详情见附件(注：以下内容为附件图片识别，个别文字可能不准确，请以附件为准)| 食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目招标项目的潜在投标 |
| 人应在海南政采招投标有限公司获取招标文件，并于 2024年10月 |
| 09日09点30分（北京时间）前递交投标文件。 |
| 一、项目基本概况 |
| 1、项目编号：HNZC2024-058-002 |
| 2、项目名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目 |
| 3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。（提供承诺函加盖公 |
| 章）； |
| 4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。（提供承诺函加盖公 |
| 章）； |
| 5、参加招标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。（提供 |
| 承诺函加盖公章）； |
| 6、符合法律、行政法规规定的其他条件。（提供承诺函加盖公章）；7、 |
| 必须为未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)的“失信被 |
| 执行人”、“重大税收违法失信主体”和中国政府采购网(www.ccgp.gov |
| .cn) |
| 的“政府采购严重违法失信行为记录名单”的投标人（注：招标人或招 |
| 标代理机构将于本项目投标截止日在“信用中国”和“中国政府采购网 |
| ”网站对投标人进行信用记录查询，凡被列入失信被执行人、重大税 |
| 收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单的，视为存在 |
| 不良信用记录，参与本项目的将被拒绝）； |
| 8、参加招标活动前三年内，在经营活动中没有环保类行政处罚记录。 |
| （提供声明函加盖公章）； |
| 9、供应商须具备有效期内的《人力资源服务许可证》或《劳务派遣经营 |
| 许可证》或在人力资源社会保障行政部门登记备案的劳务派遣《行政 |
| 备案许可书》（适用于A包）； |
| 10、供应商须具备有效期内的《食品经营许可证》（适用于B包）； |
| 2、地点：海口市国贸路49号中衡大厦13楼A座 |
| 3、方式：报名购买，出示单位法定代表人授权委托书原件、营业执照 |
| 副本复印件、法定代表人身份证复印件、被授权代表身份证复印件（ |
| 以上复印件均加盖公章） |
| 4、售价：人民币500元/包（售后不退） |
| 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 |
| 1、时间：2024年10月09日09:30时（北京时间） |
| 2、地点：海口市国贸路49号中衡大厦13楼A座开标厅 |
| 五、本公告期限 |
| 自本公告发布之日起5个工作日 |
| 六、其他补充事宜 |
| 2、保证金缴纳相关事项 |
| 保证金的金额：5000元/包； |
| 投标保证金到账截止时间：与投标截止时间一致 |
| 投标保证金缴纳帐户名称：海南政采招投标有限公司 |
| 开户银行：中国工商银行海口国贸支行 |
| 帐 号：2201028119200122488 |
| 财务联系人：郑小姐 联系电话：0898-68501523 |
| 3、招标信息及招标结果发布媒体：中国招标投标公共服务平台。 |
| 七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系 |
| 1.招标人信息 |
| 招标人名称：海南旅投新大正医疗保障有限公司 |
| 一、项目概况 | | | | | | | | | | | | | |
| 项目名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目 | | | | | | | | | | | | | |
| 预算控制价：采购分为二个包段，其中A包餐饮劳务派遣外包：158.5万元；B | | | | | | | | | | | | | |
| 包食材配送：244.8万元。 | | | | | | | | | | | | | |
| 包食材配送： | | | | | 244.8 | | 万元。 | | | | | | |
| （食堂1：总计为143万元；劳务派遣外包71万元，食材配送72万元。妇产科食 | | | | | | | | | | | | | |
| 堂2：总计为260.3万元；劳务派遣外包87.5万元，食材配送172.8万元） | | | | | | | | | | | | | |
| 堂 | 2 | ： | 总计为 | 260.3 | | 万元； | | 劳务 | 派遣外包 | 87.5 | 万元，食材配送 | 172.8 | 万元） |
| 具体最终合同结算金额以实际提供劳务人员、实际采购食材的数量及价格 | | | | | | | | | | | | | |
| 为准，据实结算。 | | | | | | | | | | | | | |
| 二、服务要求： | | | | | | | | | | | | | |
| 检查项目 | 考核内容 | 分值 | 不合格问题记录 | 得得分 |
| 1.人员管理：人员配备充足、满足经营需要；从业人员均有健康证，经培训后上岗；关键岗位必须持证。 | 5 | | |
| 2.有完善的餐饮管理方案：安全管理、质量管理、库存管理、档案管理等制度健全，并按制度执行。 | 5 | | |
| 3.食品安全可追溯：食品材料进货落实索票索证制度，对食品材料的检验检疫证明等原始票据进行核实监督，确保食品安全可靠。 | 5 | | |
| 4.严格执行留样制度：留存食品必须做到早、午、晚餐标签，留足数量、分量，留样48小时，并做好记录以备查检。 | 5 | | |
| 5.厨房设施管理：建立甲方移交设施台账并保证账实相符、设备设施正常使用、出现问题及时维修和上报。 | 5 | | |
| 6.安全管理：保障消防通道畅通；员工会使用灭火器、灭火毯；每月进行安全培训；燃气每日关闭登记表；食堂闭店检查表；无重大安全隐患。 | 5 | | |
| 现场服务（50分） | 1.工作人员：是否着统一工作服、帽、穿戴整齐；身体健康方可上岗；服务态度热情、语调温和；职责分工清晰、工作现场服务竟然有序。 | 10 | | |
| 2.餐厅状况：卫生（地面、台面、餐具、售饭台、桌椅等）干净、无水渍、无污垢、无卫生死角；灯光、灯箱、标识等无损坏；餐具摆放整齐、台面及时清理；餐厅服务人员响应及时；就餐秩序井然有序； | 10 | | |
| 3.食品加工制作：水池、砧板、灶台卫生合格；原料、半成品、成品的加工存放及使用容器无交叉污染，有明显的区分标志；生熟食品分开；无过期、变质食品原材料；菜品新鲜，品质好。不存在食物没有烧煮透及存放时间过长、存放条件不当问题等食品安全隐患问题。 | 10 | | |
| 4.后厨管理：冷藏冷冻合理分类存放、无生熟混放现象、餐具、食品容器、加工工具做到清洗干净并每餐消毒；库房无脏乱差现象、食品原料与非食品原料无混放现象、库房无私人用品、无超过保质期食品；垃圾及时清运；有定期检查的记录。 | 10 | | |
| 5.菜品管理：菜品配置营养、健康；每周五提交下周菜单，审核后在现场公示；每月研发不少于2种新菜式；严格按照规定用餐时间供应饭菜。不存在饭菜不热或口感较差现象；饭菜内无异物、杂物；无隔夜饭菜；口味经常调配。 | 10 | | |
| 1.食堂每月采用书面调查问卷分发、微信小程序或问卷星等各类形式进行食堂满意度调查；2.满意度问卷调查如下表所示，甲乙双方同意后可以修改。3.问卷收回统计时，单项问题评价和整体评价均需要进行统计，以方便专项整改提升。4.结果应用以整体评价为准。（1）整体评价满意以上的占比达到90%以上（含）为优秀，得满分20分；（2）整体评价一般以上的占比达到80%（含）~90%（不含）为合格，得分为15分； | 20 | | |
| （3）整体评价一般以上的占比70%（含）～80%（不含），得分为10分；（4）整体评价一般以上的占比60%（含）～70%（不含），得分为5分；（5）整体评价一般以上的占比不足60%的，得分为0分。 | | | |
| 合计 | | 100 | | |
| 序号 | 项目名称 | 金额（元） | 服务期限 |
| 1 | | | |
| 合 计 | | |
| 项目地点：投标报价总计：￥人民币（大写）备注：该总金额包含本合同项下甲方应当支付的全部费用，与本合同相关的一切税费及不可预见费用均由乙方承担。 | | | |
| 序号 | 项目名称 | 总金额（元） | 服务期限 |
| 序号 | 项目1岗位名称 | 人数 | 含税报价（元/月/人） | 月度小计（元/月） | 年度小计（元/年） |
| 1 | | | | | |
| 2 | | | | | |
| 3 | | | | | |
| 4 | | | | | |
| 5 | . | | | | |
| 项目1劳务费总价 | | 12人 | / | | |
| 序号 | 项目2岗位名称 | 人数 | 含税报价（元/月/人） | 月度小计（元/月） | 年度小计（元/年） |
| 1 | | | | | |
| 2 | | | | | |
| 3 | | | | | |
| 4 | | | | | |
| 5 | ...... | | | | |
| 项目2劳务费总价 | | 16人 | / | | |
| 序号 | 品名 | 品牌规格 | 单位 | 数量 | 不含税最低报价（元） | 税率 |
| 1 | 生命之花精制细盐 | 400G/包 | 包 | 1 | | |
| 2 | 双桥味精 | 1公斤/包 | 包 | 1 | | |
| 3 | 太太乐鸡精 | 1公斤/包 | 包 | 1 | | |
| 4 | 海天生抽 | 4.9L/桶 | 桶 | 1 | | |
| 5 | 海天老抽 | 4.9L/桶 | 桶 | 1 | | |
| 6 | 海天料酒 | 1.9L/桶 | 桶 | 1 | | |
| 7 | 海天黄豆酱 | 800G | 瓶 | 1 | | |
| 8 | 恒顺香醋 | 500ML/瓶 | 瓶 | 1 | | |
| 9 | 花椒粉 | 斤 | 斤 | 1 | | |
| 10 | 金龙鱼大豆油（非转） | 10L/桶 | 桶 | 1 | | |
| 11 | 香满园非转基因调和油 | 10L/桶 | 桶 | 1 | | |
| 12 | 金永丰芝麻油 | 5L/桶 | 桶 | 1 | | |
| 13 | 菜籽油 | 5斤/桶 | 桶 | 1 | | |
