“2”个集中办公区食堂人员外包服务项目-中标
“2”个集中办公区食堂人员外包服务项目-中标
二、项目名称:“2”个集中办公区食堂服务外包项目
三、中标(成交)信息
包组编号:001
包组名称:食堂人员外包项目
供应商名称:辽阳嘉禾物业服务有限公司
供应商地址:白塔区辽阳市文圣区庆阳街道东京陵长寿街2号网点
中标(成交)金额:4,495,846.8(元)
四、主要标的信息
包组编号:001
包组名称:食堂人员外包项目
服务类
名称:“2”个集中办公区食堂服务外包项目(C********其他服务)
服务范围:按采购方要求提供相关餐饮加工、制作及服务保障。 (1)机关各餐厅周一至周五早餐、午餐的制作及服务管理工作; (2)周一至周五值班晚餐及休息日的供餐及服务管理工作; (3)相关工作人员调研、检查、开会、公务用餐等情况的服务保障工作; (4)临时性的食品加工保障及其它用餐情况; (5)仓库管理有序,食堂清洁,餐具清洗消毒,保证无食物中毒现象发生; 3.2食堂区域的清洁服务 (1)含食堂公共区域、后厨区域、餐厅区域、包房区域、电梯、楼道、各类库房、休息室及餐厅其它区域。 (2)附属设施的日常维修与保养:含电源、给排水、天然气、卫生洁具、门窗五金、餐桌餐椅、冷库、厨房设备等日常检查维护等管理。 3.3用餐管理 (1)按各餐厅保障范围对用餐人员进行管理。 (2)对用餐秩序进行管理。
服务要求:餐饮服务目标 (1)中标供应商需提供规范、优质服务,确保供应,准时供餐,菜肴搭配应合理,制作过程应安全卫生,中标人承诺达到如下服务管理目标:管理服务合同承诺兑现率100%。 (2)如机关用餐人员提出服务意见或发生投诉,中标供应商须虚心听取意见或建议,经核实后,须及时整改并取得投诉者的谅解。
服务时间:合同签订之日起一年,具体以实际签订合同为准。
服务标准:食堂供餐标准及要求 (1)早餐要求提供中式早餐,配以西式餐点,能够加工适合用于食堂早餐的菜品不得低于40道、主食不得低于20种、粥类不得低于10种。午餐要求提供川湘、鲁粤、江浙、东北菜等系为主的各式菜肴,配以西式餐点,能够加工适合用于食堂午餐的菜品不得低于60道,主食不得低于20种,粥类不得低于10种,两周内不得有菜品重复(食材允许重复)。要求提供地方特色小吃,如烧卤、面食、砂锅、凉皮、麻辣烫、炒饭、炒面等,能够加工的特色小吃不得低于20类,定期推出新品种小吃。 (2)加工制作标准:按采购方要求落实。
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 张俪蒙、刘艳、宋秀芹、张祎
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:001
包组名称:食堂人员外包项目
代理服务收费标准及金额:参照国家计委计价格[2002]1980号文件收费标准收取,向成交人收取代理服务费金额43,000.00(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息名称:辽阳市机关事务管理服务中心
地址:辽阳市文圣区新城路9号
联系方式:谷滕飞 0419-*******
2.采购代理机构信息名称:辽阳协成招标代理有限公司
地址:辽阳市白塔区新华路438号二楼
联系方式:0419-*******
3.项目联系方式项目联系人:潘晓云
电话:0419-*******
十、附件
采购文件:线上获取
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