项目信息

项目名称

工厂化无菌方便米饭品质提升与智能化集成示

项目负责人

刘思源

所在学院

营养与健康系（营养与健康研究院）

项目类型

科研-重大专项

采购信息

申购业务号

202*****0012

采购方式

自购备案

采购人

刘思源

中标价

*****.88元

成交供应商

北京中科百测检测技术有限公司

采 购 清 单

序号

服务名称

服务内容

数 量

1

XRD测试广角衍射测试

XRD测试条件：以2°/min的扫描速率从1-45°的扫描角度范围扫描样品。数量：28。

28个

2

XRD测试广角衍射测试

XRD测试条件：以2？/min的扫描速率从1？到45？的衍射角(2θ)扫描样品。

10个

3

热重测试TG

热重测试条件：每个样品测试3次，第一次室温-100，恒温15min，第二次室温-140，恒温15min，第三次室温-180，恒温15min。样品数量12个，基线数量3个，共测试15次，每次测试费120元，共1800元。

15个

4

XRD测试广角衍射测试

以4°/min的扫描速率从5-45°的扫描角度范围扫描样品。数量：10。

10个

5

北京场发射扫描电镜（现场预约）

样品倍数要求5000x、2000x、1000x、400x。数量：28。计时收费共5小时。

5个

6

扫描电镜测试（喷金）

测试条件：样品非导电物质，需用喷金仪喷金30s。

27个

7

XRD测试广角衍射测试

以5°/min的扫描速率从3-45°的扫描角度范围扫描样品。数量：21。

21个

8

HPLC单糖组分测定（单标定量）

仪器：岛津LC-20AD 色谱柱：Xtimate C18 4.6*200mm 5um 柱温：30 流速：1.0ml/min 检测波长：250nm 进样量：20ul 流动相：0.05M磷酸二氢钾溶液（用氢氧化钠溶液调PH为6.70）-乙腈=83-17 对照溶液：精密称取甘露糖，核糖，鼠李糖，葡萄糖醛酸，半乳糖醛酸，N-乙酰-氨基葡萄糖，葡萄糖，N-乙酰-氨基半乳糖，半乳糖，木糖，阿拉伯糖，岩藻糖对照品适量，加水溶解稀释至每1ml中各含50ug的混合对照溶液。 衍生步骤：精确吸取250uL混合对照溶液到5mLEP管中，加入250 uL0.6 mol/LNaOH，500 uL 0.4mol/LPMP-甲醇， 70℃反应1h。冷水中冷却10min；加入500 uL 0.3mol/LHCl中和，再加入1 mL 氯仿漩涡1min，3000r/min离心10min,小心取上清，萃取3次。上清用于HPLC。 待测样品水解：精密称取样品至10ml安培瓶中，加入3.0mL2 mol/L TFA于10 mL安瓿中，充氮，封管，120℃酸解4h.取出加入甲醇氮吹挥干TFA，加3.0ml水复溶。 样品溶液衍生：精确吸取250uL样品溶液到5mLEP管中，加入250 uL0.6 mol/LNaOH，500 uL 0.4mol/LPMP-甲醇， 70℃反应1h。冷水中冷却10min；加入500 uL 0.3mol/LHCl中和，再加入1 mL 氯仿漩涡1min，3000r/min离心10min,小心取上清，萃取3次。取上清液，即得。 样品数量：9。

9个

9

GPC测试（水相）

水相 泵 ：日本Shimadzu（岛津）公司LC20AT 高效液相色谱泵 检测器 ：日本Shimadzu （岛津）公司RID-20示差折光检测器 GPC软件：Shimadzu （岛津） Lab Solutions GPC V5.93处理软件 凝胶色谱柱：日本 TOSOH（TSK 东曹）公司 TSKgel GMPWXL 水相凝胶色谱柱 （分子量300-1,000,000） 进样器：美国Rheodyne7725i 手动六通阀进样器 （定量环20微升） 流动相 ：0.1M NaNO3 + 0.05%NaN3 in Pure Water 标准样品 ： 1、 窄分布聚乙二醇（PEO）标样组:日本TOSOH（TSK 东曹），常用分子量为******、******、******、*****、1000、600等峰值分子量的窄分布PEO标样 2、窄分布普鲁兰（Pullulan）多糖标样组：日本 Shodex（昭和电工）常用分子量为******、******、*****、*****、6300等峰值分子量的窄分布Pullulan标样 流动相流速： 0.6mL/min 柱温35℃ 方法： 采用窄分布PEO或Pullulan 多糖标样做标准曲线可进行Mark-Houwink参数相对校正

5个

10

TGA分析

使用热重分析仪测定不同结构zein纤维膜样本的热降解特性。将待测样本准确称重后放入坩埚样品池中，在氮气氛围下，以10 ℃/min的升温速率从25℃加热到600℃，记录样品随温度变化的失重情况。样品数量：9。

9个

11

XRD测试广角衍射测试

XRD测试条件：以2？/min的扫描速率从5？到45？的衍射角(2θ)扫描样品。数量：57。

57个

12

TEM测试

将zein和MG分别分散于80%乙醇水溶液（0.1 mg/mL，v/v）中，并将一滴溶液置于200目碳涂层的铜网上，20秒后用滤纸去除液滴，使其风干并用于成像。根据Pal介绍的方法，使用透射电子显微镜观察溶液中zein和MG聚集体的形态。计时收费。

1项

13

XRD测试广角衍射测试

以3.4°/min的扫描速率从4-40°的扫描角度范围扫描样品。数量：11。

11个