宜宾市殡仪馆2024年度食品配送服务项目政府采购合同公告
宜宾市殡仪馆2024年度食品配送服务项目政府采购合同公告
采购人(甲方)：宜宾市殡仪馆
地址：宜宾市叙州区高场镇青云社区四组66号
联系方式：135*****931
供应商(乙方)：宜宾悦资种植专业合作社
地址：宜宾市翠屏区金坪镇民强村高屋社5号附1号
联系方式：151*****100
主要标的：
| 序号 | 名称 | 数量(单位) | 单价(元) | 总价(元) | 规格型号/服务要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 宜宾市殡仪馆2024年度食品配送服务项目 | 1(批) | ￥2,080,000.00 | ￥2,080,000.00 | 功能：为满足宜宾市殡仪馆治丧群众及工作人员用餐需要 质量要求： 1、冷鲜猪肉及其他畜禽肉类（含牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅肉） 标准要求：（1）冷鲜畜禽肉（含猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅肉）质量及食品安全应符合GB2707—2016 《食品安全国家标准鲜 (冻) 畜、禽产品》、GB*****—2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的规定要求，其中：鲜片猪肉（不包括种猪、晚阉猪来源的猪肉片）及猪副产品的质量标准应符合 GB/T9959.1—2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第 1 部分：片猪肉》、GB/T9959.4—2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第4 部分：猪副产品》规定的相关指标要求。生鲜牛肉质量应符合 GB/T9960-2008《鲜、冻四分体牛肉》及GB/T *****-2022《鲜、冻分割牛肉》规定要求；生鲜羊肉质量应符合GB/T9961-2008《鲜、冻胴体羊肉》规定要求；生鲜兔肉质量应符合 GB/T*****-2022《鲜、冻兔肉及副产品》规定要求；生鲜禽肉类质量应符合 GB/T*****-2005《鲜、冻禽产品》规定要求；畜禽肉质量标准应符合 GB*****-2020《畜禽肉水分限量》规定要求及GB/T*****-2021《畜禽肉质量分级规程》、GB/T*****-2022《畜禽肉质量分级 鸡肉》中规定的胴体肉三级及以上的指标要求。在配送期间，如国家制定新的食品质量安全标准，即按新标准执行。 （2）生鲜猪肉必须保证供应当日生产的产品，其生猪胴体（或片猪肉）产品应当具有“检疫合格验讫印章”和“肉品品质检验合格验讫印章”，生鲜畜禽肉产品须具有当日的《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，并随货提供追溯体系芯片(合格证票据)复印件各一份。生鲜畜肉类产品须色泽鲜亮、无泥污、无血污、无淤血、无任何异味、无毛、按压无水迹；具有其固有的正常气味（猪肉微腥，牛肉微膻，羊肉重膻）、无臭味，无异味等。生鲜猪肉呈鲜红色，有光泽，脂肪洁白，肉的外表微干或微湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复，具有新鲜猪肉的正常气味。 （3）生鲜禽肉类产品须肉面干净、无泥污、无血污、无淤血、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁，大小统一、码放整齐。生鲜畜禽肉采购、运输、验收、贮存、分装与包装销售等经营过程中的食品安全要求应符合 GB *****—2014 《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》的规定。 2、菜籽油 菜籽油质量要求：食用油须为非转基因菜籽、物理压榨、桶装。成品菜籽油的食品安全指标应符合 GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》的规定要求，其中成品菜籽油的质量标准不低于 GB/T1536-2021《菜籽油》贰级压榨成品菜籽油的指标要求。在配送期间，如国家制定新的食品安全标准，即按新标准执行。产品规格要求：规格为净重 5L/桶或 10L/桶或 12.5L/桶或 25L/桶等包装规格均可。包装要求:包装规格为一次性桶装，应符合 GB/T*****—2008《食用植物油销售包装》、GB 4806.7—2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》、GB/7718—2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的规定要求。包装标识清楚，印有品名、等级、产品执行标准、净重量、生产日期、保质期、生产厂家、电话等。严禁使用循环包装容器（周转桶）装食用油。 3、大米、面粉、鸡蛋、干杂和调味品等 标准要求：（1）大米的质量要求：不低于 GB/T 1354-2018 一级指标的技术要求或国家最新标准。不得使用伪劣米和转基因稻谷，其中碎米、不完善粒、杂质最大限量、水分、黄粒米、互混均小于国家标准值。铅（Pb）≤0.2mg/kg，镉（Cd）≤0.2mg/kg，汞（Hg）≤0.02mg/kg，无机砷（以 As 计）≤0.2mg/kg，黄曲霉毒素 B1≤10μg/kg，六六六≤0.05mg/kg、滴滴涕≤0.05mg/kg。食品中污染物限量标准符合 GB2762-2017 的规定。食品安全指标应符合GB2715—2016《食品安全国家标准 粮食》、GB2761—2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762—2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2763—2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定要求。在配送期间，如国家制定新的食品安全标准，即按新标准执行。 产品规格要求:每袋大米净重为 25kg，净含量偏差符合国家标准。包装制作要求：包装袋材料必须采用无毒无害材料制作，产品包装坚固结实，封口严密，符合 GB/T*****—2008《粮食销售包装》的规定要求。 包装要求:符合GB 7718—2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB/T8946—2013《塑料编织袋通用技术要求》的 |
合同金额： 2,080,000.00元，大写(人民币)：贰佰零捌万元整
履约期限：2024年04月10日至2025年04月09日
履约地点：宜宾市青山园
采购方式：竞争性磋商
2024年04月10日
2024年04月11日
合同附件：
宜宾市殡仪馆
2024年04月11日
标签: 食品配送服务
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