上海工艺美术职业学院嘉定校区食堂经营服务成交公告
上海工艺美术职业学院嘉定校区食堂经营服务成交公告
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 上海工艺美术职业学院嘉定校区食堂经营服务 | ||
| 品目 | 服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务 | ||
| 采购单位 | 上海工艺美术职业学院 | ||
| 行政区域 | 上海市 | 公告时间 | 2023年07月31日 16:45 |
| 评审专家（单一来源采购人员）名单 | 邵建华、印辉、马军 | ||
| 总成交金额 | ￥0.****** 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 刘未 | ||
| 项目联系电话 | 187*****902 | ||
| 采购单位 | 上海工艺美术职业学院 | ||
| 采购单位地址 | 上海市嘉定区嘉行公路851号 | ||
| 采购单位联系方式 | 施老师 021-******** | ||
| 代理机构名称 | 上海百通项目管理咨询有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 上海市浦东新区向城路58号6楼 | ||
| 代理机构联系方式 | 刘未 187*****902 | ||
| 附件： | |||
| 附件1 | 采购文件.pdf | ||
| 附件2 | 中小企业声明函.pdf | ||
一、项目编号：采招2023-1544（招标文件编号：采招2023-1544）
二、项目名称：上海工艺美术职业学院嘉定校区食堂经营服务
三、中标（成交）信息
供应商名称：上海乐惠餐饮管理有限公司
供应商地址：上海市嘉定区丰饶路659号8幢一层C区、二层C区
包组或产品名称：无
费率(%)：33.******0
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 上海乐惠餐饮管理有限公司 | 上海工艺美术职业学院嘉定校区食堂经营服务 | 本项目为上海工艺美术职业学院嘉定校区提供食堂经营服务。要求全年无休；客饭供应（包括早餐及点心）时间为7:00—19:00，风味小吃供应时间为9:00—21:00；节假日、寒暑假可根据学校具体要求进行合理安排，具体由后勤基建处调整安排。另根据师生就餐的客观需要，如果经营时间需要调整或有其他活动需要配合的，供应商应积极配合，调整经营时间，满足需要。 | 嘉定区嘉行公路851号，共三个楼面，由成交单位进行管理，供应商应提前规划好模式、窗口布局、品种、菜品定价后报后勤基建处备案，经学院批准方可经营管理，三楼教工餐厅按智慧餐厅标准要求进行管理。 | 自合同签署之日起3年内有效，合同一年一签。 | 校园食堂菜谱标准化，保证大众套餐和“点菜制”（比例按承包食堂范围的25%供应)、西北面食、点心、风味小吃等。按不同季节，分早、中、晚安排适度的主、副食品种，花色品种经常变化，能基本上满足需求。价格分高、中、低三个档次，按30%、40%、30%份额进行供给，早餐品种要有选择余地，干稀搭配，对所有经营窗口实现优胜劣汰制度。大众饭菜毛利率：30%；小炒、风味小吃毛利率：34%；招待餐饮毛利率：35%。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
邵建华、印辉、马军
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：由供应商按照采购文件的约定向采购代理机构支付相应费用。
本项目代理费总金额：5.******0 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
推荐理由：响应文件均满足磋商文件全部实质性要求。按照磋商文件中规定的评审方法和标准评审，经磋商小组综合评分，得分排名第一，推荐为成交供应商。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：上海工艺美术职业学院
地址：上海市嘉定区嘉行公路851号
联系方式：施老师 021-********
2.采购代理机构信息
名 称：上海百通项目管理咨询有限公司
地 址：上海市浦东新区向城路58号6楼
联系方式：刘未 187*****902
3.项目联系方式
项目联系人：刘未
电 话： 187*****902
标签: 嘉定校区食堂
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