邵东市中小学学校食堂食材采购项目成交公告
邵东市中小学学校食堂食材采购项目成交公告
邵东市中小学学校食堂食材采购项目公开招标中标公告
公告日期:2024年09月09日
一、项目名称：邵东市中小学学校食堂食材采购项目
二、项目编号：
1、采购代理编号：HNXZ-2024-SD-XMZB-0485
2、政府采购编号：邵东财采计[2024]172
3、邵阳市交易中心项目编号：HNSZZFCG-2024-0693
三、采购项目预算（最高限价）：*****.00万元（包1:3602.00万元，包2:3338.00万元，包3:3060.00万元）
四、中标（成交）信息
包1：
| 中标（成交）供应商名称 | 地 址 | 中标金额（成交）金额 |
| 湖南鲜闪送农产品有限公司 | 长沙市雨花区跳马镇白竹村红星全球农批中心二期蔬菜批发市场C10栋2003号 | 25%（下浮率） |
包2：
| 中标（成交）供应商名称 | 地 址 | 中标金额（成交）金额 |
| 湖南省湘俏供应链管理有限公司 | 湖南省邵阳市邵东市大禾塘街道望塘路以西互生路以东红旗路以南（湘俏米业）7栋 | 79.6%（折扣率） |
包3：
| 中标（成交）供应商名称 | 地 址 | 中标金额（成交）金额 |
| 湖南长河一品餐饮管理有限公司 | 湖南省长沙县星沙街道开元中路88号星隆国际广场1栋3008号 | 25%（下浮率） |
五、主要标的信息：
包1：
| 货物类（中标单位） | ||||||
| 序号 | 名称 | 规格型号 | 品牌/产地 | 数量/单位 | 价格下浮率 | 备注 |
| 1 | 大米 | ★等级符合国家二级及以上标准 产品名称：二级及以上大米； | 丰乐泉/钟乐 | 食堂中餐就餐学生人数按实际就餐学生人数为准 | 25% | |
| 2 | 猪肉 | 1.食用鲜猪肉，色泽正常，无异味、无注水、去头去尾去骨瘦带肥； 2.色泽：肌肉有光泽,色泽均匀,脂肪乳白色； 3.外表：无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无黏液渗出或很干的表皮，无点状、块状等小颗粒灰白色 寄生虫； 4.气味：具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味； 5.弹性：指压后有弹性，能迅速恢复正常； 6.粘度：外表湿润,不粘手； 7.猪肉均为鲜肉，不带骨头，不得配送冷冻猪肉产品，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的猪肉产品； 8.不得配送病、死猪肉、残剩肉、老母猪肉、公猪肉、瘦肉含量超标的猪肉，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。 | 红星盛业/长沙 | |||
| 3 | 牛肉 | 1.食用鲜牛肉，色泽正常，无异味、无注水； 2.牛肉主要为腿子肉和排沙，所有牛肉产品中的脂肪、牛筋必 须全部去除干净。 | 红星盛业/长沙 | |||
| 4 | 禽肉 （鸡鸭等） | 1.食用鲜禽肉，肉质紧密，富有弹性皮无斑点，有光泽，无 异味等； 2.严禁供应冷冻、注水、注胶、病和死的鸡、鸭以及鸡鸭内脏； 3.不得送活禽，应脱毛去内脏后整只配送。 4.所供禽肉类产品不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格 品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。 | 红星盛业/长沙 | |||
| 5 | 豆制品 （水豆腐、油豆腐、豆笋、 豆腐干等） | 具有本品种的正常色、香、味、形、不酸、不黏、无异味、无杂质、无霉 变、无污渍。 | 群益/湖南 | |||
| 6 | 蛋类 | 1.必须符合国家相关强制性规定，无毒、无害、无药物残留的新鲜蛋； 2.每批次鲜蛋供应时应选用无破损、大小基本均匀、重量相近的食品； 3.应采购新鲜蛋，为保证货源的稳定，须提供货源地的供货协议书及供货单。 4.对有破损、沉淀、变色、变质等其它影响安全饮用的鸡蛋不得配送。 | 金仓/湖南 | |||
| 7 | 食用菜籽油 | 1.级别：一级； 2.包装：5L/桶、10L/桶或 20L/桶，每桶误差在 5‰以内； 3.产品原料：非转基因油菜籽； 4.加工工艺：压榨； 5.食品安全：污染物限量、添加济使用、酸价、过氧化值、铅、苯并（a）芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚符合国家标准。 | 金健/湖南 | |||
| 8 | 蔬菜 | 叶菜类，茎菜类，瓜类，豆类，根茎类等蔬菜农药残留符合国家相关标准，且不得出现以下不良品质：叶子枯萎、变黄、损伤腐烂等不良品质。 | 十八子/湖南 | |||
| 9 | 干货 | 干货包括但不限于木耳、菌类、海带等，且需符合国家相关质量标准。 | 吉庆和/湖南 | |||
| 10 | 调味品 | 调味品包括但不限于食盐、糖、味精、鸡精、酱油、醋、生抽、蚝油等，且需符合国家相关质量标准。 | 长康/湖南 | |||
