和应急处置。

更好配合快速检测过程中阳性样品的验证工作，及其他突发性的应急工作，投标供应

商应满足招标人对食品安全应急事件处置需求， 投标人需要在 2 个小时内到达所在辖

区应急处置点，需提供承诺书（格式自拟） 。

3、总批次数量：****** 批次。其中：合肥市政府食堂（1 个） ：每天检测 30 批次，

按 365 天计算，共计 ***** 批次；蜀山区政府食堂（1 个） ：每天检测 15 批次，按 250

天计算，共计 3750 批次；民生大厦食堂（1 个） ：每天检测 15 批次，按 250 天计算，

共 3750 批次；区市场监督管理所（12 个） ：每个所每天检测 10 批次，按 250 天计算，

共 ***** 批次；农贸市场（22 个） ：大铺头、蜀山里、绿缘、盛世名城、琥珀、淝滨、

汇林阁、蜀新苑、金湖阳光、拓佳阳光、颐和阳光 100、西七、蜀西公馆、安居苑、

金隅南七里、太湖路农贸市场每天检测 15 批次，小庙、华府骏苑、飞虹、十里店、翠

庭园、绿怡居农贸市场场内面积大、经营户数多，每天检测 20 批次，分别按 365 天

计算，共约 ****** 批次；重大活动保障：5000 批次（重大活动保障根据实际需要调

节安排） 。具体以最终签订合同为准。

4.快检项目的管理能力要求

投标供应商须具有可靠、稳定的快检服务的项目运营能力和项目管理能力，须具有匹

配本快检项目特点（多人、多点、驻点、连续开展工作）的计划、管理、安排统筹的

经验和应急处理能力。

投标供应商须配备本项目的 1 名项目负责人和 1 名技术负责人， 项目负责人和技术负

责人须具有食品、生物、化学或相关专业本科（含）以上学历。

5.快检项目的服务内容要求

（1）投标供应商根据相关法律、法规、技术规范、标准、办法、文件等要求，为采购

人提供管养服务，按照采购人要求进行快检工作，在采购人要求的时间内及时进行结

果公示和数据上传，并接受采购人的监督检查。快检工作体现科学、客观原则，检测

结果和结论客观、公正。乙方所得的所有检验数据只能对采购人提供，不得自行对外

公布相关的数据和结论。

（2）投标供应商须分每季度、半年、年度周期，向采购人提供季度/半年/全年快检分

析报告，对检验结果和服务过程进行汇总、分析、总结，积极向采购人提出具体的改

善处理意见和风险关注点提示意见。

（3）投标供应商须在服务周期内根据采购人的要求，全方位负责对快检员进行日常

技术培训、仪器操作培训、检测培训等，快速响应采购人对隐患排查、风险应急、重

大活动保障等服务内容的支持。

（4）投标供应商应组织各农贸市场快检室每周（各市场监管所快检室每月）开展集

中“你送我检”活动，并通过摆放展台、张贴横幅、发放宣传资料等形式开展食品安全

宣传，在活动当天及时报送开展活动的文字、图片等资料，并积极开展媒体宣传。采

购方开展食品安全宣传活动（例如“315”、食品安全宣传周等） ，投标方需做好配合工

作， 包括在活动现场设置检测工作台、 配备人员开展现场快检服务、 印制宣传横幅等。

（5）投标供应商，应按照采购方要求，合同年度内撰写不少于 12 篇关于食品安全快

检工作信息，并且在各类媒体上刊登。

6.检验室（快检室）名单（37 个）

（1）农贸市场（22 个） ：小庙、十里店、大铺头、华府骏苑、绿缘、盛世名城、琥珀、

飞虹、淝滨、蜀山里、翠庭园、汇林阁、蜀新苑、金湖阳光、拓佳阳光、颐和阳光 100、

西七、蜀西公馆、安居苑、绿怡居、金隅南七里、太湖路。

（2）市场监督管理所（12 个） ：蜀山经济技术经开区、井岗、南岗、小庙、五里墩、

南七、三里庵、稻香村、琥珀、西园、笔架山、荷叶地。

（3）合肥市政府食堂（1 个） 。

（4）蜀山区政府食堂（1 个） 。

（5）民生大厦食堂（1 个） 。

具体以最终签订合同为准。

7.快检项目的服务条件要求

（1）投标供应商须自行配备开展快检工作所需要的符合要求的检测试剂、检测耗材、

采样费用、交通费用、通讯费用等。

（2）投标供应商须具有有完成本项目的相关管理规章制度和工作程序。

8.快检项目的检测类别、检测品种、检测项目要求

（1）快检类别要求

合肥市政府食堂：结合食堂内食品流通量和食品安全风险情况确定；区政府食堂：结

合食堂内食品流通量和食品安全风险情况确定；民生大厦食堂：结合食堂内食品流通

量和食品安全风险情况确定； 市场监督管理所结合各类食品市场流通量和食品安全风

险情况确定；农贸市场结合市场内及周边食品流通量和食品安全风险情况确定。

具体检测项目与频次如下：

具体检测项目与频次可根据采购方要求调整。

服务时间：

我公司承诺响应磋商文件要求，合同签订后 1 年。合同期满后，根据履约情况，在资金保障到位前提下，经合同双方协商一致，可续签下一年度合同，合同续签时间不超

过 2 年，合同一年一签，合同金额、服务内容保持不变。

服务标准：

我公司承诺响应磋商文件要求。