| 14 | 五得利910面粉 | 25公斤/包 | 包 | 1 | | |
| 15 | 金四季花东北珍珠米 | 25公斤/包 | 包 | 1 | | |
| 16 | 黄豆 | 斤 | 斤 | 1 | | |
| 17 | 绿豆 | 斤 | 斤 | 1 | | |
| 18 | 红豆 | 斤 | 斤 | 1 | | |
| 19 | 冰糖 | 斤 | 斤 | 1 | | |
| 20 | 乌江榨菜丝 | 800G | 包 | 1 | | |
| 21 | 文昌鸡 | 杀好净膛 | 斤 | 1 | | |
| 22 | 白条鸡 | 杀好净膛、砍块 | 斤 | 1 | | |
| 23 | 黄皮鸭 | 杀好净膛 | 斤 | 1 | | |
| 24 | 白条鸭 | 杀好净膛 | 斤 | 1 | | |
| 25 | 鹅 | 杀好净膛 | 斤 | 1 | | |
| 26 | 五花肉 | 整块不带里脊 | 斤 | 1 | | |
| 27 | 五花肉沫 | | 斤 | 1 | | |
| 28 | 五花肉片 | | 斤 | 1 | | |
| 29 | 五花肉块 | | 斤 | 1 | | |
| 30 | 精五花肉 | | 斤 | 1 | | |
| 31 | 精五花肉（中方） | | 斤 | 1 | | |
| 32 | 瘦肉（整块） | | 斤 | 1 | | |
| 33 | 瘦肉丝 | | 斤 | 1 | | |
| 34 | 瘦肉片 | | 斤 | 1 | | |
| 35 | 瘦肉沫 | | 斤 | 1 | | |
| 36 | 排骨粒（斩小块） | | 斤 | 1 | | |
| 37 | 筒骨（砍块） | | 斤 | 1 | | |
| 38 | 龙骨（砍块） | | 斤 | 1 | | |
| 39 | 罗非鱼 | 杀好净膛 | 斤 | 1 | | |
| 40 | 金鲳鱼 | 杀好净膛砍块 | 斤 | 1 | | |
| 41 | 白鲳鱼 | 杀好净膛砍块 | 斤 | 1 | | |
| 42 | 带鱼 | 杀好净膛砍块 | 斤 | 1 | | |
| 43 | 红线鱼 | 杀好净膛砍块 | 斤 | 1 | | |
| 44 | 冰鲜大黄花鱼 | 杀好净膛砍块 | 斤 | 1 | | |
| 45 | 烤鸭（当天现做） | | 斤 | 1 | | |
| 46 | 盐焗鸡（当天现做） | | 斤 | 1 | | |
| 47 | 冻牛腩进口 | 20斤/件 | 斤 | 1 | | |
| 48 | 冻鸡腿 | 15斤/件 | 斤 | 1 | | |
| 49 | 冻鸡翅根 | 20斤/件 | 斤 | 1 | | |
| 50 | 冻鸡翅中 | 20斤/件 | 斤 | 1 | | |
| 51 | 安井糯米烧麦 | 2斤/包*10包 | 包 | 1 | | |
| 52 | 三全油条 | 400g*12包/件 | 包 | 1 | | |
| 53 | 安井红糖发糕 | 400g*16包/件 | 包 | 1 | | |
| 54 | 三全奶香馒头 | 1.5kg*4包 | 包 | 1 | | |
| 55 | 三全叉烧包 | 960g*8包 | 包 | 1 | | |
| 56 | 三全奶黄包 | 1.5kg*4包 | 包 | 1 | | |
| 57 | 千味北方酱肉包 | 2.1kg*3包 | 包 | 1 | | |
| 58 | 安井糯米鸡 | 930g/包 | 包 | 1 | | |
| 59 | 三全餐饮葱花卷 | 1.5kg*4包 | 包 | 1 | | |
| 60 | 千味精品葱油花卷 | 1.5kg*4包 | 包 | 1 | | |
| 61 | 三全猪肉大葱水饺 | 500g*20包 | 包 | 1 | | |
| 62 | 碱面条（细） | | 斤 | 1 | | |
| 63 | 重庆小面 | | 斤 | 1 | | |
| 64 | 刀削面 | | 斤 | 1 | | |
| 65 | 伊面 | | 斤 | 1 | | |
| 66 | 河粉 | | 斤 | 1 | | |
| 67 | 海南粉 | | 斤 | 1 | | |
| 68 | 鲜鸡蛋 | | 件 | 1 | | |
| 69 | 鲜鸡蛋 | | 斤 | 1 | | |
| 70 | 老豆腐 | | 斤 | 1 | | |
| 71 | 嫩豆腐 | | 斤 | 1 | | |
| 72 | 内脂豆腐 | | 盒 | 1 | | |
| 73 | 千张（豆腐皮） | | 斤 | 1 | | |
| 74 | 油豆腐（豆泡） | | 斤 | 1 | | |
| 75 | 大白菜 | | 斤 | 1 | | |
| 76 | 小白菜 | | 斤 | 1 | | |
| 77 | 娃娃菜 | | 斤 | 1 | | |
| 78 | 包菜 | | 斤 | 1 | | |
| 79 | 油麦菜 | | 斤 | 1 | | |
| 80 | 绿豆芽 | | 斤 | 1 | | |
| 81 | 黄豆芽 | | 斤 | 1 | | |
| 82 | 香菜 | | 斤 | 1 | | |
| 83 | 大葱 | | 斤 | 1 | | |
| 84 | 小葱 | | 斤 | 1 | | |
| 85 | 香芹 | | 斤 | 1 | | |
| 86 | 西芹 | | 斤 | 1 | | |
| 87 | 小芥蓝 | | 斤 | 1 | | |
| 88 | 长豆角 | | 斤 | 1 | | |
| 89 | 四季豆 | | 斤 | 1 | | |
| 90 | 白菜花（散花） | | 斤 | 1 | | |
| 91 | 西兰花 | | 斤 | 1 | | |
| 92 | 青笋（莴笋）（去皮） | | 斤 | 1 | | |
| 93 | 胡萝卜 | | 斤 | 1 | | |
| 94 | 白萝卜 | | 斤 | 1 | | |
| 95 | 茄子（紫） | | 斤 | 1 | | |
| 96 | 西红柿（番茄） | | 斤 | 1 | | |
| 97 | 青瓜（黄瓜） | | 斤 | 1 | | |
| 98 | 丝瓜 | | 斤 | 1 | | |
| 99 | 老南瓜 | | 斤 | 1 | | |
| 100 | 冬瓜 | | 斤 | 1 | | |
| 101 | 苦瓜 | | 斤 | 1 | | |
| 102 | 地瓜（红薯） | | 斤 | 1 | | |
| 103 | 桥头地瓜 | | 斤 | 1 | | |
| 104 | 紫薯 | | 斤 | 1 | | |
| 105 | 蒜苔 | | 斤 | 1 | | |
| 106 | 莲藕 | | 斤 | 1 | | |
| 107 | 黄心土豆 | | 斤 | 1 | | |
| 10 | 姜 | | 斤 | 1 | | |
| 8 | | | | | | |
| 109 | 去皮蒜 | | 斤 | 1 | | |
| 110 | 铁棍山药（细） | | 斤 | 1 | | |
| 111 | 大淮山（粗） | | 斤 | 1 | | |
| 112 | 红洋葱 | | 斤 | 1 | | |
| 113 | 大芋头 | | 斤 | 1 | | |
| 114 | 小芋头 | | 斤 | 1 | | |
| 115 | 尖椒 | | 斤 | 1 | | |
| 116 | 小米椒 | | 斤 | 1 | | |
| 117 | 甜玉米 | | 斤 | 1 | | |
| 118 | 糯玉米 | | 斤 | 1 | | |
| 119 | 水发大木耳 | | 斤 | 1 | | |
| 120 | 鲜香菇 | | 斤 | 1 | | |
| 121 | 雪梨 | | 斤 | 1 | | |
| 122 | 香梨 | | 斤 | 1 | | |
| 123 | 桔子 | | 斤 | 1 | | |
| 124 | 橙子 | | 斤 | 1 | | |
| 125 | 香蕉 | | 斤 | 1 | | |
| 126 | 红圣女果 | | 斤 | 1 | | |
| 127 | 红心火龙果 | | 斤 | 1 | | |
| 128 | 白心火龙果 | | 斤 | 1 | | |
| 129 | 芒果 | | 斤 | 1 | | |
| 130 | 菠萝（去皮） | | 斤 | 1 | | |
| 131 | 木瓜 | | 斤 | 1 | | |
| 132 | 海南哈密瓜 | | 斤 | 1 | | |
| 133 | | | | 1 | | |
| 134 | 麒麟瓜 | | 斤 | 1 | | |
| 135 | 苹果红富士75 | | 斤 | 1 | | |
| 不含税最低报价汇总合计金额： | | | | | | / |
| 序号 | 原技术、商务、服务要求条款描述 | 投标人技术、商务、服务要求条款描述 | 偏离情况说明（＋/-/=） | 页码索引 |
| 1 | | | | |
| 2 | | | | |
| 3 | | | | |
| 供应商名称 | | | | |
| 注册地址 | | | 邮政编码 | |
| 联系方式 | 联系人 | | 电话 | |
| 传真 | | 网址 | |
| 法定代表人 | 姓名 | | 电话 | |
| 项目经理 | 姓名 | | 电话 | |
| 成立时间 | | | | |
| 员工总人数 | | | | |
| 营业执照号 | | | | |
| 经营范围备注 | | | | |
| 6、投标人类似项目业绩一览表 | | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| 序 | | 年 | | | 完成 | 合同 | 完成项目 | |
| | | 用户名称 | 项目名称 | | | | 备注 |
| 号 | | 份 | | | 时间 | 金额 | 质量 | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| 注：以上业绩需提供有关书面证明材料。“合同金额”需提供合同复印件； | | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| 投标人名称（盖章）： | | | | | | | | |
| 法定代表人或被授权人（签字或盖章）： | | | | | | | | |
| 日期: | | | | | | | | |
| 评分项目 | 技术商务评分 | 价格评分 |
| 权 重 | 90% | 10% |
| 评分项目 | 技术商务评分 | 价格评分 |
| 权 重 | 70% | 30% |
| 序号 | 审查项目 | 评议内容 | 投标人1 | 投标人2 | 投标人3 |
| 1 | 相关资格证明文件 | 企业营业执照、法人授权委托书 | | | |
| | 投标人资格要求 | | | |
