排序

中标候选人名称

投标报价

项目负责人

服务期限

服务承诺

1

永平博古餐饮有限公司

1.基本食堂间接成本比例32%；

2.基本食堂直接成本比例61%；

3.基本食堂管理运行成本比例5%；

4.基本食堂不可预见费用比例2%；

特色风味收入分成比例7%；

马秀琼

三年，合同一年一签，采取当月考核，合同一年期满总体考核，年度考核合格方可签订下一年合同，考核不合格则终止合作。

专业技术能力：①我们承诺拥有专业的食堂管理团队，具备丰富的食堂管理经验和专业技术能力，确保食堂运营的高效和有序。②我们将按照学校规定的价格销售饭菜，保证质量合格、价格合理、分量充足，满足师生的餐饮需求。

食品安全与卫生：①我们将严格遵守国家食品安全和卫生法规，确保食品采购、加工、销售等各个环节的卫生安全。②我们将定期进行食品安全培训和演练，提高员工的食品安全意识，确保食品的安全可靠。

服务质量：①我们将提供优质的服务，包括热情周到的服务态度、快速准确的餐饮服务、舒适整洁的就餐环境等。②我们将积极听取师生意见和建议，不断改进和优化服务流程，提高服务质量和满意度。

合规经营：①我们承诺在合同期内严格遵守合同条款和规定，不得将食堂转包他人或从事其他违规经营活动。②我们将积极配合学校和相关部门的监督和管理，确保合规经营和合法经营。

持续改进与创新：①我们将不断学习和引进先进的食堂管理理念和技术手段，推动食堂管理和服务的持续改进和创新。②我们将积极探索新的服务模式和菜品创新，满足师生多样化的餐饮需求。

2

云南美悦餐饮管理有限公司

1.基本食堂间接成本比例35%；

2.基本食堂直接成本比例58%；

3.基本食堂管理运行成本比例5%；

4.基本食堂不可预见费用比例2%；

（清真）特色风味收入分成比例3%；

马秀辉

三年，合同一年一签，采取当月考核，合同一年期满总体考核，年度考核合格方可签订下一年合同，考核不合格则终止合作。

服务满足国家法律法规及行业地方规范，满足招标人服务要求。

3

云南回飨宴餐饮管理有限公司

1.基本食堂间接成本比例32%；

2.基本食堂直接成本比例61%；

3.基本食堂管理运行成本比例5%；

4.基本食堂不可预见费用比例2%；

（清真）特色风味收入分成比例7.5%；

马利仁

三年，合同一年一签，采取当月考核，合同一年期满总体考核，年度考核合格方可签订下一年合同，考核不合格则终止合作。

服务满足国家法律法规及行业地方规范，满足招标人服务要求。

排序

中标候选人名称

响应情况

1

永平博古餐饮有限公司

响应招标文件招标人资格要求

2

云南美悦餐饮管理有限公司

响应招标文件招标人资格要求

3

云南回飨宴餐饮管理有限公司

响应招标文件招标人资格要求