按照有关要求，现将抽检发现的十批次不合格食品风险控制和处置情况通告如下：
一、1批次宽粉不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：宽粉。被抽样单位：元氏县欣欣麻辣烫店 标称生产企业：/ 生产日期：2023-10-17规格型号：/ 不合格项目：铝的残留量(干样品,以Al计)。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系经营者购进的宽粉铝项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》安全标准。市场监管部门责令该饭店暂停使用不合格食品,并依据有关规定，对该饭店进行处罚。处罚编号：元市监处[2023]296号。
二、1批次小油菜不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：小油菜。被抽样单位：元氏县田尚汤饭店 标称生产企业：/ 生产日期：2023-10-18规格型号：/ 不合格项目：毒死蜱。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系经营者购进的小油菜毒死蜱项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》安全标准。市场监管部门责令该饭店暂停使用不合格食品,并依据有关规定，对该饭店进行处罚。处罚编号：元市监处[2023]313号。
三、1批次姜不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：姜。被抽样单位：元氏县省子综合门市 标称生产企业：/ 生产日期：2023-10-15规格型号：/ 不合格项目：噻虫胺。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系经营者购进的姜噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》安全标准。市场监管部门责令该门市暂停销售不合格食品，鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的姜不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。依据有关规定，对该超市免予处罚。编号：元市监不罚[2023]317号。
四、1批次尖椒不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：尖椒。被抽样单位：元氏县伟卓果蔬店 标称生产企业：/ 生产日期：2023-10-26规格型号：/ 不合格项目：噻虫胺。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系经营者购进的尖椒噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》安全标准。市场监管部门责令该果蔬店暂停销售不合格食品,加强进货管控，并依据有关规定，对该果蔬店进行处罚。处罚编号：元市监处[2023]319号。
五、1批次青椒不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：青椒。被抽样单位：元氏县海波综合商店 标称生产企业：/ 生产日期：2023-10-25规格型号：/ 不合格项目：噻虫胺。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系经营者购进的青椒噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》安全标准。市场监管部门责令该商店暂停销售不合格食品,并依据有关规定，对该商店进行处罚。处罚编号：元市监处[2023]320号。
六、1批次祥隆餐具不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：祥隆餐具。被抽样单位：元氏县博研餐饮馆 标称生产企业：石家庄市祥隆餐具消毒有限公司 生产日期：2022-11-11规格型号：/ 不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系餐饮馆购进的祥隆餐具阴离子合成洗涤剂不符合GB
*****-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》。市场监管部门责令该餐馆暂停使用不合格餐饮具，加强进货管控，该餐馆已在限期内进行了整改对购进的餐饮具索取留存同批次检测报告。依据有关规定，对该餐馆进行警告处罚。
七、1批次芹菜不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：芹菜。被抽样单位：石家庄市胜利铝材厂 标称生产企业：/ 生产日期：2023-11-10规格型号：/ 不合格项目：毒死蜱。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系食堂购进的芹菜毒死蜱项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》安全标准。市场监管部门已责令该食堂暂停使用不合格食品,并依据有关规定，对该厂进行处罚。处罚编号：元市监处[2023]315号。
八、1批次青椒不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：青椒。被抽样单位：石家庄市胜利铝材厂 标称生产企业：/ 生产日期：2023-11-10规格型号：/ 不合格项目：噻虫胺。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系食堂购进的青椒噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》安全标准。市场监管部门责令该食堂暂停使用不合格食品,并依据有关规定，对该厂进行处罚。处罚编号：元市监处[2023]315号。
九、1批次姜不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：姜。被抽样单位：元氏县华座二生活超市 标称生产企业：/ 生产日期：2023-10-15规格型号：/ 不合格项目：噻虫胺。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系经营者购进的姜噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》安全标准。市场监管部门责令该超市暂停销售不合格食品,并依据有关规定，对该超市进行处罚。处罚编号：元市监处[2023]312号。
十、1批次五黑江米条不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：五黑江米条。被抽样单位：弋江区嘉悦发生活超市标称生产企业：石家庄祥顺林食品制造有限公司 生产日期：2023-10-16规格型号：400g/盒 不合格项目：酸价(以脂肪计)(KOH)。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，产品不合格系厂家生产的五黑江米条酸价(以脂肪计)(KOH)不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》安全标准。市场监管部门责令该厂家暂停销售不合格食品,并依据有关规定，对该厂家进行处罚。处罚编号：元市监处[2023]318号。