| 2 | 响应文件递交情况 | 正本和副本的数量是否符合招标文件要求 | | | |
| 3 | 响应文件的有效性 | 是否符合招标文件的式样和签署要求且内容完整无缺漏 | | | |
| 4 | 投标人应提交的相关文件 | 是否提交投标函、开标一览表、服务要求响应表 | | | |
| 5 | 投标保证金 | 是否提交保证金证明的 | | | |
| 6 | 投标有效期 | 投标有效期是否满足60天 | | | |
| 7 | 服务期限 | 是否满足招标文件要求 | | | |
| 8 | 是否有重大偏离 | 是否满足招标文件用户需求书中所有要求 | | | |
| 9 | 其它 | 是否有其它无效报价认定条件 | | | |
| 结 论 | | | | | |
| 序号 | 评审因素 | 评分标准 | 分值 |
| 1 | 服务人员配置情况(13分） | 1.供应商服务团队中项目经理同时具有大学专科(含专科)以上学历、取得食品安全管理员证书，满足以上要求得 2分，最高得 2 分，不提供不得分。注：以上人员需提供相关证书和 2024年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章。 | 2 |
| | 2.供应商服务团队中厨师主管具有一级厨师证(或烹调师)的每个得 3分，最高得 3分，不提供不得分；注：以上人员需提供相关证书和2024年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章。 | 3 |
| | 3. 供应商服务团队中主炒厨师具有三级厨师证(或烹调师)(含)以上等级的每个得 2分，最高得 4分，不提供不得分；注：以上人员需提供相关证书和 2024年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章。 | 4 |
| | 4. 供应商服务团队中面点厨师具有二级面点师证书(含)以上等级的每个得 2 分，最高得 2分，不提供不得分；注：以上人员需提供相关证书和 2024 | 2 |
| | 年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章。 | |
| | 5. 供应商服务团队中具有公共营养师证书的每个得2 分，最高得 2 分，不提供不得分；注：以上人员需提供相关证书和 2024年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章。 | 2 |
| 2 | 体系认证(8分） | 1.投标人具有 ISO9001 质量体系认证的得 2 分；证明材料:需提供上述在有效期内的认证证书复印件加盖公章，在有效期内且覆盖餐饮服务范围。 | 2 |
| | 2.投标人具有 ISO14001 环境管理体系认证的得 2分；证明材料:需提供上述在有效期内的认证证书复印件加盖公章，在有效期内且覆盖餐饮服务范围。 | 2 |
| | 3.投标人具有 ISO45001职业健康安全管理体系认证证书的得 2分；证明材料:需提供上述在有效期内的认证证书复印件加盖公章，在有效期内且覆盖餐饮服务范围。 | 2 |
| | 4.投标人具有 ISO22000 食品安全管理体系的得 2分；证明材料:需提供上述在有效期内的认证证书复印件加盖公章，在有效期内且覆盖餐饮服务范围。 | 2 |
| 3 | 项目业绩(6分） | 投标人提供 2021年1月1日至今（以合同签订时间为准）承担类似项目业绩，每提供一个得 2 分，满分6分。证明材料：提供合同关键页复印件，包含但不限于合同首页、服务内容及落款盖章页，同一单位项目的业 | 6 |
| | 绩不重复计分。 | |
| 4 | 食堂管理服务方案(15分） | 投标人针对本项目提供的食堂管理服务方案，内容包括但不限于：①员工人事管理制度；②员工就职培训制度；③员工工作规范制度；④员工礼仪服务制度；⑤食堂服务制度。评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得 15分，每缺少一项扣 3 分，一项有缺陷扣 1.5分，扣完为止。本项满分 15 分。（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不可能实现的情形等任意一种情形。） | 15 |
| 5 | 菜品出品质量服务方案(9分） | 投标人针对本项目提供的菜品出品质量服务方案，内容包括但不限于：①出品质量管理措施；②食堂原材料验收管理；③出品质量安全管理制度。评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得 9分，每缺少一项扣 3 分，一项有缺陷扣 1.5分，扣完为止。本项满分 9 分。（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不可能实现的情形等任意一种情形。） | 9 |
| 6 | 食堂就餐服务方案(9分） | 投标人针对本项目提供的食堂就餐服务方案，内容包括但不限于：①食堂就餐服务质量管理；②出品留样管理；③食堂就餐服务规范流程管理。 | 9 |
| | 评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得 9分，每缺少一项扣 3 分，一项有缺陷扣 1.5分，扣完为止。本项满分 9 分。（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不可能实现的情形等任意一种情形。） | |
| 7 | 食堂环境卫生服务方案(12分） | 投标人针对本项目提供的食堂环境卫生服务方案，内容包括但不限于：①食堂食品卫生管理；②食堂服务人员卫生管理；③食堂环境卫生服务管理；④食堂四害消杀及餐厨废弃垃圾管理。评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得 12分，每缺少一项扣 3 分，一项有缺陷扣 1.5分，扣完为止。本项满分 12分。（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不可能实现的情形等任意一种情形。） | 12 |
| 8 | 应急方案（18分） | 投标人针对本项目提供的应急方案，内容包括但不限于：①食堂突发事件管理；②食堂人员食物中毒应急；③食堂天然气漏气应急；④食堂停水停电应急；⑤台风天气食堂应急管理；⑥食堂突发事件应急保障。评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理 | 18 |
| 序号 | 评审因素 | 评分标准 | 分值 |
| 1 | 项目经验（6分） | 投标人提供 2021年1月1日至今（以合同签订时间为准）承担类似项目业绩，每提供一个得 2 分，满分6分。证明材料：提供合同关键页复印件，包含但不限于合同首页、服务内容及落款盖章页，同一单位项目的业绩不重复计分。 | 6 |
| 2 | 企业配送和仓储能力（20分） | 1.供应商拟投入本项目的全部工作人员（含配送司机）均需提供健康证。2.供应商拟投入本项目的全部工作人员（含配送司机），承诺4人的，得7分；承诺3人的，得5分；承诺2人的，得3分；未承诺不得分。 | 10 |
| | 3.工作人员每多承诺1人，增加1分，本小项最高3分。本项满分10分。注：提供【承诺函（格式自拟）】以及【人员身份证复印件、劳动合同复印件、健康证、司机驾驶证资料复印件】加盖公章，不提供不得分。 | |
| | 供应商承诺中标后在项目所在地具备储存食品货品的冷藏库得5分，未承诺不得分。（提供承诺函加盖公章） | 5 |
| | 供应商承诺中标后用于本项目车辆，每提供一辆得2.5分，满分5分。提供【承诺函】以及【供应商名称的车辆购买发票或租赁合同证明材料复印件】加盖公章。 | 5 |
| 3 | 储存及配送方案（16分） | 投标人针对本项目提供的储存及配送方案，内容包括但不限于：①配送服务方案②食材配送相关体系制度③配送实施方案④仓储管理评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得16分，每缺少一项扣4分，一项有缺陷扣2分，扣完为止。本项满分16分。（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不可能实现的情形等任意一种情形。） | 16 |
| 4 | 产品质量保证方案（16分） | 投标人针对本项目提供的产品质量保证方案，内容包括但不限于：①质量管理制度②货物来源保障③分拣及加工环节④原料采购方案等相关制度 | |
| | 评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得16分，每缺少一项扣4分，一项有缺陷扣2分，扣完为止。本项满分16分。（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不可能实现的情形等任意一种情形。） | 16 |
| 5 | 应急方案（10分） | 投标人针对本项目提供的产品应急方案，内容包括但不限于：①总体应急预案②危害控制③事故调查④善后处理⑤突发事件等应对措施评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得10分，每缺少一项扣2分，一项有缺陷扣1分，扣完为止。本项满分10分。（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不可能实现的情形等任意一种情形。） | 10 |
| 6 | 售后服务方案（2分） | 投标人针对本项目提供的售后服务方案，内容包括但不限于：①本地化售后服务②响应时间评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得2分，每缺少一项扣2分，一项有缺陷扣1分，扣完为止。本项满分2分。（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项 | 2 |
| | 目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不可能实现的情形等任意一种情形。） | |
| 7 | 报价得分（30分） | 详见第六章 评审办法和程序 | 30 |
| 8 | 评比总得分（100分） | | 100 |
海南旅投新大正医疗保障有限公司-食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目-
中标结果公示
（招标编号：HNZC2024-058-002）
一、中标人信息：
标段(包)[001]食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目-
