白山市居家养老综合服务中心厨房设备采购 （二次报价明细单）

厨房设备明细表

编号

项目名称

规格尺寸

项目特征技术参数

数量

单位

单价

金额

备注

副 食 库

1

四层平板层架

1500*500*1600

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.5mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

6

台

1600

9600

2

纱网储物柜

1200*500*1800

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.5mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

2

台

4800

9600

3

运输车

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.5mm，万象静音轮。

1

台

980

980

主 食 库

4

米面架

1000*600*150

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.5mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.5mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

5

台

850

4250

5

四层平板层架

1500*500*1600

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.5mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

6

台

1600

9600

6

食品留样柜

660*760*1830

整体发泡高效率，纯铜制冷管，配置优质名牌压缩机，微电子精准控温，双层中空钢化隔热反射玻璃，LED灯自动控制，单相功率：0.2kw.广东星星品牌

1

台

2350

2350

凉 菜 间

7

双星盆水池

1200*600*950

采用SUS304磨砂不锈钢板制作面板1.5mm侧板1.5mm配豪华不锈钢调节脚白钢下水漏

1

台

1750

1750

8

双门平台雪柜

1800*800*800

直冷式制冷方式：采用合理的管路配置，制冷效果更佳

超高38℃的环境温度：针对国内南北方温差大的特点，夏季高温，因此在开发阶段就按亚热带气候设计，即使在外界环境38℃条件下也能正常制冷，能够适应相对恶劣的厨房环境，单相功率：0.18kw

整体发泡：箱体为整体发泡式，保温效果更好

保护环境：发泡材料采用无污染的环保材料，符合环保要求，使用环保型R134a、R404A冷媒，符合国际发展趋势

全不锈钢箱体：美观耐用、清洁方便

冲压成型内衬板：便于清洁，满足人们的审美观点与实用性

智能化的温度控制：可依据食品不同的温度需求设置室内温度

固定式调节脚轮：可根据地面适当的调节高度使箱体平稳，便于压缩机的工作

采用世界一流的制冷元件和电器元件

2

台

3900

7800

9

四门冷冻冷藏柜

1220*760*1950

直冷式制冷方式：采用合理的管路配置，制冷效果更佳 超高38℃的环境温度：针对国内南北方温差大的特点，夏季高温，因此在开发阶段就按亚热带气候设计，即使在外界环境38℃条件下也能正常制冷，能够适应相对恶劣的厨房环境，单相功率：0.33kw整体发泡：箱体为整体发泡式，保温效果更好保护环境：发泡材料采用无污染的环保材料，符合环保要求，使用环保型R134a、R404A冷媒，符合国际发展趋全不锈钢箱体：美观耐用、清洁方便冲压成型内衬板：便于清洁，满足人们的审美观点与实用性智能化的温度控制：可依据食品不同的温度需求设置室内温度固定式调节脚轮：可根据地面适当的调节高度使箱体平稳，便于压缩机的工作采用世界一流的制冷元件和电器元件

1

台

4900

4900

广东星星品牌工程款

10

四层平板层架

1500*500*1600

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.5mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

1

台

1600

1600

11

双通工作台

1500*800*800

材料：SUS304不锈钢板，台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚

2

台

3800

7600

12

台面立架

1800*300*800

材料：SUS304不锈钢板，台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管.

2

组

650

1300

13

热水器

80L

海尔品牌，一级能效，液晶显示屏。电脑遥控器。

1

台

2150

2150

14

全自动步进式 开水器连底座

510*522*1570

.步进式加热技术,杜绝“千沸水”和“混合水”；.程控恒温出水，出水温度>95度；.LED显示，自动控制进水加热；故障即时自动保护，LED显示报警；防漏电、防干烧、防火、防开盖、防蒸汽五防安全设计；双层上盖设计；安装方式：落台式底座安装；内胆材质：使用食品级低碳不锈钢，厚度0.6mm；.外壳材质：使用304不锈钢，厚度0.6mm，美观大方防腐蚀；温度传感器：采用日本石冢品牌，控温精确；出水龙头：采用按压式防烫伤水龙头，确保取水安全便捷；三相功率：12kw