包2：
| 货物类（中标单位） | ||||||
| 序号 | 名称 | 规格型号 | 品牌/产地 | 数量/单位 | 价格下浮率 | 备注 |
| 1 | 大米 | ★等级符合国家二级及以上标准 产品名称：二级及以上大米； | 湘俏/邵东 | 就餐学生 *****人以实际配送数量为准 | 20.4% | 本项目报价按市场价下浮率20.4 % ，折扣率=1-下浮率=79.6 %。 |
| 2 | 猪肉 | 1、食用鲜猪肉，色泽正常，无异味、无注水、去头去尾去骨瘦带肥； 2、色泽：肌肉有光泽,色泽均匀,脂肪乳白色； 3、外表：无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无黏液渗出或很干的表皮，无点状、块状等小颗粒灰白色寄生虫； 4、气味：具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味； 5、弹性：指压后有弹性，能迅速恢复正常； 6、粘度：外表湿润,不粘手； 7、猪肉均为鲜肉，不带骨头，不得配送冷冻猪肉产品，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的猪肉产品； 8.不得配送病、死猪肉、残剩肉、老母猪肉、公猪肉、瘦肉含量超标的猪肉，一经发现，取消其供货资格，并承担由此 造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任 | 永校/新邵 | 就餐学生 ***** 人 以实际配送 数量为准 | 20.4% | |
| 3 | 牛肉 | 1.食用鲜牛肉，色泽正常，无异味、无注水； 2. 牛肉主要为腿子肉和排沙，所有牛肉产品中的脂肪、牛筋必须全部去除干净。 | 永校/新邵 | 就餐学生*****人以实际配送数量为准 | 20.4% | |
| 4 | 禽肉（鸡鸭等） | 1.食用鲜禽肉，肉质紧密，富有弹性，皮无斑点，有光泽，无 异味等；严禁供应冷冻、注水、注胶、病和死的鸡、鸭以及鸡鸭内脏；不得送活禽，应脱毛去内脏后整只配送。 2.所供禽肉类产品不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违 法，将依法追求其法律责任。 | 正源/永州 | 就餐学生***** 人以实际配送数量为准 | 20.4% | |
| 5 | 豆制品 （水豆腐、 油豆腐、 豆笋、豆腐干等） | 具有本品种的正常色、香、味、形、不酸、不黏、无异味、无杂质、无霉变、无污渍。 | 久香嘴/邵阳 | 就餐学生***** 人以实际配送数量为准 | 20.4% | |
| 6 | 蛋类 | 必须符合国家相关强制性规定，无毒、无害、无药物残留的新鲜蛋； 每批次鲜蛋供应时应选用无破损、大小基本均匀、重量相近的食品；应采购新鲜蛋，为保证货源的稳定，须提供货源地的供货协议书及供货单。 4.对有破损、沉淀、变色、变质等其它影响安全饮用的鸡蛋不得配送。 | 益乡珍/邵东 | 就餐学生***** 人以实际配送数量为准 | 20.4% | |
| 7 | 食用菜籽油 | 级别：一级； 包装：5L/桶、10L/桶或 20L/桶，每桶误差在 5‰以内； 产品原料：非转基因油菜籽； 加工工艺：压榨； 食品安全：污染物限量、添加济使用、酸价、过氧化值、铅、苯并（a）芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚 符合国家标准。 | 湘俏/邵东 | 就餐学生***** 人以实际配送 数量为准 | 20.4% | |
| 8 | 蔬菜 | 叶菜类，茎菜类，瓜类，豆类，根茎类等蔬菜农药残留符合国家相关标准，且不得出现以下不良品质：叶子枯萎、变黄、损伤腐烂等不良品质。 | 绿源之家/邵东 | 就餐学生***** 人以实际配送 数量为准 | 20.4% | |
| 9 | 干货 | 干货包括但不限于木耳、菌类、海带等， 且需符合国家相关质量标准。 | 荣辉/晋江 | 就餐学生***** 人以实际配送数量为准 | 20.4% | |
| 10 | 调味品 | 调味品包括但不限于食盐、糖、味精、鸡精、酱油、醋、生抽、蚝油等，且需符合国家相关质量标准。 | 鸿昌/邵阳 | 就餐学生***** 人以实际配送 数量为准 | 20.4% | |
包3：
| 货物类（中标单位） | ||||||
| 序号 | 名称 | 规格型号 | 品牌/产地 | 数量/单位 | 价格下浮率 | 备注 |
| 1 | 大米 | HDZC2023-A024 （绿色优质高效晚稻） | 零两1785 衡东 | 1320 包/月 | 25% | 3000斤/天，50斤/包，22 天计算， |
| 2 | 猪肉 | A********精品边猪肉 | 唐人神/ 邵阳市株洲 | 66 吨/月 | 每人每日 0.2 斤肉，22 天计算 | |
| 3 | 牛肉 | A********精品牛肉 | 邵阳市 | 24 吨/月 | 每人每日 0.2 斤肉，一周 2 次，8天计算 | |