A包餐饮劳务派遣外包:
中标人：三亚昕泰实业有限公司
中标价格：158.34万元
标段(包)[002]食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目-B包食材配送:
中标人：三亚海棠耀红食品配送商行
其他类型中标价：不含税最低报价汇总合计：2751.70元
二、其他：
一、项目编号：HNZC2024-058-002
二、项目名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目
三、中标信息
（一）食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目-A包餐饮劳务派遣外包：
供应商名称：三亚昕泰实业有限公司
供应商地址：海南省三亚市海棠区林旺安置区一期II区D型楼春分园
中标金额：1583400元
（二）食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目-B包食材配送：
供应商名称：三亚海棠耀红食品配送商行
供应商地址：海南省三亚市海棠湾区海棠林旺酒店安置区一期二区D型楼春分园
不含税最低报价汇总合计：2751.70元
四、主要标的信息
（一）食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目-A包餐饮劳务派遣外包
1、主要中标标的名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目-
A包餐饮劳务派遣外包；
2、服务范围：详见招标文件；
3、服务要求：详见招标文件；
4、服务时间：一年：自进场之日起至一年期满。合同到期后，供应商通过甲方
合同期审核评价为优秀者，经甲乙双方协商可以续签；
5、服务标准：详见招标文件；
（二）食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目-B包食材配送
1、主要中标标的名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目-
B包食材配送；
2、服务范围：详见招标文件；
3、服务要求：详见招标文件；
4、服务时间：一年：自进场之日起至一年期满。合同到期后，供应商通过甲方
合同期审核评价为优秀者，经甲乙双方协商可以续签；
5、服务标准：详见招标文件；
五、评审专家名单：徐斌、柯景清、赵昕、邹昱、林承杰
六、代理服务收费标准及金额：参考计价格[2002]1980号文标准规定7折收取。
A包13767元，B包18608元/ 总金额：3.2375万元
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.招标人信息
名 称：海南旅投新大正医疗保障有限公司
地 址：海南省海口市龙华区金宇街道金宇东路16号
联系方式：张婷月/17789869571
2.招标代理机构信息
名 称：海南政采招投标有限公司
地 址：海口市国贸路49号中衡大厦13楼A座
联系方式：0898-68501635/13976096820
3.项目联系方式
项目联系人：贾玲
电 话：0898-68501635/13976096820
三、监督部门
本招标项目的监督部门为/。
四、联系方式
招 标 人：海南旅投新大正医疗保障有限公司
地 址：海南省海口市龙华区金宇街道金宇东路16号
联 系 人：张婷月
电 话：17789869571
电子邮件：/
招标代理机构：海南政采招投标有限公司
地 址： 海口市国贸路49号中衡大厦13楼A座
联 系 人： 贾玲
电 话： 68501635/13976096820
电子邮件： JL_1399@163.com
招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）： （签名）
招标人或其招标代理机构： （盖章）
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
招 标 文 件
招标方式：公 开 招 标
项目编号：HNZC2024-058-002
项目名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商
采购项目
招 标 人：海南旅投新大正医疗保障有限公司
招标代理：海南政采招投标有限公司
2024年9月13日
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
目 录
第一章 招标公告 ..................................................................................1
第二章 用户需求书 ..............................................................................5
第三章 投标人须知 ............................................................................13
第四章 合同条款（参考格式） ........................................................23
第五章 投标文件格式 ........................................................................26
第六章 评审办法和程序 ......................................................................41
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
第一章 招标公告
食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目招标项目的潜在投标
人应在海南政采招投标有限公司获取招标文件，并于 2024年10月
09日09点30分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本概况
1、项目编号：HNZC2024-058-002
2、项目名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目
3、预算金额：403.3万元，其中A包餐饮劳务派遣外包：158.5万元；B包
食材配送：244.8万元。
4、最高限价：其中A包餐饮劳务派遣外包：158.5万元；B包食材配送：24
4.8万元。
注：超出采购预算金额（最高限价）的投标，按无效投标处理。
5、招标需求：海南旅投新大正医疗保障有限公司食堂劳务派遣和食材
配送供应商采购项目 ；一批分包，其他详见《用户需求书》。
6、合同履行期限：合同生效之日起一年。
7、本项目不接受联合体投标。
二、投标人的资格要求
1、在中华人民共和国注册，具有独立承担民事责任能力。（提供法人
或者其他组织的营业执照等证明文件、自然人的身份证明复印件加盖
公章）；
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。（提供承诺函加盖公
章）；
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3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。（提供承诺函加盖公
章）；
4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。（提供承诺函加盖公
章）；
5、参加招标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。（提供
承诺函加盖公章）；
6、符合法律、行政法规规定的其他条件。（提供承诺函加盖公章）；7、
必须为未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)的“失信被
执行人”、“重大税收违法失信主体”和中国政府采购网(www.ccgp.gov
.cn)
的“政府采购严重违法失信行为记录名单”的投标人（注：招标人或招
标代理机构将于本项目投标截止日在“信用中国”和“中国政府采购网
”网站对投标人进行信用记录查询，凡被列入失信被执行人、重大税
收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单的，视为存在
不良信用记录，参与本项目的将被拒绝）；
8、参加招标活动前三年内，在经营活动中没有环保类行政处罚记录。
（提供声明函加盖公章）；
9、供应商须具备有效期内的《人力资源服务许可证》或《劳务派遣经营
许可证》或在人力资源社会保障行政部门登记备案的劳务派遣《行政
备案许可书》（适用于A包）；
10、供应商须具备有效期内的《食品经营许可证》（适用于B包）；
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11、必须在本公司报名并购买招标文件参加本项目，并按时提交保证
金的。
三、获取招标文件
1、时间：2024年09月18日起至2024年09月25日
[每 天 上 午 9:00-12:00
下 午 14:30-17:00
（北京时间，双休日及法定节假日除外)]
2、地点：海口市国贸路49号中衡大厦13楼A座
3、方式：报名购买，出示单位法定代表人授权委托书原件、营业执照
副本复印件、法定代表人身份证复印件、被授权代表身份证复印件（
以上复印件均加盖公章）
4、售价：人民币500元/包（售后不退）
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
1、时间：2024年10月09日09:30时（北京时间）
2、地点：海口市国贸路49号中衡大厦13楼A座开标厅
五、本公告期限
自本公告发布之日起5个工作日
六、其他补充事宜
1、兼投不兼中；两个标段各选择中标供应商数量1名。A包、B包可以兼
投，但不能兼中。每包综合得分最高的供应商为第一成交候选供应商
，综合得分次高的供应商为第二成交候选供应商，以此类推。每包最
终成交结果，只能确定1家供应商。兼投A包和B包都是第一名的，优先
中B包，A包由投A包得分次高的供应商中标。
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2、保证金缴纳相关事项
保证金的金额：5000元/包；
投标保证金到账截止时间：与投标截止时间一致
投标保证金缴纳帐户名称：海南政采招投标有限公司
开户银行：中国工商银行海口国贸支行
