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服务类

标段名称：云南民族大学附属高级中学呈贡校区食堂及生活服务店委托经营管理项目名称：云南民族大学附属高级中学呈贡校区食堂及生活服务店委托经营管理项目服务范围：提供学生早餐、午餐、晚餐；菜品丰富、营养达配均衡，满足学生餐饮需求；提供教职工午餐、晚餐；每餐标准20元，菜品4荤5素，汤1款，主食不少于2款，咸菜1-4款，每餐提供时鲜水果；校园超市不得售卖影响学生身体健康的食品及食品安全监管部门、主管部门禁止销售的食品；文具店不得经营与学生学习无关的商品；自制饮品店不得售卖影响学生身体健康的饮品；快递服务点满足师生需求，不得接收、寄送学校规定或相关部门规定的违禁物品；理发店服务按学校规定满足师生需求。服务要求：食品安全符合国家相关法律法规及中小学食品卫生安全要求；食堂必须按省、市、区职能部门要求实施“六T”实务管理；食品或商品销售价格不得高于周边同类学校产品的价格，对所经营的食品必须实行明码标价并向消费者公示；经营者所经营食谱、价格如有调整，必须由学校审定后执行，以甲方盖章的食品价格确认表为准；

云南民族大学附属高级中学呈贡校区食堂及生活服务店委托经营管理项目成交
公示
（招标编号：YDZOF20241623）
一、中标人信息：
标段(包)[001]云南民族大学附属高级中学呈贡校区食堂及生活服务店委托经营
管理项目:
中标人：云南粤丰膳餐饮管理有限公司
其他类型中标价：/
二、其他：
详见附件
三、监督部门
本招标项目的监督部门为云南民族大学附属高级中学。
四、联系方式
招 标 人：云南民族大学附属高级中学
地 址：昆明市一二一大街134号（云南民族大学莲华校区）
联 系 人：叶老师
电 话：（0871）65840314
电子邮件：/
招标代理机构：云南元大工程咨询有限责任公司
地 址：
云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑（地块三）B座15层（
奥斯迪商务中心B座15楼）
联 系 人： 李波琼、张倩倩、杨晨、黎泽龙、程吉鹏、曾桂华
电 话： （0871）63338509
电子邮件： /
招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）： （签名）
招标人或其招标代理机构： （盖章）
云南民族大学附属高级中学呈贡校区食堂及生
活服务店委托经营管理项目
(项目编号：YDZOF20241623)
成交公示
一、项目编号：YDZOF20241623
二、项目名称：云南民族大学附属高级中学呈贡校区食堂及生活服
务
店委托经营管理项目
三、成交信息
供应商名称：云南粤丰膳餐饮管理有限公司
供应商地址：云南省昆明市官渡区广福路金科阳光里5栋1402室
四、主要标的信息
服务类
标段名称：云南民族大学附属高级中学呈贡校区食堂及生活服务店委
托经营管理项目
名称：云南民族大学附属高级中学呈贡校区食堂及生活服务店委托经
营管理项目
服务范围：提供学生早餐、午餐、晚餐；菜品丰富、营养达配均衡，
满足学生餐饮需求；提供教职工午餐、晚餐；每餐标准20元，菜品
4荤5素，汤1款，主食不少于2款，咸菜1-4款，每餐提供时鲜水
果；校园超市不得售卖影响学生身体健康的食品及食品安全监管部
门、主管部门禁止销售的食品；文具店不得经营与学生学习无关的商
品；自制饮品店不得售卖影响学生身体健康的饮品；快递服务点满足
师生需求，不得接收、寄送学校规定或相关部门规定的违禁物品；理
发店服务按学校规定满足师生需求。
服务要求：食品安全符合国家相关法律法规及中小学食品卫生安全要
求；食堂必须按省、市、区职能部门要求实施“六T”实务管理；食
品或商品销售价格不得高于周边同类学校产品的价格，对所经营的食
品必须实行明码标价并向消费者公示；经营者所经营食谱、价格如有
调整，必须由学校审定后执行，以甲方盖章的食品价格确认表为准；
按食品安全管理建立健全人员管理、食品采购、加工、留样、销售等
相关制度；食堂食品原料、消耗品采购供应管理（成交方采购）；供
应商认真审查供货渠道和货源，确保所供货物质量安全、无超标的食
品或原材料；所供的食材应保持新鲜，符合保质期要求，严禁采购和
使用腐败变质有毒有害原料和过期、霉变、生虫、或其他感官异常食
品等。
服务期限：3年，合同一年一签，合同期满前一个月，学校对服务进
行满意度调查，师生满意度达到80%以上，续签下一年合同，师生满
意度达不到80%，则不再续签下一年度合同。
服务标准：符合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食
品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等国家、行业及
学校相关规定。提供优质服务，服务过程中严格执行国家餐饮业及食
品安全有关规定，保证食品卫生安全，严把采购关，确保就餐人员的
用餐安全，对安全事故负全部责任等。
五、评审专家名单：师红聪、段虹宇、刘啟江（采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：成交人应承担本项目的成交服务费
，收费金额为固定金额10000元，由成交人向云南元大工程咨询有限
责任公司交纳。
七、公告期限
自本公告发布之日起3天。
八、其他补充事宜
无。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：云南民族大学附属高级中学
地 址：昆明市一二一大街134号（云南民族大学莲华校区）
联系方式：叶老师 （0871）65840314
2.采购代理机构信息
名 称：云南元大工程咨询有限责任公司
地
址：云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑(地块
三)B座15层(奥斯迪商务中心B座15楼)
联系方式：李波琼、张倩倩、杨晨、黎泽龙、程吉鹏、曾桂华（087
1）63338509
3.项目联系方式
项目联系人：李波琼、张倩倩、杨晨、黎泽龙、程吉鹏、曾桂华
电 话：(0871)63338509