邵阳市公安局双清分局机关食堂餐饮劳务费采购续签合同

采购人（全称）：邵阳市公安局双清分局（甲方）

供应商（全称）：邵阳市秋月餐饮文化服务有限公司（乙方）

经过政府采购磋商，承包方邵阳市秋月餐饮文化服务有限公司成为“邵阳市公安局双清分局机关食堂餐饮劳务（采购代理编号：SZC-2022-0038）项目”的服务商。为了保护甲、乙双方合法权益，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国政府采购法》及其他有关法律、法规、规章，双方签订本合同协议书。

一、项目信息

1、采购项目名称：邵阳市公安局双清分局机关食堂餐饮劳务服务

2、政府采购编号：邵财采计[2022]*****3

3、项目内容：由甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备餐具、食材原料，负责水电和燃料、厨工住宿场地；乙方按照甲方提供的食材，安排专职人员进行加工、服务，保质保量为公安局双清分局民、辅警提供餐饮服务。

4、项目负责人： 邵阳市秋月餐饮文化服务有限公司

二、合同金额

1、合同金额小写：******.00元。大写：柒拾壹万捌仟元整。

2、合同价格形式：年固定总价合同 。

三、履行合同的时间、地点及方式

1、履行合同的时间：总合同期为三年，合同每年一签并备案。服务满意方可续签，本合同年度从2023年 9月 1日起到2024年 8月 30日止。

2、地点：邵阳市公安局双清分局机关食堂

3、方式：

3.1、甲方权利与义务：

1、确定食堂经营模式：提供设施、设备，正常的水电供应、原材料供应等经营管理过程中的相关物品，并承担费用；依照合同约定条款、食堂各项管理制度、食堂监督考评办法等对乙方各项工作进行考评。

2、监督乙方依法经营，按合同（标书）办事，提供优质餐饮服务。

3、有权对乙方膳食管理提出意见和建议，对乙方食品卫生、安全、服务质量进行检查指导，发现问题向乙方提出整改要求。乙方应甲方要求期限整改及更换人员，否则，甲方有权要求乙方赔偿损失并解除本合同。

4、因乙方管理不善，甲方有权对乙方进行处罚。发生误餐、投诉无效，卫生不干净，浪费水、电、食材等情况及时与乙方沟通要求其整改，整改不到位处罚100-500/次。

5、负责食堂收支等账目，做到凭证清楚，账目真实。

6、负责提供食堂正常运行所需设备、设施和用具，并负责设备维修；提供员工宿舍。

7、负责正常的水电供应、原材料、清洁用品、损耗品的配送。

8、协助乙方维护食堂就餐秩序，甲方应要求员工文明就餐，如乙方工作人员与甲方员工发生矛盾，甲方应负责调处即将结果通报乙方。

9、按合同约定，支付乙方管理服务费。

3.2、乙方权利与义务

1、根据《劳动法》和《劳动合同法》，依法用工，乙方负责输出人员，按照甲方要求供餐，自主招聘工作人员 8 人，发现缺员情况酌情扣罚。

2、标准配备人员：

厨师长1人，厨师1人，面点1人，配菜洗碗4人，服务员1人，合计8人。

乙方必须保证厨师具有厨师资格证，服务、勤杂人员都有健康证，行为举止符合餐饮服务业行为规范。

乙方必须保证工作人员的稳定性，更换管理人员、厨师、服务员必须经甲方同意，其他人员调整须提前告知甲方，一经发现擅自更换人员情况，甲方有权进行罚款处理。

如甲方因工作需要，需临时调用厨师及服务人员，乙方必须无条件按甲方要求配合。

乙方工作人员的工休时间乙方应按正常餐饮行业要求规定，双休日应安排相关人员轮流值班，法定节假日根据甲方要求进行值班。

3、全面负责食堂工作人员的培训和管理工作，保证所有工作人员按照国家相关规定进行身体检查，并取得健康证后方能上岗，健康证明由甲方备案。

4、乙方应自行与下属员工签订劳动合同并承担所有聘用员工各类保险、工资、福利、培训等经费。发生劳动争议和劳务纠纷责任由乙方全部承担，且不得影响甲方食堂正常运营，由此造成甲方的一切损失由乙方负责赔偿。

5、必须遵守及组织乙方人员学习相应的法律法规及规章制度。严格执行食堂管理制度、卫生管理制度，按照食堂操作规程办事。如卫生部门检查时发生发现不合格，由乙方承担处罚责任。

6、认真管理和妥善使用厨房设备，保持设备的完好性，合同开始、终止时由双方进行设备交接工作，若有损失丢失则由乙方折价赔偿。

7、强调节能降耗，科学合理使用原材料，避免浪费现象发生。接收食物材料时应当场对数量和质量进行验收，如发现数量与清单不符或腐烂变质，乙方有权拒绝接受。

8、严禁将食堂原材料、物品、器具带离食堂，如发现乙方员工带离食堂财物，立即辞退。

3.3、服务要求

1、职工用餐服务：根据甲方需求提供周一至周五早、中、晚餐服务，早、中、晚餐采取自助餐模式。早餐提供包子、馒头、花卷、粉、面、鸡蛋、稀饭、牛奶等，根据甲方要求适当时期可以提供红薯、玉米、蛋糕、面包等，中餐供应四菜一汤及主食，晚餐供应两菜一汤及主食。

2、根据甲方需求提供接待、会议、培训用餐。

3、就餐时间：

早餐7：00-8：00

中餐12：00-12：40

晚餐18：00-18：00

特殊情况按甲方要求

四、付款

1、合同总价： ******.00元

2、因甲方工作需要调用乙方厨师及服务人员，在约定范围以外提供服务的，甲方应另行支付乙方服务费及法定假加班费，按厨师300元/日（150元半日）、服务员150元/日（75元半日）计算服务费。

3、付款方式：乙方每月根据甲方确定的费用总额开具正式劳务发票，甲方再按发票金额支付所发生的费用。

五、解决合同纠纷方式

1、首先通过双方协商解决，协商解决不成，则通过以下途径之一解决纠纷：

□ 提请仲裁 R 向人民法院提起诉讼

六、合同生效

本合同自双方法定代表人或授权代表签字并盖章后生效

七、合同份数

本合同一式3份，采购人执2份，供应商执1份。

甲 方：（公章） 乙 方：（公章）

法定代表人： 法定代表人：

委托代理人： 委托代理人：

开户银行：中国工商银行邵阳市红旗支行

帐号：190*****091********