帐 号：2201028119200122488
财务联系人：郑小姐 联系电话：0898-68501523
3、招标信息及招标结果发布媒体：中国招标投标公共服务平台。
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
1.招标人信息
招标人名称：海南旅投新大正医疗保障有限公司
招标人地址：海南省海口市龙华区金宇街道金宇东路16号
招标项目联系人：张婷月
联系方式： 17789869571
2.招标代理机构信息
代理机构名称：海南政采招投标有限公司
代理机构地址：海口市国贸路49号中衡大厦13楼A座
代理机构联系人：贾玲
联系方式：0898-68501635/13976096820
电子邮箱：JL_1399@163.com
邮编：570125
3.项目联系方式
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项目联系人：贾玲
联系电话：0898-68501635/13976096820
第二章 用户需求书
一、项目概况
项目名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目
预算控制价：采购分为二个包段，其中A包餐饮劳务派遣外包：158.5万元；B
包食材配送：244.8万元。
（食堂1：总计为143万元；劳务派遣外包71万元，食材配送72万元。妇产科食
堂2：总计为260.3万元；劳务派遣外包87.5万元，食材配送172.8万元）
具体最终合同结算金额以实际提供劳务人员、实际采购食材的数量及价格
为准，据实结算。
二、服务要求：
1、兼投不兼中；两个标段各选择中标供应商数量1名。A包、B包可以兼投，但
不能兼中。每包综合得分最高的供应商为第一成交候选供应商，综合得分次高的
供应商为第二成交候选供应商，以此类推。每包最终成交结果，只能确定1家供
应商。兼投A包和B包都是第一名的，优先中B包，A包由投A包得分次高的供应商
中标。
2、服务期限：一年：自进场之日起至一年期满。合同到期后，供应商通过甲方
合同期审核评价为优秀者，经甲乙双方协商可以续签。
3、服务地点：两个职工食堂，海口市内招标人指定地点。
4、价格约定：
A包餐饮劳务派遣外包价格，价格中包含餐饮制作和服务人员员工的工资、
社保、公积金、食宿费、福利（包括员工的培训、节假日加班费、超时补贴、高温补
贴、年终奖等）；甲方支付费用，乙方和派遣员工签订劳动合同，按时发放工资和
报酬。
B包食材配送：
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（1）每项产品的报价均为不含税净价；每月甲方进行市场调研，中标供应商
承诺不高于甲方调研价格为准执行结算单价。
（2）供应商保证税费按该产品能够抵扣的最大化税率标准执行。供应商可以
开具增值税专用发票的，根据产品不同提供13%、11%、9%税率的增值税专用发票；
农产品税率：如果供应商为农村合作社或农业生产者，能够提供农产品0税
率增值税普通发票，可以按照买价的9%的扣除率计算进项税额抵扣；如果供应商
为小规模纳税人，则开具3%的增值税专用发票，可以按照9%的扣除率计算进项税
抵扣。
（3）送货时间：招标人提前1日通知中标人次日所需的食材种类、数量，中标
人应按招标人要求提供所需食材，所需食材配于当日8时前配送到位。紧急配送
任务时间要求：招标人提前两个小时通知，中标人须按时将所需的食材送达指定
地点。
5、结算方式：
A包结算方式：每月乙方提交上月度人员考勤表、工资表、结算申请，甲方
审核通过后，乙方开具符合甲方要求的合法发票，甲方自收到完善的结算手续后
，15个工作日内转账结算完毕。
B包结算方式：根据双方每月确定的食材定价及送货单进行对账，乙方提报
经甲乙双方签字确认的结算申请单，乙方开具符合甲方要求的合法发票，甲方自
收到完善的结算手续后，15个工作日内转账结算完毕。因特殊情况未能完成结算
，应由双方友好协商后尽快完成结算。
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A包餐饮劳务外包服务内容和质量标准
（一）餐饮人员要求
1、服务人员任职要求统一如下：
（1）均须持《食品健康证》上岗；
（2）履行合同时提供本人身份证及复印件，体检健康合格证；
（3）政治可靠、诚实、质朴、勤劳；
（4）餐厅服务员需身材体态匀称、端庄。五官端正。口齿伶俐、会讲普通话、
语气温和委婉、语调亲切柔和、语言真诚质朴、话语稳重。
2、食堂从业人员经培训考核；关键岗位人员年龄50岁（含）以内；关键岗位
持证上岗（厨师证、面点师证等）。
3、食堂从业人员均要统一着装、佩戴标志，行为规范，服务以人为本、主动
热情。
4、人员岗位名称和数量：
食堂1：12人。包括：厨师长1人、炒锅2人、砧板2人、面点师1人、洗碗杂工2
人、服务员3人、司机1人。
食堂2：16人，包括：厨师长1人、炒锅2人、砧板2人、面点师傅1人、粉面档1
人、杂工3人、餐厅领班1人、餐厅服务员4人、司机1人。
（二）餐饮人员工作中的供餐标准
1、食堂1（日均200人就餐）：
早餐（自选购买）：提供粉面、粥类、中式糕点、西式糕点、粗粮、谷类、甜点
等不少于10种；午餐（自助模式）：提供提供自助餐式的1荤菜、1半荤、2素菜，1主
食、1汤、1水果。专家餐、接待餐提前一天下订单。
传统节日推出节日特色饮食产品，增加节日氛围。
2、食堂2（日均800人就餐）：
（1）早餐（自选购买）：提供粉面、粥类、中式糕点、西式糕点、粗粮、谷类、
甜点等不少于10种；午餐、晚餐（自选购买）：提供荤菜、半荤、素菜，每餐不少于1
5种（晚餐可适当缩减），及自助水果、酸奶、粗粮、营养汤等，同时提供粉面、饺子
等现煮档口；
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（2）提供专家餐、接待餐。能够制作多种菜系，如湘菜、川菜、西北菜、粤菜
、鲁菜等供专家用餐、会议餐、培训餐及接待餐等。
（3）传统节日（端午、中秋、春节、元宵）等推出节日特色饮食产品，增加节
日氛围。
（4）提供养生餐、康复营养餐、定制轻食及治疗膳食等，安排专人进行配送
。
（三）服务管理要求
1、有完善的餐饮管理方案，安全管理、质量管理、库存管理、档案管理等制
度健全。
2、负责食堂经营管理的各项工作，包括食品安全管理食品材料使用管理、
膳食营养科学搭配管理、餐食制作质量及服务质量管理。
3、食品安全管理，落实索票索证，对食品材料的检验检疫证明等原始票据
进行核实监督，确保食品安全可靠。安排人员每天对食品原材料进行农残、非法
添加剂检测。
4、制定内部各项管理制度和保障计划，并张贴于食堂显著位置，依照有关
规定自觉接受甲方的监督。
5、严格执行留样制度、留存食品必须做到早、午餐、晚餐标签，留足数量(
每份125克以上)每餐饭菜按要求留样48小时，并做好记录以备查检。
6、饭后将餐具收回洗刷干净后严格消毒，餐具需做到一冲、二洗、三过水、
四消毒原则。
7、保持厨房操作间、饭堂及周边环境卫生，做到干净、整洁，达到上级卫生
部门规定合格标准。每日做好清洁工作，确保给就餐人员提供干净、舒适、安全
的就餐环境。
8、必须保证食物的质量，如因食物卫生或质量造成的一切后果，由责任者
承担全部法律责任及经济赔偿责任。
9、配合采购方开展内部职工意见收集、食堂满意度调研、食堂经营管理情
况检查、及外部机构的各类检查等。
10、供应商必须依法用工，员工薪酬、保险等执行国家、省、市的劳动法规；确保
员工的权益不受侵犯。在经营过程中与员工发生的一切纠纷均与甲方无关。
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（四）服务考核要求
1、甲方每月对乙方食堂管理的服务质量考核（包含满意度评价），并有权利
将考核结果应用于履约评价及奖励处罚。
2、本检查考评表包括：管理服务（30分）、现场服务质量（50分）、满意度评
价（20分）。
3、考评的方式有：组织考评小组到现场查看、日常管理中出现问题的记录
、职工沟通、满意度问卷调查、食堂意见收集箱问题统计等形式。
4、分值高于80分为合格；分值低于80分乙方必须拿出整改报告，并进行专
项改进提升；连续二个月分值低于80分，甲方有权给予乙方1000～5000元经济处
罚；连续三个月出现分值低于70分，甲方有权终止合同。
5、乙方根据月度检查考核中出现的问题，必须在甲方要求的期限内整改，
并提交整改反馈报告，甲方进行复查或在下月度检查中重点验证；连续二次同一
问题整改不合格，甲方可以根据整改问题严重性给予300～3000元经济罚款。
检查
项目
管理服务
（30分）
食堂管理服务月度检查考核表
考核内容
分值
得
得
分
不合
格问
题记
录
1.人员管理：人员配备充足、满足经营需要；
从业人员均有健康证，经培训后上岗；关键岗
位必须持证。
2.有完善的餐饮管理方案：安全管理、质量管
理、库存管理、档案管理等制度健全，并按制
度执行。
3.食品安全可追溯：食品材料进货落实索票
索证制度，对食品材料的检验检疫证明等原
始票据进行核实监督，确保食品安全可靠。
4.严格执行留样制度：留存食品必须做到早、
午、晚餐标签，留足数量、分量，留样48小时，
并做好记录以备查检。
5.厨房设施管理：建立甲方移交设施台账并
保证账实相符、设备设施正常使用、出现问题
及时维修和上报。
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6.安全管理：保障消防通道畅通；员工会使用
灭火器、灭火毯；每月进行安全培训；燃气每
日关闭登记表；食堂闭店检查表；无重大安全
隐患。
1.工作人员：是否着统一工作服、帽、穿戴整
齐；身体健康方可上岗；服务态度热情、语调
温和；职责分工清晰、工作现场服务竟然有序
。
2.餐厅状况：卫生（地面、台面、餐具、售饭台
、桌椅等）干净、无水渍、无污垢、无卫生死角
；灯光、灯箱、标识等无损坏；餐具摆放整齐、
台面及时清理；餐厅服务人员响应及时；就餐
秩序井然有序；
3.食品加工制作：水池、砧板、灶台卫生合格；
原料、半成品、成品的加工存放及使用容器无
交叉污染，有明显的区分标志；生熟食品分开
；无过期、变质食品原材料；菜品新鲜，品质好
。不存在食物没有烧煮透及存放时间过长、存
放条件不当问题等食品安全隐患问题。
4.后厨管理：冷藏冷冻合理分类存放、无生熟
混放现象、餐具、食品容器、加工工具做到清
洗干净并每餐消毒；库房无脏乱差现象、食品
原料与非食品原料无混放现象、库房无私人
用品、无超过保质期食品；垃圾及时清运；有
定期检查的记录。
5.菜品管理：菜品配置营养、健康；每周五提
交下周菜单，审核后在现场公示；每月研发不
少于2种新菜式；严格按照规定用餐时间供应
饭菜。不存在饭菜不热或口感较差现象；饭菜
内无异物、杂物；无隔夜饭菜；口味经常调配。
1.