| 4 | 禽肉（鸡鸭） | A*******活家禽 | 邵阳市 | 24 吨/月 | 每人每日 0.2 斤肉，一周 2 次，8天计算 | |
| 5 | 豆制品 （水 豆 腐、 油豆腐、豆 笋 、 豆 腐干 等） | A********豆类 | 邵阳市 | 12 吨/月 | 每人每日 0.1斤计算，每月 8 次计算 | |
| 6 | 蛋类 | A********禽蛋 | 邵阳市 | 36 吨/月 | 100gm/每日/每人，一周三次，12 次/每月 | |
| 7 | 食用菜籽油 | A********油料 | 金浩菜籽油/ 邵阳市 | 33 吨/月 | 0.1 斤油/每人/ 天， 总计 22 天 | |
| 8 | 蔬菜 | A********蔬菜 | 邵阳市 | 99 吨/月 | 每人每日0.3斤计算，22 天计算 | |
| 9 | 干货 | A****** 薯、豆、 相关植物 加工品 | 邵阳市 | 6 吨/月 | 0.05 斤/每人/每天， 8 天计算 | |
| 木耳 | 邵阳市 | 0.5 吨/月 | 根据实际使用下单 后计算 | |||
| 菌类 | 邵阳市 | 2 吨/月 | 根据实际使用下 单后计算 | |||
| 海带 | 邵阳市 | 2 吨/月 | 根据实际使用下 单后计算 | |||
| 10 | 调味品 | A********调味香料 | 邵阳市 | 10 吨/月 | 根据实际使用下单 后计算 | |
| 食盐 | 雪天/邵阳市 | 根据实际用量报货计算 | 根据实际使用下单 后计算 | |||
| 糖 | 邵阳市 | 根据实际用量报货计算 | 根据实际使用下单 后计算 | |||
| 味精 | 葵花/邵阳市 | 根据实际用量报货计算 | 根据实际使用下单 后计算 | |||
| 鸡精 | 太太乐/邵阳市 | 根据实际用量报货计算 | 根据实际使用下单 后计算 | |||
| 酱油 | 龙牌/邵阳市 | 根据实际用量报货计算 | 根据实际使用下单 后计算 | |||
| 醋 | 海天/邵阳市 | 根据实际用量报货计算 | 根据实际使用下单 后计算 | |||
| 生抽 | 海天/邵阳市 | 根据实际用量报货计算 | 根据实际使用下单 后计算 | |||
| 蚝油 | 海天/邵阳市 | 根据实际用量报货计算 | 根据实际使用下单 后计算 | |||
六、评审专家名单：曾智英（主任评委）、黄守行、涂卫华、林萍、王晓玲、侯爱玉、杨钦宇。
七、代理服务收费标准及金额：按照委托代理协议向采购人收取代理服务费人民币玖万元整（￥90000.00元）。
八、公告期限：自本公告发布之日起1个工作日
已参与本项目采购活动的供应商认为该中标（成交）结果和采购过程等使自己的权益受到损害的，可以自本公告期限届满之日（自本公告发布之日起至第2个工作日止）起7个工作日内，以书面形式向采购人、采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。
九、其他资料
包1：
| 序号 | 供应商名称 | 评审价格 | 投标报价 | 评审得分 | 评审结果 |
| 1 | 湖南鲜闪送农产品有限公司 | 22.5 | 25 | 91.90 | 第一成交供应商 |
| 2 | 湖南味全餐饮管理有限公司 | 87 | 87 | 87.78 | 第二成交供应商 |
| 3 | 湖南大业供应链有限公司 | 15.3 | 17 | 87.34 | 第三成交供应商 |
| 4 | 广东金开味农业科技有限公司 | 10.2 | 10.2 | 87.02 | |
| 5 | 长沙市灿城农产品有限公司 | 16 | 16 | 83.14 |
被否决的投标人名单：
| 序号 | 供应商名称 | 不合格原因 |
| 1 | 湖南浩天米业有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 2 | 上海和乐农产品集团有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 3 | 广州腾兴餐饮管理有限公司 | 符合性审查否决投标（未提供合同条款偏离表，不符合招标文件第94页的规定） |
| 4 | 广东好地道膳食管理有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 5 | 曲靖湘盛飞达投资管理有限责任公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 6 | 中国供销集团（湖南）供应链有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 7 | 深圳市九州丰和食品有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
包2：
| 序号 | 供应商名称 | 评审价格 | 投标报价 | 评审得分 | 评审结果 |
| 1 | 湖南省湘俏供应链管理有限公司 | 71.64 | 79.6 | 96.54 | 第一成交供应商 |
