排序

投标人名称

投标报价（元）

得分

第一名

湖南绿之源后勤服务管理有限公司

*******.00

100.00

第二名

湖南省湘军府餐饮管理有限公司

*******.12

92.15

第三名

双峰县润泽酒店管理有限公司

*******.00

87.47

中标人名称

湖南绿之源后勤服务管理有限公司

联系方式

戴立131*****004

地址

长沙高新开发区麓谷大道677号中联重科食堂

中标金额（元）

*******.00

服务类

服务要求

一、人员要求

本项目需要配备管理人员、厨师及服务人员共23人。

1、管理人员1人；

2、一楼职工食堂（一餐厅）9人，其中厨师2人、配菜2人、蒸菜师1人、白案1人、洗碗3人；

3、三楼二餐厅3人，其中厨师1人、服务员1人、洗碗1人；

4、包厢、宴会厅10人，其中厨师2人、配菜2人、洗碗与二餐厅共用、服务员6人（包括楼面经理），蒸菜师傅与白案师傅与职工食堂共用，既分工又合作。

二、技术要求

1、一楼职工食堂（一餐厅）、三楼二餐厅工作餐标准：早餐为自助餐，提供米粉、面条、包子、糕点、鸡蛋、豆浆、稀饭等自助食品，每天保证不少于10个品种，适时更新；中、晚餐一楼职工食堂（一餐厅）提供三荤两素一汤和米饭，三楼二餐厅提供四荤两素一汤和米饭，特殊情况炒菜供应。

2、双休日、法定节假日根据采购人要求，中标人应随时提供服务。

3、包厢、宴会厅接待餐要求：按照星级酒店餐饮标准，做好食品加工和服务工作，及时更新菜谱，不断提升服务工作水平。

4、要加强餐饮服务质量管理，确保食品安全、卫生、可口，严防食品安全事故。注重服务能力、服务态度、服务质量、服务品牌的提升。

5、按规范做好食品留样、储存、清洗、加工等工作，及时搞好厨房、加工间、餐厅及综合服务楼一、二楼、三楼二餐厅及周边的环境卫生工作。

投标人名称

是否有小微企业产品

投标报价

（元）

评审价格

（元）

湖南绿之源后勤服务管理有限公司

是

*******.00

*******.00

湖南省湘军府餐饮管理有限公司

是

*******.12

*******.91

双峰县润泽酒店管理有限公司

是

*******.00

*******.60