食堂每月采用书面调查问卷分发、微信小程
序或问卷星等各类形式进行食堂满意度调查
；
2.
满意度问卷调查如下表所示，甲乙双方同意
后可以修改。
3.问卷收回统计时，单项问题评价和整体评
价均需要进行统计，以方便专项整改提升。
4.结果应用以整体评价为准。
（1）整体评价满意以上的占比达到90%以上（
含）为优秀，得满分20分；
（2）整体评价一般以上的占比达到80%（含）~9
0%（不含）为合格，得分为15分；
5
10
10
10
10
10
20
现场服务
（50分）
满意度评
价（20分）
1
10
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（3）整体评价一般以上的占比70%（含）～80%（
不含），得分为10分；
（4）整体评价一般以上的占比60%（含）～70%（
不含），得分为5分；
（5）整体评价一般以上的占比不足60%的，得
分为0分。
合计
100
B包食材配送服务内容和质量标准
（一）服务内容
对招标人经营的两个食堂提供干货调料、米面粮油、生鲜肉类、海鲜、冻品、
蔬菜、水果、鲜鸡蛋等食材的供应和配送服务。
（二）管理要求和质量标准
1、中标供应商应当保证向招标人提供的商品必须符合国家标准、行业标准
及合同要求；必须符合国家对食品、饮品的流通规则；不得掺杂掺假、以次充好。
每批次商品交付时，中标供应商应向招标人提供商品质量合格证明，如招标人要
求的，中标供应商还应提供商品质量检测合格报告复印件并加盖中标供应商公
章。
2、中标供应商应当保证向招标人提供的商品必须来源合法，经过检验检疫
部门的审查批准，包装封面必须有明显的生产厂家、生产日期及保质期限。
3、中标供应商应保证，非生鲜类，招标人收到商品的剩余保质期不低于商品
保质期的50%（如保质期为12个月的，剩余保质期不得低于6个月），否则供应商应
当予以更换并承担相应的运费、保险费用、装卸费用等全部费用。
4、蔬菜必须新鲜、环保无公害，残余农药达到国家相关标准和要求，每半个
月提供农残快速检测合格单，海鲜类、肉类产品必须新鲜，肉类产品每批次需随
货提供检测合格单，豆制品类、面食类、干货类产品必须符合正常食用标准。副
食调味品，必须具有“QS”食品质量安全认证。
5、所配送产品必须符合国家卫生标准要求，杜绝假冒伪劣、过期、变质产品
；对不符合要求的原材料，无条件退货，费用由供货方负责，造成损失由供货方赔
偿责任。
6、货物包装要求和运输及卸货要求
1
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（1）包装要求包装应规范、卫生、整齐、美观，无包装食材打包整洁，无泥土
等附着物，冻品类保持原包装完整、整洁。
（2）履行合同时提供车辆行驶证与对应送货人的驾驶证、健康证明。
（3）配送运输要求在合同期内，食堂工作人员需在配送日前一日向中标供应
商下订单，订单内容应清楚说明品名、数量及其他要求等。中标供应商按照食堂
订单要求进行按时、保质、保量配送。不得擅自更换，不得随市场、天气、疫情等
因素变化调高供应价格。若个别食材品种缺少时，中标供应商需在下单后一小时
内告知各收货单位，调整配送食材。
（4）为保证配送服务质量，中标供应商需提供专职人员进行配送及后续工作
对接，提供专线或定点进行沟通，保持 24
小时电话畅通，并能对收货单位的要求进行及时响应（在收到要求后及时回复）。
中标供应商需按照招标人当日的计划，每日在招标方采购员指定时间前将当日
所应供食品送至招标人指定地点。如未能按时提供所需货物，延误食堂正常保障
时，一月内延误两次以上时按当天采购金额10%标准扣除。
（5）中标供应商送货当天，必须为招标人提供当天的制式实物验收凭证（手
工单据及无单位证章一律无效），此凭证一式两份，经招标人指定人员当天签字
确认方可生效，否则不予结算。
（6）运输必须采用符合卫生要求的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定
期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应为抗腐蚀、防潮，防虫、防鼠
的设计，车厢内无不良气味、异味。冷藏、冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运
输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特
别是对于长途运输的食品，保证食品在运输全过程处于合适的温度范围。整个运
输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求
，使运输食品处于恒定的环境中。
（7）卸货验收要求招标人指定地点卸货，并且由食堂的工作人员与中标供应
商的配送人员核对制式实物验收凭证，不符合采购或者验收标准的，招标人有权
拒收。
7、考核标准及退出机制
1
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招标人每月对中标供应商的食材供应进行考核，如一个自然月内出现2次送
货不及时造成招标人出餐延迟、供应的货品质量不合格退货达到3次、出现食品
安全事故、配送严重延迟造成招标人停餐等情况，招标人有权单方终止合同并追
究中标供应商的违约责任。
1
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第三章 投标人须知
一、总则
1. 名词解释
1.1招标人：海南旅投新大正医疗保障有限公司
1.2招标代理机构：海南政采招投标有限公司
1.3投标人：已从招标代理机构购买招标文件并向招标代理机构提交投标文件的
投标人。
2．适用范围
本招标文件仅适用于招标人或者招标代理机构组织的本次招标投标活动。
3．合格的投标人
3.1
凡有能力按照本招标文件规定的要求交付货物、工程和服务的投标单位均为合
格的投标人。
3.2
投标人参加本次招标投标活动应当符合《中华人民共和国招标投标法》的规定并
具备招标文件第一章“投标人资格条件”规定的条件。
3.3 投标人应遵守中华人民共和国的有关法律、法规。
3.4
单位负责人及实际控制人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，
不得参加同一合同项下的招标活动，为招标项目提供整体设计、规范编制或者项
目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加该招标项目的其他招标活动（单
一来源采购项目除外）。
4.本项目不接受联合体投标。
5．投标费用
无论招标投标过程中的做法和结果如何，投标人均自行承担所有与参加投标有
关的全部费用。
6. 现场考察、答疑会
6.1
现场考察（如有），招标单位应在规定的时间、地点组织已报名的潜在投标人进行
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现场考察。（组织时间、地点、联系人、联系电话：遵照招标公告或更正公告的相
关约定。）
6.2
答疑会（如有），招标单位在规定的时间、地点组织已报名的潜在投标人召开答疑
会。（组织时间、地点、联系人、联系电话：遵照招标公告或更正公告的相关约定。
）
6.3 潜在投标人现场考察和参加答疑会所发生的费用自理。
6.4
除招标单位的原因外，投标人自行负责在现场考察中所发生的意外伤害和财产
损失。
6.5
招标单位在现场考察和答疑会中所提供的信息，供潜在投标人在编制投标文件
时参考。招标单位不对潜在投标人现场考察做出的判断和决策负责。
7． 法律适用
本次招标活动及由本次招标产生的合同受中华人民共和国的法律制约和保护。
8．招标文件的约束力
8.1 本招标文件由招标人或者招标代理机构负责解释。
二、招标文件
9．招标文件的组成
9.l 招标文件由六部分组成，包括：
第一章 招标公告
第二章 用户需求书
第三章 投标人须知
第四章 合同条款
第五章 投标文件格式
第六章 评审方法和程序
附表1 初步审查表
附表2 技术商务评分表
请仔细检查招标文件是否齐全，如有缺漏，请立即与招标人联系解决。
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9.2
投标人被视为充分熟悉本招标项目所在地的与履行合同有关的各种情况，包括
自然环境、气候条件、劳动力及公用设施等，本招标文件不再对上述情况进行描
述。
9.3
投标人必须详阅招标文件的所有条款、文件及表格格式。投标人若未按招标文件
的要求和规范编制、提交投标文件，将有可能导致投标文件被拒绝接受，所造成
的负面后果由投标人负责。
10．招标文件的澄清
招标人或者招标代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。
澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，招标人或者招标代理机构应当
在投标截止时间至少15日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人；
不足15日的，招标人或者招标代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。
11．招标文件的更正
11.1
当招标文件与更正公告的内容相互矛盾时，以招标人或者招标代理机构最后发
出的更正公告为准。
11.2
投标人在收到更正公告后，应于一个工作日内正式书面回函招标人或者招标代
理机构。逾期不回的，招标人或者招标代理机构视同投标人已收到更正公告。
11.3
为使投标人有足够的时间按招标文件的更正要求修正投标文件，招标人或者招
标代理机构有权决定推迟投标截止日期和开标时间，并将此变更书面通知所有
购买了同一招标文件的投标人。
三、投标文件
12．投标文件的语言及度量衡
16
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12.l
投标文件以及投标人与招标人或者招标代理机构之间的所有书面往来都应用简
体中文书写。
12.2
投标人已印刷好的资料如产品样本、说明书等可以用其他语言，但其中要点应附
有中文译文。在解释投标文件时，以译文为准。
12.3 除在招标文件第五章中另有规定外，度量衡单位应使用国际单位制。
12.4 本招标文件所表述的时间均为北京时间。
13．投标文件的组成
13．l
投标文件应包括下列部分（目录及有关格式按招标文件第五章“投标文件格式”要
求）：
13.1.l 投标函、投标报价及相关证明文件。