1

台

4900

4900

粗 加 工 间

15

收餐工作柜

650*650*950

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.5mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

1

台

2200

2200

16

三星盆水池

1800*700*950

采用SUS304磨砂不锈钢板制作面板1.2mm侧板1.2mm配豪华不锈钢调节脚白钢下水漏

1

台

1960

1960

17

双星水池

1500*700*950

采用SUS304磨砂不锈钢板制作面板1.2mm侧板1.2mm配豪华不锈钢调节脚白钢下水漏

1

台

1750

1750

18

单通工作台

1800*800*800

材料：SUS304不锈钢板，台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚

2

台

4800

9600

19

三层餐车

500*900*950

静音三层餐车

4

台

900

3600

20

切菜机

1160*690*1560

SUS304不锈钢机身，400kg/h.

1

台

7660

7660

21

刹菜机

800*850*980

SUS304不锈钢机身，盘式刹菜机。

1

台

4500

4500

22

土豆去皮机

SUS304不锈钢机身，桶式去皮机。

1

台

4980

4980

23

热水器

100L

海尔品牌，一级能效，液晶显示屏。电脑遥控器。

1

台

3500

3500

烹 饪 间

27

多功能消毒柜

710*522*1570

臭氧紫外线消毒，刀具 菜墩 工具消毒99%杀菌。

1

台

4900

4900

28

双星盆水池

1200*700*950

采用SUS304磨砂不锈钢板制作面板1.2mm侧板1.2mm配豪华不锈钢调节脚白钢下水漏

1

台

1750

1750

29

四层平板层架

1500*500*1600

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.2mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

1

台

1600

1600

30

四门冷藏柜

1220*760*1950

直冷式制冷方式：采用合理的管路配置，制冷效果更佳

超高38℃的环境温度：针对国内南北方温差大的特点，夏季高温，因此在开发阶段就按亚热带气候设计，即使在外界环境38℃条件下也能正常制冷，能够适应相对恶劣的厨房环境，单相功率：0.33kw

整体发泡：箱体为整体发泡式，保温效果更好

保护环境：发泡材料采用无污染的环保材料，符合环保要求，使用环保型R134a、R404A冷媒，符合国际发展趋势

全不锈钢箱体：美观耐用、清洁方便

冲压成型内衬板：便于清洁，满足人们的审美观点与实用性

智能化的温度控制：可依据食品不同的温度需求设置室内温度

固定式调节脚轮：可根据地面适当的调节高度使箱体平稳，便于压缩机的工作

采用世界一流的制冷元件和电器元件

2

台

4800

9600

31

双通工作台

1800*800*800

材料：SUS304不锈钢板，台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚

2

台

3800

7600

32

单头大锅灶

1100*1100*1250

、采用仿明火加热技术，能根据锅具实时温度调整输出；、火力输出热值高，加热均匀、加热面积大；采用数字化机芯、多级防护，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；上下分层的喇叭形隧道散热风道设计散热快、避免油烟侵蚀电路；、PPS材质“齿”形线盘组件，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线盘；数码管显示，直观显示当前工作状态下的火力强度；、炉面板采用304级（食品级不锈钢）不锈钢，厚度不低于1.2mm，零部件符合食品级安全标准并具有食品接触安全认证证书；一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；全不锈钢制作，坚固耐用；三防结构，防水、防油烟、防虫；、合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，档位清晰手感好，档位开关寿命检测报告（8万次以上）复印件加盖公司公章（原件备查）；、采用激光焊接工艺，相比手工焊接更美观，使用更稳定；、线圈盘使用寿命通过检测，具有检测报告（原件备查）；、额定功率：25KW，额定电压(交流电)：380V，额定频率：50HZ，三相五线。

2

台

7800

*****

33

炉拼台

500*1100*1250

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.2mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

