西安市航天城第一中学食堂运转保障项目成交结果公告
西安市航天城第一中学食堂运转保障项目成交结果公告
合同包1(西安市航天城第一中学食堂运转保障服务项目):
供应商名称 | 供应商地址 | 中标(成交)金额 |
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西安米特餐饮管理有限公司 | 陕西省西安市浐灞生态区欧亚大道666号欧亚国际一期2幢1单元4层*****号 | 1,788,900.00元 |
合同包1(西安市航天城第一中学食堂运转保障服务项目):
服务类(西安米特餐饮管理有限公司)
品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
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1 | 餐饮服务 | 食堂运转保障 | 承担餐厅原材料采购、日常设备维修、餐具设备和餐饮服务管理、餐饮食品加工、出售、服务、保洁等业务及与此相关的管理工作。保证全体学生及教职工用餐,包括一日三餐(早上、中午、晚上)及临时的加班用餐,节假日休息期间餐厅应根据学校工作实际,配备相应后厨及餐厅人员,以保证加值班人员的临时用餐需求 | 1.提供餐厅原材料采购、餐饮食品加工、出售、服务、保洁及供餐服务管理。 ★2.提供餐厅厨具设备添置、维修维保及破损餐具补充,提供承诺函。 3.提供餐厅低值易耗品及厨房灭四害保障。 4.提供餐厅宣传展板及标识(在采购人指导下)等制作及悬挂。 5.提供餐厅工作人员业务培训。 6.提供供餐服务保障方案。 | 1年 | (一)在业务履行过程中要服从采购人对生产场地、工作及生活环境的安排和要求,严格执行采购现场标准的相关管理规定,并接受采购人的考核。考核内容成交后按采购方制定标准进行考核。 (二)供应商业务的专业质量标准和规范,须达到《航天城第一中学餐厅工作规范及标准》规定的内容。 (三)供应商须严格遵守采购人所制定的《原材料采购要求和标准》,并严格执行。(四)餐具保持完好率(指餐具无裂缝、豁口或破损)在98%以上。(五)餐具视实际使用情况进行更换,所更换碗、筷子质量必须按采购人要求和规格进行更换,所需费用均由供应商承担。 (六)厨具中菜刀、铁锅、菜墩、炒勺等小件厨具补充更新,必须按采购要求进行同质量、同品牌进行更换,并由供应商承担支付费用。 (七)低值易耗品更新补充由供应商自行更换补充并承担支付费用。 (八)宣传展板和标志标识等须定期更换,所需费用由供应商承担。 (九)餐厅工作人员培训每月不少于2次,所需费用由供应商承担。 (十)供应商对采购人所配设备及餐具用品需要更换或报废时,更换方案应报学校同意,设备档次不低于原设备品牌档次。合同期满或供应商提前退出时,设备交接必须保持完好率100%,且设备为采购人所配置原品牌同等级及以上,不得私自更换。 (十一)供应商确保食品质量和食品卫生安全,因供应商厨房出品质量问题,而收到学生家长及学校教职工投诉的,采购人有权做出各种经济处罚。 (十二)投标供应商必须提供供餐服务保障方案。 (十三)供应商承担在履行业务过程中的食品原料的费用(包括水、电、气及油烟罩清洗、隔油池清洁、燃气报警装置及售饭系统维保费用)、设备维修维保费、服务管理费、劳务加工及餐具补充费用。 (十四)餐厅和操作间的病媒防治工作,必须聘请具有专业资质的病媒防治专业消杀灭公司具体组织实施。消杀灭所产生的费用由供应商承担 | 1,788,900.00 |
叶科军(采购人代表)、高晓华、李增元
代理服务收费标准及金额 | 参照国家计委颁发的《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格[2002]1980号)和国家发展改革委员会办公厅颁发的《关于招标代理服务收费有关问题的通知》(发改办价格[2003]857号)的有关规定执行 | ||
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合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额(万元) | 收取对象 |
1 | 西安市航天城第一中学食堂运转保障服务项目 | 2.1311 | 中标(成交)供应商 |
自本公告发布之日起1个工作日。
根据《关于进一步提高政府采购透明度和采购效率相关事项的通知》(财办库〔2023〕243号)的规定,成交单位评审得分(平均分):90.41分。
名称:西安市航天城第一中学
地址:西安市航天城航拓路1666
联系方式:029-********
名称:陕西华隆天创工程咨询有限公司
地址:西安市雁塔区南二环东段62号伟业都市远景27层F户
联系方式:029-********
项目联系人:余涛
电话:186*****930
陕西华隆天创工程咨询有限公司
2024年02月20日
标签: 食堂运转保障
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