13.1.2 投标人资格证明文件。
13.2
若投标人未按招标文件的要求提供资料，或未对招标文件做出实质性响应，将导
致投标文件被视为无效。
14．投标报价
14.1详见第二章用户需求书的要求
14.2招标人或者招标代理机构不接受任何有选择的报价。
15. 投标货币
投标报价均须以人民币为计算单位。招标文件另有规定的，从其规定。
16．投标保证金
16.1 投标保证金是参加本项目投标的必要条件，保证金金额：5000元人民币/
包。
16.2 投标保证金可采用下列形式之一，并符合下列规定：
16.2.1投标保证金应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函
等非现金形式提交。
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16.2.1.1投标保证金以支票、汇票、本票或者等非现金形式应当按照招标文件第
一章的规定的保证金数额，在投标保证金到账截止时间前，到达海南政采招投标
有限公司指定账户并注明汇款单位、所投标项目的项目编号及分包号（如有）（开
户银行及账号见招标文件第一章）
16.2.1.2投标保证金以金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交的，应
符合以下要求：
（1）受益人为招标人。
（2）投标保函随着投标文件一起密封提交。
（3）投标保函应注明所投标项目的项目编号及分包号（如有）。
16.2.2投标人未按照招标文件要求提交投标保证金的，投标无效。
16.3 投标保证金的退还
16.3.l招标人最迟应当在书面合同签订后5日内向中标人和未中标的投标人退还
投标保证金及银行同期存款利息。
16.4 发生下列情况之一，投标保证金将不予退还：
16.4.1 投标人在投标有效期内撤回投标；
16.4.2
中标人无正当理由不与招标人订立合同，在签订合同时向招标人提出附加条件，
或者不按照招标文件要求提交履约保证金的，取消其中标资格；
16.4.3 投标人提供虚假材料谋取中标的；
16.4.4 采取不正当手段诋毁、排挤其他投标人的；
16.4.5 与招标人、其他投标人或者招标代理机构恶意串通的；
16.4.6 向招标人、招标代理机构行贿或者提供其他不正当利益的；
17．投标有效期
17.l
投标有效期为从开标截止之日起计算的六十天，有效期短于此规定的投标文件
将被视为无效。
17.2
在特殊情况下，招标人或者招标代理机构可于投标有效期满之前，征得投标人同
意延长投标有效期，要求与答复均应以书面形式进行。投标人可以拒绝接受这一
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要求而放弃投标，投标保证金将尽快无息退还。同意这一要求的投标人，无需也
不允许修改其投标文件，但须相应延长投标保证金的有效期。受投标有效期制约
的所有权利和义务均应延长至新的有效期。
18．投标文件的数量、签署及形式
18.1
投标文件一式伍份，固定胶装。其中正本壹份，副本肆份，副本可以是正本的复
印件。
18.2
投标文件须按招标文件的要求执行，每份投标书均须在封面上清楚标明“正本”或
“副本”字样，“正本”和“副本”具有同等的法律效力；“正本”和“副本”之间如有差异
，以正本为准。
18.3
投标文件正本中，文字材料需打印或用不褪色墨水书写。投标文件的正本须经法
人代表或授权代表签署和加盖投标人公章。
四、投标文件的递交
19．投标文件的密封及标记
19．l
投标人应将投标文件正本和所有副本分别密封在两个投标专用袋（箱）中（正本一
包，副本一包），并在投标专用袋（箱）上标明“正本”、“副本”字样，封口处应加盖
骑缝章。
19.2投标人提交投标文件时应备有一个“唱标信封”，并将下列内容单独密封入该
信封，封口处应加盖骑缝章：
19.2.1 从投标文件正本中复印的开标一览表；
19.2.2 交纳投标保证金证明文件的复印件；
19.2.3 投标函。
19.2.4
提供与正本一致的电子文件（应提供U盘）1份，电子介质的投标文件与纸质
投标文件应具有同等的法律效力。
19.3 投标专用袋（箱）和“唱标信封”上须按招标人提供的格式注明：
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19.3.1 项目编号及项目名称；
19.3.2 分包号（如有的话）；
19.3.3 投标人的名称、地址、联系人、联系电话
19.4投标文件未按第 19.l、
19.2及19.3条规定密封和标记的投标人，招标人或者招标代理机构不对投标文
件被错放或先期启封负责。
19.5未按照招标文件要求密封和标记的投标文件，招标人或者招标代理机构应
当拒收。
19.6唱标信封未按照招标文件要求提供的投标人，投标无效。
20．投标截止时间
20.l
投标人须在招标文件第一章规定的投标截止时间前将投标文件送达招标人或者
招标代理机构规定的投标地点。
20.2
若招标人或者招标代理机构按11.3条规定推迟了投标截止时间，招标人或者招
标代理机构和投标人受投标截止时间制约的所有权利和义务均应以新的截止时
间为准。
20.3逾期送达的投标文件，招标人或者招标代理机构应当拒收。
21．投标文件的修改和撤回
21.l
投标人在提交投标文件后可对其进行修改或撤回，但必须使招标人或者招标代
理机构在投标截止时间前收到该修改的书面内容或撤回的书面通知，该书面文
件须由法人代表或其授权代表签署。
21.2 投标文件的修改文件应按第19条规定签署，正、副本分别密封，并按第
19.2、19.3条规定标记，还须注明“修改投标文件”和“开标前不得启封”字样。修
改文件须在投标截止时间前送达招标人或者招标代理机构规定的投标地点。上
述补充或修改若涉及投标报价，必须注明“最终唯一报价”字样，否则将视为有选
择的报价。
21.3 投标人不得在投标截止时间以后修改投标文件。
20
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21.4
投标人不得在投标截止时间起至投标有效期满前撤回投标文件，否则投标保证
金将被没收。该投标人的投标文件不予退还。
五、开标及评标
22．开标
22.l
招标人或者招标代理机构按招标文件第一章规定的时间和地点开标。招标人有
关工作人员参加。招标主管部门、监督部门、国家公证机关公证员由其视情况决
定是否派代表到现场进行监督。
22.2
投标人应委派授权代表参加开标活动，招标人或者招标代理机构有权要求参加
开标的代表持本人身份证件签名报到以证明其出席。未派授权代表或不能证明
其授权代表身份的，招标人或者招标代理机构对投标文件的处理不承担责任。
22.3
开标时，招标人或者招标代理机构、公证员（如有）或投标人代表将查验投标文件
密封情况，确认无误后拆封唱标，公布每份投标文件中“开标一览表”的内容，以
及招标人或者招标代理机构认为合适的其他内容，招标人或者招标代理机构将
作开标记录。
22.4 按照第21条规定，同意撤回的投标文件将不予拆封。
23．评标委员会
评标委员会由招标人代表和有关专家共5人以上的单数组成，招标人代表不
得担任评标委员会组长，其中专家的人数不得少于成员总数的2/3，专家均从政
府采购专家库中随机抽取产生。负责评审所有投标文件并推荐中标侯选人。
24．对投标文件的初步审查
24.l初步审查的内容包括：
详见附表1
以上初步审查的内容只要有一条不满足，则投标文件无效。
24.2
所谓偏离是指投标文件的内容高于或低于招标文件的相关要求。所谓重大负偏
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离是指投标人所投标的范围、质量、数量和交货期限等明显不能满足招标文件的
要求。重大负偏离的认定须经评标委员会三分之二以上无记名投票同意。
24.2.1 判断投标文件的响应与否只根据投标文件本身，而不寻求外部证据。
24.3 评标委员会在初审中，对算术错误的修正原则如下:
24.3.l开标一览表内容与投标文件中明细表内容不一致的，以开标一览表为准；
24.3.2 投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；
24.3.3 总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；
24.3.4
单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表总价为准，并修改单价
。
24.3.5 若投标人不同意以上修正，投标文件将视为无效。
25．投标文件的澄清
25.1
在评标期间，评标委员会有权要求投标人对其投标文件中含义不明确、同类问题
表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容进行澄清。投标人应派授权代表
和技术人员按评标委员会通知的时间和地点接受询标。
25.2
评标委员会认为有必要，可要求投标人对某些问题作出必要的澄清、说明和纠正
。投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，由其授权的代表签字，并不
得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。投标人的书面澄清材
料作为投标文件的补充，
25.3投标人不按评标委员会规定的时间和地点作书面澄清，将视为放弃该权利。
25.4 并非每个投标人都将被询标。
26．评标及定标
26.1 评标委员会分别对通过初步审查的投标文件进行评价和比较。
26.2
评标委员会按招标文件“附则”中的评标办法对每份投标文件进行评审，确定中标
候选人。最低投标价等任何单项因素的最优不能作为中标的保证。
27．评标过程保密
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27.l
在宣布中标结果之前，凡属于审查、澄清、评价、比较投标文件和中标意向等有
关信息，相关当事人均不得泄露给任何投标人或与评标工作无关的人员。
27.2
投标人不得探听上述信息，不得以任何行为影响评标过程，否则其投标文件将被
作为无效投标文件。
27.3 在评标期间，招标人或者招标代理机构将有专门人员与投标人进行联络。
27.4
招标人或者招标代理机构和评标委员会不向落标的投标人解释落标原因，也不
对评标过程中的细节问题进行公布。
六、授标及签约
28．定标原则
评标委员会将严格按照招标文件的要求和条件进行评标,根据评标办法推荐出一
至三人为中标候选人，并标明排列顺序。招标人将确定排名第一的中标候选人为
