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名称:临沧临通有限责任公司(临通大酒店)厨房服务采购项目服务范围:承担酒店中、西餐厨房所有的运营操作及采购人指定的其他工作,负责饮食及菜品制作、菜肴供应、菜肴开发创新、菜肴毛利率控制、菜品成本管控以及厨房人员的组建、管理、卫生清洁等服务工作。具体详见磋商文件第五章《服务需求》。服务要求:1、具有较强的责任心,热爱本职工作,热爱自己工作形象及工作环境,本着为公司负责的态度,以宾客为中心;2、具有较强的服务意识,较高的服务技能和职业道德;3、服从公司合理化工作安排,具有较强的团队意识;4、具有较强的沟通能力;5、严格遵守公司的基本规章制度。合同履行期限:自合同签订之日起三年,合同一年一签,经考核合格后再续签合同。服务标准:服务标准必须符合国家旅游局颁发的四星级酒店有关服务方面的具体要求。 |
临沧临通有限责任公司(临通大酒店)厨房服务采购项目
(招标编号:YNJZCG2024-20-20)
一、中标人信息:
标段(包)[001]临沧临通有限责任公司(临通大酒店)厨房服务采购项目:
中标人:云南谭建兴餐饮服务有限公司
中标价格:84万元
二、其他:
名称:临沧临通有限责任公司(临通大酒店)厨房服务采购项目
服务范围:承担酒店中、西餐厨房所有的运营操作及采购人指定的其他工作,
负责饮食及菜品制作、菜肴供应、菜肴开发创新、菜肴毛利率控制、菜品成本
管控以及厨房人员的组建、管理、卫生清洁等服务工作。具体详见磋商文件第
五章《服务需求》。
服务要求:1、具有较强的责任心,热爱本职工作,热爱自己工作形象及工作环
境,本着为公司负责的态度,以宾客为中心;2、具有较强的服务意识,较高的
服务技能和职业道德;3、服从公司合理化工作安排,具有较强的团队意识;4
、具有较强的沟通能力;5、严格遵守公司的基本规章制度。
合同履行期限:自合同签订之日起三年,合同一年一签,经考核合格后再续签
合同。
服务标准:服务标准必须符合国家旅游局颁发的四星级酒店有关服务方面的具
体要求。
三、监督部门
本招标项目的监督部门为/。
四、联系方式
招 标 人:临沧临通有限责任公司(临通大酒店)
地 址:临沧市临翔区世纪路352号
联 系 人:王大力
电 话:13578334135
电子邮件:/
招标代理机构:云南九政工程管理服务有限公司
地 址:
云南省临沧市临翔区凤翔街道办事处塘平社区迎春巷4号6号楼105室
联 系 人: 周美玲
电 话: 18388983478
电子邮件: 2395093495@qq.com
招标人或其招标代理机构主要负责人(项目负责人): (签名)
招标人或其招标代理机构: (盖章)
中标(成交)结果公告
一、项目编号(或招标编号、政府采购计划编号、采购计划备案文号等,如有
):YNJZCG2024-20-20
二、项目名称:临沧临通有限责任公司(临通大酒店)厨房服务采购项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:云南谭建兴餐饮服务有限公司
供应商地址:云南省临沧市临翔区世纪路352号A303室
中标(成交)金额:840000.00元
四、主要标的信息
服务类
名称:临沧临通有限责任公司(临通大酒店)厨房服务采购项目
服务范围:承担酒店中、西餐厨房所有的运营操作及采购人指定的其他工作,
负责饮食及菜品制作、菜肴供应、菜肴开发创新、菜肴毛利率控制、菜品成本
管控以及厨房人员的组建、管理、卫生清洁等服务工作。具体详见磋商文件第
五章《服务需求》。
服务要求:1、具有较强的责任心,热爱本职工作,热爱自己工作形象及工作环
境,本着为公司负责的态度,以宾客为中心;2、具有较强的服务意识,较高
的服务技能和职业道德;3、服从公司合理化工作安排,具有较强的团队意识
;4、具有较强的沟通能力;5、严格遵守公司的基本规章制度。
合同履行期限:自合同签订之日起三年,合同一年一签,经考核合格后再续签
合同。
服务标准:服务标准必须符合国家旅游局颁发的四星级酒店有关服务方面的具
体要求。
五、评审专家名单:王贵云、单祖辉、董大鲜
六、代理服务收费标准及金额:参照《云南省建设工程招标代理服务收费指导
意见(试行)》的通知
云建招协〔2023〕51号文规定按12000.00元计取,由成交人支付。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日(2024年08月28日)。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称: 临沧临通有限责任公司(临通大酒店)
地 址: 临沧市临翔区世纪路352号
联系方式: 王大力/13578334135
2.采购代理机构信息
名 称: 云南九政工程管理服务有限公司
地 址:
云南省临沧市临翔区凤翔街道办事处塘平社区迎春巷4号6号楼105室
联系方式: 周美玲/18388983478
3.项目联系方式
项目联系人:王大力、周美玲
电 话: 13578334135、18388983478
联系人:郝工
电话:
010-68960698 邮箱:1049263697@qq.com