2024年餐饮熟食采购
2024年餐饮熟食采购
询价单号 | XJ202*****001 | 采购方式 | 公开 |
报名截至时间 | 2024-06-07T17:00:00.000+08:00 | 报价截至时间 | 2024-06-10T17:30:00.000+08:00 |
物料代码 | 物料名称 | 规格型号 | 品牌 | 采购数量 | 计量单位 | 要求交货期 | 备注 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
S********* | 卤大肠(不改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,肠道干净(无肥油、卤水、卤料等填充物) | 20.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 香芋扣肉 | 包装产品,扣肉比例≥50%,纯五花肉制作,肥瘦相间,汁水(或含冰)≤8% | 300.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 卤猪耳(需改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,无毛,无种猪猪耳,耳根不超过4cm,按要求现场切片。 | 1000.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 烧肉(需改刀) | 无烧焦、无异味、外皮酥脆、肉质嫩滑,属于当日生产的新鲜五花制品,按要求现场切片。 | 6500.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 卤猪耳(不改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,无毛,无种猪猪耳,耳根不超过4cm | 50.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 炸凤爪(需改刀) | 大小均匀、无异味、无杂物,属于当日生产,单个重≥0.04公斤,按要求现场斩切。 | 300.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 马蹄猪肉丸 | 颗粒均匀,无冰或无明显滴水 | 300.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 炸凤爪(不改刀) | 大小均匀、无异味、无杂物,属于当日生产,单个重≥0.04公斤。 | 50.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 卤猪舌(需改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,舌根不超过4.5cm,按要求现场切片。 | 2000.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 卤豆腐 | 新鲜、无异味、无杂物,手指挤压无卤水渗出或滴落 | 300.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 烧鸭(不改刀) | 无烧焦、无异味,属于当日生产,成品含鸭头、不含鸭爪,掏空内脏、肥油, 干身的前提下≥1.2公斤/只。 | 100.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 烧鸡(不改刀) | 无异味、属于当日生产,成品含鸡头、不含鸡爪,掏空内脏、肥油,干身的前提下≥1.25公斤。 | 100.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 豉油鸡(需改刀) | 无异味、属于当日生产,成品含鸡头、鸡爪,掏空内脏、肥油, 干身的前提下≥1.25公斤,按要求现场斩块或手撕。 | 6500.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 卤猪舌(不改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,舌根不超过4.5cm | 50.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 咸香鸡(不改刀) | 无异味、属于当日生产,成品含鸡头、鸡爪,掏空内脏、肥油, 干身的前提下≥1.25公斤。 | 100.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 卤猪肺(不改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落 | 30.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 卤鸭(不改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,光鸭卤制,不含内脏和肥油 | 50.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********* | 卤鸡(需改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,光鸡卤制,不含内脏和肥油,按要求现场斩块。 | 1500.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********5 | 烧鸭(需改刀) | 无烧焦、无异味,属于当日生产,成品含鸭头、不含鸭爪,掏空内脏、肥油, 干身的前提下≥1.2公斤/只,按要求现场斩块。 | 6500.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010107 | 卤小肠(需改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,肠道干净(无肥油、卤水、卤料等填充物)按要求现场切段。 | 80.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010109 | 卤大肠(需改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,肠道干净(无肥油、卤水、卤料等填充物),按要求现场切段。 | 80.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010117 | 卤猪肺(需改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,按要求现场切块或切片。 | 80.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010102 | 卤五花(不改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,纯新鲜五花肉卤制 | 50.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010114 | 卤猪肝(不改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落 | 50.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010113 | 卤猪肝(需改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,按要求现场切片。 | 80.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********2 | 豉油鸡(不改刀) | 无异味、属于当日生产,成品含鸡头、鸡爪,掏空内脏、肥油, 干身的前提下≥1.25公斤。 | 100.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010120 | 香芋猪肉丸 | 颗粒均匀,无冰或无明显滴水 | 300.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010101 | 卤五花(需改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,纯新鲜五花肉卤制,按要求现场切片。 | 2000.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S********4 | 烧肉(不改刀) | 无烧焦、无异味、外皮酥脆、肉质嫩滑,属于当日生产的新鲜五花制品。 | 100.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010108 | 卤小肠(不改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,肠道干净(无肥油、卤水、卤料等填充物) | 20.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010104 | 卤鸡(不改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,光鸡卤制,不含内脏和肥油 | 80.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010057 | 叉烧(需改刀) | 干身、无烧焦、无异味、肉质嫩,属于当日生产的新鲜五花或瘦肉制品,按要求提供花叉烧或瘦叉烧及现场切片。 | 6500.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010151 | 烧鸡(需改刀) | 无异味、属于当日生产,成品含鸡头、不含鸡爪,掏空内脏、肥油,干身的前提下≥1.25公斤,按要求现场斩块或手撕。 | 2300.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010153 | 潮汕肉卷 | 新鲜、无异味、属于当日生产,粗细均匀、咸淡适中。 | 100.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010105 | 卤鸭(需改刀) | 新鲜、无异味、无杂物,无明显卤水滴落,光鸭卤制,不含内脏和肥油,按要求现场斩块。 | 1500.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010058 | 叉烧(不改刀) | 干身、无烧焦、无异味、肉质嫩,属于当日生产的新鲜五花或瘦肉制品,按要求提供花叉烧或瘦叉烧。 | 100.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010059 | 咸香鸡(需改刀) | 无异味、属于当日生产,成品含鸡头、鸡爪,掏空内脏、肥油, 干身的前提下≥1.25公斤,按要求现场斩块或手撕。 | 6500.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 | ||
S204010123 | 梅菜扣肉 | 包装产品,扣肉比例≥50%,纯五花肉制作,肥瘦相间,汁水(或含冰)≤8% | 300.0 | kg | 2024-06-30T00:00:00.000+08:00 |
一、交货地址:广东省韶关市曲江区
二、保证金额度:0.0
五、注册资本必须大于等于0万元
六、报名要求:详见比价文件。
名称 | 属性 | 操作 |
---|---|---|
2024年熟食采购比价文件.doc | 下载 | |
2024年熟食采购清单及拦标价.xls | 下载 |
标签: 餐饮熟食
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