广州市南沙区大岗镇人民政府物业管理服务定点采购定点议价成交公告
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服务描述 | 数量 | 单位 | 供应商报价(元) | 是否中标 |
服务描述:(1)厨师:负责食堂烹调制作,增加菜色品种;计划用料,精工细作,提高食品安全意识,增强烹调技术,做到色、香、味俱佳;做好食堂工作,制定每周菜谱;虚心听取长者和主任对伙食的意见,研究改善伙食的措施;搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒;定期对厨具进行消毒,做好食品安全防范工作。 (2)厨工:提高食品安全意识,协助厨师做好粗加工,包括洗菜、切菜;完成食堂每日开餐工作,包括装盘、出菜;确保后厨环境卫生,保持餐厅整洁、安全、卫生;负责碗碟清洗工作;按要求对厨房相关厨具以及用具做规范的消毒清洗工作;协助厨师处理其他工作。 (3)保洁:负责敬老院内除护理老人房间以外其他地方的保洁事务(含:太平间、安宁间、洗衣房、污物间等特殊场所);按保洁服务的标准和要求做好本责任区的清洁工作,保证环境干净整洁;经常巡视责任区域的清洁卫生状况,发现问题及时解决;服从领导安排的其它保洁工作。(4)水电工:负责养老院水、电、网络、智能系统等机电设备的正常运行和日常维护保养的管理和对接工作;做好设备日常运行的巡查、巡检记录,做好设备维修保养的监控工作;根据报修和维护保养的需要,及时提出材料申购申请,做到材料合理储存,保证保修、维修材料的供应;设备发生异常情况和故障时,积极组织人员采取相应措施防止故障扩大并及时排除故障;遇到重大安全问题或安全隐患,须及时上报上级领导,并采取一定有效的措施;了解各工种安全技术知识,熟悉国家有关法律法规,进行安全业务学习,不断提高自身素质,并督导院内人员合理使用各种设施设备;完成上级领导安排的其它工作。需求详细说明:查看附件 | 1 | 项 | 670,0.0 | 是 |
标签: 人民政府物业
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