丰城市教育体育局丰城市中小学生用餐配送、学生食堂食材配送、食堂托管服务采购项目中标公告

丰城市教育体育局丰城市中小学生用餐配送、学生食堂食材配送、食堂托管服务采购项目中标公告

公告概要:
公告信息:
采购项目名称 丰城市中小学生用餐配送、学生食堂食材配送、食堂托管服务采购项目
品目

服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务

采购单位 丰城市教育体育局
行政区域 丰城市 公告时间 2023年07月26日 16:26
评审专家名单 黄跃华、曹金亮、范昀、史晶晶、谭国强
总中标金额 ¥0.****** 万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人 朱先生
项目联系电话 158*****166
采购单位 丰城市教育体育局
采购单位地址 宜春市丰城市河洲街道府佑路666号
采购单位联系方式 朱先生158*****166
代理机构名称 江西弘和招标代理有限公司
代理机构地址 丰城市香域学府【三千套A区南门正对面】
代理机构联系方式 熊女士,199*****039

一、项目编号:弘和-FCQT2023-001 (招标文件编号:弘和-FCQT2023-001)

二、项目名称:丰城市中小学生用餐配送、学生食堂食材配送、食堂托管服务采购项目

三、中标(成交)信息

供应商名称:丰城市博汇餐饮文化有限公司

供应商地址:江西省宜春市丰城市高新园区生命健康产业园3栋一层

中标(成交)金额:0.******0(万元)

四、主要标的信息

序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
1 丰城市博汇餐饮文化有限公司 丰城市中小学生用餐配送、学生食堂食材配送、食堂托管服务采购项目 丰城市教育体育局辖区内中小学校学生用餐配送服务 供应商根据学校学生用餐人员的实际需求,按时、按质、按量提供合格的食品,配送到位。供应商必须确保所供应食品质量合格,符合国家及行业相关规定要求和规范标准。本项目用餐配送是本着定点服务,学校组织,学生自愿购买的原则,采购人和学校不保证供应商具体用餐人数与送餐金额,供应商根据各学校和学生实际用餐需求进行供餐服务,按中标单价和实际用餐人数计算合同金额 合同签订之日起-2026年8月30日止。 1.学生餐标准:(由学校用户自主选择)
①13元/人/餐:主荤≥150克+花荤≥100克+素菜≥100克+米饭≥150克(可以免费加饭,以不浪费为原则)+下饭菜或水蒸蛋(二选一)+水果或牛奶或点心(三选一)。其中,主荤内纯荤含量≥80% ,花荤内纯荤含量≥50%。
②10元/人/餐:主荤≥100克+花荤≥100克+素菜≥100克+米饭≥150克(可以免费加饭,以不浪费为原则)。其中,主荤内纯荤含量≥80% ,花荤内纯荤含量≥50%。
③8元/人/餐:花荤≥100克+花荤≥100克+素菜≥100克+米饭≥150克(可以免费加饭,以不浪费为原则)。其中,花荤内纯荤含量≥50%。
2.采取环保餐具盒装方式,配送至学校指定地点,环保餐具须符合国家规定的环保和安全质量标准。按照学生自愿和公益性原则向在学校就餐的学生收取。
3.每餐供应的食物要包括谷薯杂豆类、蔬菜水果类、水产畜禽蛋类、奶及大豆类等4类食物中的3类及以上。食物种类每周至少25种。所有食品食材须为新鲜食材,严禁使用冻肉、腌制、烟熏类食品。营养素与种类应执行DB3702/ FWJYO01规定。
4.乙方应根据中小学生的成长特点和营养需求制定膳食计划。根据学生营养健康状况和饮食习惯搭配学生餐,做到营养均衡;制定食谱和菜品目录,每周公示带量食谱和营养素供给量,带量食谱定期更换。
5.学生餐要采用合理的烹调方法,尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式。采取有效措施, 逐步降低盐、油和糖的用量。
6.乙方每个月月末向甲方提供下月菜品的具体明细,以一周为单位的形式,一周内菜品不能重复出现,详细的菜单品种、特色、份量、数量、质量制定和标准须报学校管理部门审核备案。
第八条 结算方式
1.本项目用餐配送是本着定点服务,学校组织,师生自愿购买的原则,甲方不保证乙方具体用餐人数与送餐金额,乙方根据师生实际用餐需求进行供餐,按饭菜单价和实际用餐人数按月计算金额。
2.每月上旬由学校相关部门和乙方按上月师生实际用餐人数和餐数,据实结算。
3.配餐服务费已包括但不限于人工费、食材费、餐具及日用品费、设备购置费、能源使用费、制作费,运输配送费、管理服务费、卫生清理费、保险费、各项税费、不可预见费等完成本项目所需的一切费用。如出现任何遗漏内容需产生额外费用,均由乙方自行承担,甲方将不再另支付任何费用。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

黄跃华、曹金亮、范昀、史晶晶、谭国强

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:按照国家计委计价格【2002】1980号文件标准,向中标人收取

本项目代理费总金额:2.******0 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:丰城市教育体育局     

地址:宜春市丰城市河洲街道府佑路666号        

联系方式:朱先生158*****166      

2.采购代理机构信息

名 称:江西弘和招标代理有限公司            

地 址:丰城市香域学府【三千套A区南门正对面】            

联系方式:熊女士,199*****039            

3.项目联系方式

项目联系人:朱先生

电 话:  158*****166

 

标签: 食堂托管 食材配送 学生食堂

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江西弘和招标代理有限公司

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