2

台

880

1760

34

双头单尾炒炉

2000*1100*1250

采用仿明火加热技术，能根据锅具实时温度调整输出；、火力输出热值高，加热均匀、加热面积大；采用数字化机芯、多级防护，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；上下分层的喇叭形隧道散热风道设计散热快、避免油烟侵蚀电路；、PPS材质“齿”形线盘组件，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线盘；数码管显示，直观显示当前工作状态下的火力强度；、炉面板采用304级（食品级不锈钢）不锈钢，厚度不低于1.2mm，零部件符合食品级安全标准并具有食品接触安全认证证书；一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；全不锈钢制作，坚固耐用；三防结构，防水、防油烟、防虫；、合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，档位清晰手感好，档位开关寿命检测报告（8万次以上）复印件加盖公司公章（原件备查）；、采用激光焊接工艺，相比手工焊接更美观，使用更稳定；、线圈盘使用寿命通过检测，具有检测报告（原件备查）；、额定功率：25KW，额定电压(交流电)：380V，额定频率：50HZ，三相五线。

2

台

9800

*****

35

油烟净化一体排烟罩

8000*1300*800

采用SUS304磨砂不锈钢板制作，板厚：1.2mm，内置新型油烟净化装置，配置油烟净化专用离心风机4KW，转数1450转，流量8172-*****m3/h,全压1302/1040Pa,采用双层油烟过滤技术，净化率97.9%，以上，高效回收废油，无需清洁风管，除烟率达99.9%，低空达标排效，,认证证书：①中国环境保护产品认证证书②国家标准质量管理体系认证证书

10.4

平米

6500

*****

主 食 加 工 间

36

单星盆水池

600*700*950

采用SUS304磨砂不锈钢板制作面板1.2mm侧板1.2mm配豪华不锈钢调节脚白钢下水漏

1

台

900

900

37

电双门蒸饭柜

1400*700*1600

电感应加热，产生103度高温蒸汽，蒸食物效率大大提升；4cm厚保温夹层，保温性能良好，减少热量损耗，提升热效率；3分钟产生蒸汽，充满蒸腔只需5分钟，蒸饭只需35分钟；、温度调节：拥有50~102℃温度调节，75℃保温功能，满足不同食物对温度；5、0~24小时定时功能；、水箱三重立体保护：缺水保护，防干烧保护，防溢水保护；、具有食品接触安全认证证书；敞开式水箱设计，底厚3mm，可方便装拆清洗；全不锈钢制作，坚固耐用；三防结构，防水、防油烟、防虫；、线圈盘使用寿命通过检测，具有检测报告（原件备查）；额定功率：25KW，额定电压(交流电)：380V，额定频率：50HZ，三相五线。

1

台

8650

8650

38

油烟净化一体排烟罩

5000*1300*800

8172-11采用SUS304磨砂不锈钢板制作，板厚：1.2mm，内置新型油烟净化装置，配置油烟净化专用离心风机4KW，转数1450转，流量188m3/h,全压1302/1040Pa,采用双层油烟过滤技术，净化率97.9%，以上，高效回收废油，无需清洁风管，风机，除烟率达99.9%，低空达标排效，,认证证书：①中国环境保护产品认证证书②国家标准质量管理体系认证证书

6.5

平米

6500

*****

39

双通工作台

1800*800*800

材料：SUS304不锈钢板，台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚

1

台

4800

4800

40

拉门木面

180*800*800

材料：SUS304不锈钢板，台面1.2mm包边,模板厚度8cm不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚

1

台

4600

4600

41

十二盆饼车

500*650*1360

采用SUS304磨砂不锈钢板制作，板厚1.2mm，配豪华不锈钢调节脚，坚固耐用，1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

1

台

1500

1500

42

双动双速和面机

740*1010*1350

功效高，噪音低，纯铜芯电机,链条传动与食品接触零件均采用304不锈钢制造符合国家卫生标准，单相功率：1.5kw

1

台

3980

3980

43

多功能搅碎机

590*960*900

纯铜芯电机刀片采用PLG材质钢片锋利耐用可搅拌多种青菜，单相功率：1.1kw

1

台

3900

3900

44

压面机

650*800*1200

纯铜芯电机，采用经皮带轮减速后链条传动，结构紧凑，操作方便，动力强劲，料斗，接料板，采用优质不锈钢材料制造，清洁卫生，安全耐用，低噪音高效率，单相功率：1.1kw