| 2 | 湖南绿之源后勤服务管理有限公司 | 22.5 | 25 | 95.80 | 第二成交供应商 |
| 3 | 湖南食见家餐饮管理有限公司 | 72 | 80 | 94.15 | 第三成交供应商 |
| 4 | 广东多美滋食品科技有限公司 | 10 | 10 | 87.45 |
被否决的投标人名单：
| 序号 | 供应商名称 | 不合格原因 |
| 1 | 云南华昆食品科技有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 2 | 长沙锦茂餐饮管理有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 3 | 湖南茂鲲供应链有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 4 | 贵州省惠水县逢源贸易有限公司 | 符合性审查否决投标（未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定、未响应投标有效期） |
| 5 | 邵东市卓康配送有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 6 | 湖南兵友餐饮管理有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 7 | 广西万乡河餐饮集团有限公司 | 投标报价审查否决投标（未答复澄清） |
包3：
| 序号 | 供应商名称 | 评审价格 | 投标报价 | 评审得分 | 评审结果 |
| 1 | 湖南长河一品餐饮管理有限公司 | 22.5 | 25 | 97.20 | 第一成交供应商 |
| 2 | 广东共好膳食管理有限公司 | 13.5 | 15 | 92.34 | 第二成交供应商 |
| 3 | 红星农产品供应链管理（湖南）股份有限公司 | 13.68 | 15.2 | 92.23 | 第三成交供应商 |
| 4 | 湖南新起点供应链管理有限公司 | 16.2 | 18 | 91.49 | |
| 5 | 都匀市欣源餐饮管理有限公司 | 81 | 90 | 90.58 | |
| 6 | 深圳圳厨供应链有限公司 | 85.5 | 95 | 89.83 | |
| 7 | 隆回龙腾电子商贸科技有限公司 | 14.66 | 16.29 | 89.34 | |
| 8 | 广东好来客集团有限公司 | 14 | 14 | 89.00 | |
| 9 | 宏鸿农产品集团有限公司 | 10 | 10 | 87.80 | |
| 10 | 广西家源香盈实业有限公司 | 90 | 90 | 87.61 | |
| 11 | 广东雪印集团有限公司 | 9.2 | 9.2 | 86.44 | |
| 12 | 鲜又美（广州）食品集团有限公司 | 10 | 10 | 85.30 | |
| 13 | 湖南和兴隆餐饮管理有限公司 | 79.2 | 88 | 83.44 |
被否决的投标人名单：
| 序号 | 供应商名称 | 不合格原因 |
| 1 | 山久长青（沿河）供应链有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 2 | 湖南峰林科技有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 3 | 湖南省德健农业有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 4 | 湖南天隆餐饮管理有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 5 | 贵州集盒餐饮管理有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 6 | 好来客食品集团有限公司 | 符合性审查否决投标 （未提供成本分析，不符合招标文件第92页的规定） |
| 7 | 深圳市深农厨房有限公司 | 资格性评审否决投标（不符合招标文件第二章第14条第一款第2点特定资格证明材料） |
十、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：邵东市教育局
地 址：邵阳市邵东市金龙大道655号
联系方式：张先生 13973905199
2.采购代理机构信息
名 称：湖南省湘咨工程咨询管理有限责任公司
总部地址：长沙市芙蓉区东二环一段1139号湖南国际商务中心二楼
邵东地址：邵东市宋家塘办事处慧东路123号-124号（邵东宏腾酒店对面）
联系方式：杨永红（项目负责人）、刘秋桃、王文青 17711690933、0739-2889533
3.项目联系方式
项目联系人：张先生
电 话：13973905199
十一、监督部门：邵东市政府采购监督管理办公室，电话：0739-2712916。
标签: 食堂食材
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