西昌市磨盘乡中心小学2024年春秋学期义务教育阶段学校学生营养餐采购项目政府采购合同公告
西昌市磨盘乡中心小学2024年春秋学期义务教育阶段学校学生营养餐采购项目政府采购合同公告
采购人(甲方)：西昌市磨盘乡中心小学
地址：磨盘乡磨盘村一组
联系方式：158*****137
供应商(乙方)：四川恒基乐鑫数智科技有限公司
地址：四川省凉山彝族自治州西昌市周堡中路3号中国西昌数字经济产业园4#楼7层3-9号
联系方式：147*****853
主要标的：
| 序号 | 名称 | 数量(单位) | 单价(元) | 总价(元) | 规格型号/服务要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 大米、食用油、干杂、蔬菜、生鲜片猪肉、鲜黄牛肉 | 1(项) | ￥1,817,000.00 | ￥1,817,000.00 | 1、技术规格: 按照大米、菜籽油、面粉类，干杂类，鲜片生猪肉类，蔬菜类，鲜黄牛肉分别列出技术规格要求，详细指标如下： 1.1大米、菜籽油、面粉类技术规格要求： 名称 参数要求 数量 大米 一、品种：大米（中晚籼、中晚粳）。 二、规格：符合国家“一级大米”标准每袋25千克，误差范围在国家规定标准内。 三、相关证书齐全完备，符合大米GB/T1354-2018国家标准，卫生指标符合GB2715-2016、GB2762-2022及国家有关规定。 四、送到学校大米的生产日期距供货日必须在一个月内。 五、包装应符合国家相应规定和卫生要求，符合GB7718-2011国家标准，包装袋无破损。包装上注明产品名称、等级、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号、生产许可证编号。 以学校实际购买数量核算 菜籽油（非转基因） 一、品种：菜籽油（非转基因）。 二、规格：5升≤每桶规格≤20升，原装压榨二级及以上成品桶装菜籽油（非转基因）。 三、相关证书齐全完备，食用菜籽油符合GB/T1536—2021国家标准或国家最新标准。 四、生产日期距供货日不得超过180天，油质清澈明亮，无异味，不得有沉淀污物等。 五、执行标准：符合GB2716-2018及《菜籽油》GB/T1536-2021、GB/T1536-2021/XGI-2005相关技术标准。 六、包装符合GB7718-2011国家标准，包装完好严密，瓶口无油迹等渗漏现象，注明产品名称、等级、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号和生产许可证编号。 以学校实际购买数量核算 小麦粉 一、品种：小麦粉。 二、规格：小麦精制粉，每袋25千克。 三、相关证书齐全完备，符合小麦粉GB/T1355-2021国家标准，卫生标准符合GB2715-2016、GB2762-2017。 四、包装符合GB7718-2011国家标准，包装袋不破损。包装上标注产品名称、净含量、生产企业、地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、生产许可证编号、特殊标注内容等。 五、小麦粉生产日期必须距供货日在一个月内。 以学校实际购买数量核算 大米质量指标 品种 籼米 粳米 等级 一级 一级 加工精度 对照标准样品检验留皮程度 碎米 总量/（%）≤ 15 10 其中小碎米/（%）≤ 1 1 不完善粒/（%）≤ 3 3 杂质 总量/（%）≤ 0.25 其中无机杂质含量/（%）≤ 0.02 水分含量/（%）≤ 14.5 15.5 黄粒米含量/（%）≤ 1 互混率/（%）≤ 5 色泽、气味 正常 菜籽油质量指标 项目 质量指标 一级 二级 色泽 淡黄色至浅黄色 橙黄色至棕褐色 气味、滋味 具有菜籽油固有的香味和滋味，无异味 具有菜籽油固有的香味和滋味，无异味 透明度（20℃) 澄清、透明 允许微浊 水分及挥发物/(%)≤ 0.10 0.15 不溶性杂质/(%)≤ 0.05 0.05 酸值（以KOH计）(mg/g)≤ 1.5 3.0 过氧化值/(mmol/kg) 0.125 0.25 加热试验(280℃) 无析出物，油色不得变深 允许微量析出物和油色变深 面粉质量指标 等级 加工精度 灰分含量（以千基计）/% 磁性金属物/(g/kg） 湿面筋含量/% 含砂量/% 水分含量/% 脂肪酸值（以湿基，KOH计）/mg/100g) 色泽、气味 外观形态 精制粉 按标准样品或仪器测定值对照检验麸星 ≤0.70 ≤0.003 ≥22.0 ≤0.02 ≤14.5 ≤80 正常 粉状或微粒状，无结块 1.2干杂类技术规格要求： 1.2.1预包装包装完好、无破损、无变形、无污染，液体类调料须瓶装密封。 分类包装配送，不混装，所有产品配送到学校食堂剩余保质期不少于保质期的三分之二。 1.2.2投标供应商按以上分类列出（须列全）投标商品名称、品牌、规格、生产厂家、生产地址、图片等信息，每一小类只能列出一个产品。中标后，中标供应商按此目录供应，各学校按此目录进行下单。 1.2.3常用目录分类表 大类 中类 小类 调味品 酱油类 生抽酱油（预包装） 老抽酱油（预包装） 醋酒类 醋（预包装） 料酒（预包装） 酱类 豆瓣（预包装） 调味酱（预包装） 豆腐乳（预包装） 豆豉（预包装） 食盐类 加碘食盐（预包装） 味精类 味精（预包装） 鸡精（预包装） 火锅底料类 火锅底料（预包装） 生粉类 豌豆淀粉（预包装） 土豆淀粉（预包装） 香辛料类 干辣椒（预包装） 辣椒节（预包装） 辣椒面（预包装） 花椒（预包装） 花椒面（预包装） 胡椒（预包装） 三奈（预包装） 草果（预包装） 香叶（预包装） 茴香（预包装） 桂皮（预包装 |
合同金额： 1,817,000.00元，大写(人民币)：壹佰捌拾壹万柒仟元整
履约期限：2024年02月25日至2025年02月24日
履约地点：/
采购方式：公开招标
2024年03月08日
2024年03月13日
合同附件：
西昌市磨盘乡中心小学
2024年03月13日
标签: 学生营养餐
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