1

台

4600

4600

45

商用全自动豆浆机

760*580*950

轴流魔粉碎技术，采用立体环绕加热，独立加热，采用黑金钢化面板和防水触摸按键，九磨九熬新工艺，十重全能安心防护，微电脑全自动数控，采用优质不锈钢制造，外形美观，优质元件组成防水电机，缺水保护，噪音低效率高，安全卫生，操作方便，单相功率：5.2kw

1

台

4960

4960

46

单头单尾炒炉

1000*1100*1250

采用仿明火加热技术，能根据锅具实时温度调整输出；、火力输出热值高，加热均匀、加热面积大；采用数字化机芯、多级防护，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；上下分层的喇叭形隧道散热风道设计散热快、避免油烟侵蚀电路；、PPS材质“齿”形线盘组件，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线盘；数码管显示，直观显示当前工作状态下的火力强度；、炉面板采用304级（食品级不锈钢）不锈钢，厚度不低于1.2mm，零部件符合食品级安全标准并具有食品接触安全认证证书；一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；全不锈钢制作，坚固耐用；三防结构，防水、防油烟、防虫；、合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，档位清晰手感好，档位开关寿命检测报告（8万次以上）复印件加盖公司公章（原件备查）；、采用激光焊接工艺，相比手工焊接更美观，使用更稳定；、线圈盘使用寿命通过检测，具有检测报告（原件备查）；、额定功率：15KW，额定电压(交流电)：380V，额定频率：50HZ，三相五线。

1

台

5800

5800

洗 碗 间

47

双星盆水池

1200*700*950

采用SUS304磨砂不锈钢板制作面板1.2mm侧板1.2mm配豪华不锈钢调节脚白钢下水漏

2

台

1750

3500

48

洗碗机

2000*850*1550

超声波洗碗机

1

台

*****

*****

49

双层平板工作台

1500*800*800

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.5mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

2

台

1800

3600

50

热水器

100L

海尔品牌，一级能效，液晶显示屏。电脑遥控器。

1

台

3500

3500

消 毒 间

51

四门碗柜

1200*500*1800

采用SUS304磨砂不锈钢板制作板厚1.5mm，配豪华不锈钢调节脚坚固耐用1.2mm加厚方管框架48Φ加厚圆腿

2

台

4800

9600

52

高温热风循环消毒柜

1300*620*1970

白钢双门立体热风循环高温消毒进口不锈钢304材质整体高温发泡附加重方筐5个有效杀死乙肝病毒99.99%，单相功率：4.4kw

2

台

8800

*****

53

通 风 排 烟 系 统

54

排烟管道

500*700

采用磨砂不锈钢板制作，板厚：1.2mm

75

米

360

*****

55

排烟罩装饰板

采用SUS201磨砂不锈钢板制作，板厚1.0mm ，坚固耐用

22

平米

350

7700

56

排烟调节阀

国标

4

个

400

1600

57

风机过载保护器

40A，与风机相配套，国标名牌电器

3

套

2900

8700

58

减震器

国标

3

套

400

1200

59

风机架

国标

4

套

380

1520

60

调风口

国标

20

个

90

1800

61

软连接

国标

4

个

120

480

62

吊筋

国标

30

对

120

3600

63

法兰

国标

80

对

50

4000

64

弯头

国标

12

个

290

3480

65

五金杂件

国标

1

套

1850

1850

66

法兰

配套

120

对

55

6600

67

新风风机

中国环境保护认证产品流量*****m3/h 5.5kw，转数1450转，全压1610-1200Pa,双向换气，有效净化空气，热交换率大于70%，高效节能

1

台

5260

5260

68

新风管道

300*600

采用磨砂不锈钢板制作板厚1.2mm厚含弯头出风口变径三通

40

米

320

*****

69

保温棉

20mm厚

90

平米

40

3600

70

油烟净化器

净化率98%以上，处理风量*****/每小时。

1

台

*****

*****

设备类总造价（肆拾柒万肆仟玖佰捌拾元整）

******