中标人并向其授予合同。中标人拒绝与招标人签订合同的，招标人可以按照评标
报告推荐的中标候选人名单排序，确定下一候选人为中标人，也可以重新开展招
标投标活动。中标人将在中国招标投标公共服务平台上公示。
29. 异议处理
29.1 接收异议方式
29.1.1
潜在投标人或者其他利害关系人对资格预审文件有异议的，应当在提交资格预
审申请文件截止时间2日前提出；对招标文件有异议的，应当在投标截止时间10
日前提出。招标人应当自收到异议之日起3日内作出答复；作出答复前，应当暂停
招标投标活动。
29.1.2
投标人对开标有异议的，应当在开标现场提出，招标人应当当场作出答复，并制
作记录。
29.1.3
投标人或者其他利害关系人对依法必须进行招标的项目的评标结果有异议的，
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应当在中标候选人公示期间提出。招标人应当自收到异议之日起3日内作出答复;
作出答复前，应当暂停招标投标活动。
29.2 联系部门、联系电话和通讯地址详见本招标文件中第一章招标公告。
29.3 投标人应在法定异议期内一次性提出针对同一招标程序环节的异议。
30．中标通知
30.l招标人或者招标代理机构应按评标报告的评标结果向预中标人发出中标通
知书。
30.2
中标人收到中标通知书后，须立即以书面形式回复招标人或者招标代理机构，确
认中标通知书已收到，并同意接受（若到招标人或者招标代理机构领取则无需回
复）。
30.3 中标通知书将是合同的一个组成部分。
31．签订合同
31.l
中标人应按中标通知书规定的时间、地点与招标人签订中标合同,否则投标保证
金将不予退还，给招标人造成损失的，投标人还应承担赔偿责任。
31.2
招标文件、中标人的投标文件及评标过程中有关澄清文件均应作为合同附件。
31.3
签订合同后，中标人不得将货物、工程及其他相关服务进行转包。未经招标人同
意，中标人不得采用分包的形式履行合同。否则招标人有权终止合同，中标人的
履约保证金（如有）将不予退还。转包或分包造成招标人损失的，中标人还应承担
相应赔偿责任。
32．招标代理服务费
本次采购活动的代理服务费按与招标人签订的采购代理协议规定向中标供
应商收取。
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第四章 合同条款（参考格式）
合同通用条款(略)
合同专用条款部分
甲方:
联系人：
联系电话：
联系地址：
乙方:
联系人：
联系电话：
联系地址：
甲乙双方根据2024年 月 日（项目编号:HNZC2024-058-
002、食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目）
包公开招标结果及招标文件的要求,经协商一致,达成如下服务购销合同:
一、服务报价
25
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
序号
项目名称
金额（元）
服务期限
1
合 计
项目地点：
投标报价总计：￥
人民币（大写）
备注：该总金额包含本合同项下甲方应当支付的全部费用，与本合同相关的一切
税费及不可预见费用均由乙方承担。
二、服务地点：用户指定。
三、服务内容、要求、付款等其他事项：见用户需求书。
四、合同纠纷处理：
本合同执行过程中如发生纠纷，双方先行协商解决，协商不成，按以下第
种方式解决：（诉讼和仲裁选其一）
1、申请仲裁。仲裁机构为海南国际仲裁院。
2、提起诉讼。向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。
五、合同生效：本合同由甲乙双方签字盖章后生效。
六、 合同鉴证：招标代理机构应当在本合同上签章。
七、组成本合同的文件包括：
（一）合同通用条款和专用条款；
（二）招标文件及投标文件：
（三）乙方的开标一览表及报价明细表；
（四）中标通知书；
（五）甲乙双方商定的其他必要文件。
上述合同文件内容互为补充，如有不明确，由甲方负责解释。
26
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
八、合同备案
本合同一式肆份，中文书写。甲方执贰份、乙方、招标代理机构各执壹份。
甲方： （盖章）
地址：
法定（授权）代表人：
联系电话：
二〇二四年 月 日
乙方： （盖章）
地址：
法定（授权）代表人：
联系电话：
二〇二四年 月 日
户名：
开户银行：
账号：
招标代理机构：海南政采招投标有限公司（盖章）
地 址：海口市国贸路49号中衡大厦13楼A座
经办人：
二〇二四年 月 日
27
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
第五章 投标文件格式
注：请投标人按照以下文件的要求格式、内容，顺序制作投标文件，并请编制目录
及页码，否则可能将影响对投标文件的评价。
投标文件格式
一、投标函、投标报价及项目相关文件
1、投标函
海南政采招投标有限公司：
你们
号招标文件（包括更正公告，如果有的话）收悉，我们经详细审阅和研究，现决定
参加投标。
（1）我们接受招标文件的所有的条款和规定。
28
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
（2）我们同意按照招标文件第二章“投标人须知”第17条的规定，本投标文件的有
效期为从开标截止日期起计算的六十天，在此期间，本投标文件将始终对我们具
有约束力，并可随时被接受。如果我们中标，本投标文件在此期间之后将继续保
持有效。
（3）我们同意提供招标人要求的有关本次招标的所有资料。
（4）我们理解，你们无义务必须接受投标价最低的投标，并有权拒绝所有的投标。
同时也理解你们不承担我们本次投标的费用。
（5）如果我们中标，为执行合同，我们将按投标人须知有关要求提供必要的履约
保证。
投标人名称： （公章）
地址： 邮编：
电话： 传真：
法定代表人或被授权人（签字或盖章）：
职务：
日期：
2、开标一览表
2.1 开标一览表（A包）
项目编号：HNZC2024-058-002
项目名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目
包号：A包
序号
项目名称
总金额（元）
服务期限
29
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
1
合 计
项目地点：
报价总计：¥
人民币（大写）
投标人名称（公章 ）：
法定代表人或被授权人（签字或盖章）：
2.1.1 A包分项报价表
序号 项目1岗位名称
人数
含税报价
月度小计
年度小计（
（元/月/人）
（元/月）
元/年）
1
2
3
4
30
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
5
......
项目1劳务费总价
12人
/
项目2岗位名
人数
含税报价
月度小计
年度小计（
称
（元/月/人）
（元/月）
元/年）
......
序号
1
2
3
4
5
项目2劳务费总价
16人
/
注：表格可根据需要自行调整，表中所列内容为必须填写项目。表中要体现不同
岗位的单人月度劳务费用，为合同履行中据实结算的各岗位单人价格基础。表格
行数投标人可根据自身情况增加。
投标人名称（公章） ：
法定代表人或被授权人（签字或盖章）：
注:① 投标报价应包括招标文件所规定的招标范围的全部内容；
②报价总计包含一切相关费用。
31
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
2.2 B包开标一览表
项目编号：HNZC2024-058-002
项目名称：食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目
包号：B包
常用货品采购清单报价表
序
号
品名
品牌规格
单位
数
量
不含
税最
低报
价（元
）
税率
生命之花精制细盐
双桥味精
太太乐鸡精
海天生抽
海天老抽
海天料酒
海天黄豆酱
恒顺香醋
花椒粉
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 金龙鱼大豆油（非转）
11 香满园非转基因调和油
12
13
14
15 金四季花东北珍珠米
16
17
18
19
20
21
黄豆
绿豆
红豆
冰糖
乌江榨菜丝
文昌鸡
金永丰芝麻油
菜籽油
五得利910面粉
22
23
24
25
26
27
28
白条鸡
黄皮鸭
白条鸭
鹅
五花肉
五花肉沫
五花肉片
400G/包
1公斤/包
1公斤/包
4.9L/桶
4.9L/桶
1.9L/桶
800G
500ML/瓶
斤
10L/桶
10L/桶
5L/桶
5斤/桶
25公斤/包
25公斤/包
斤
斤
斤
斤
800G
杀好净膛
杀好净膛、砍
块
杀好净膛
杀好净膛
杀好净膛
整块不带里脊
32
包
包
包
桶
桶
桶
瓶
瓶
斤
桶
桶
桶
桶
包
包
斤
斤
斤
斤
包
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
五花肉块
精五花肉
精五花肉（中方）
瘦肉（整块）
瘦肉丝
瘦肉片
瘦肉沫
排骨粒（斩小块）
筒骨（砍块）
龙骨（砍块）
罗非鱼
金鲳鱼
白鲳鱼
带鱼
红线鱼
冰鲜大黄花鱼
烤鸭（当天现做）
盐焗鸡（当天现做）
冻牛腩进口
冻鸡腿
冻鸡翅根
冻鸡翅中
安井糯米烧麦
三全油条
安井红糖发糕
三全奶香馒头
三全叉烧包
三全奶黄包
千味北方酱肉包
安井糯米鸡
三全餐饮葱花卷
千味精品葱油花卷
三全猪肉大葱水饺
碱面条（细）
重庆小面
刀削面
伊面
河粉
海南粉
鲜鸡蛋
鲜鸡蛋
老豆腐
嫩豆腐
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
包
包
包
包
包
包
包
包
包
包
包
斤
斤
斤
斤
斤
斤
件
斤
斤
斤
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
杀好净膛
杀好净膛砍块
杀好净膛砍块
杀好净膛砍块
杀好净膛砍块
杀好净膛砍块
20斤/件
15斤/件
20斤/件
20斤/件
2斤/包*10包
400g*12包/件
400g*16包/件
1.5kg*4包
960g*8包
1.5kg*4包
2.1kg*3包
930g/包
1.5kg*4包
1.5kg*4包
500g*20包
33
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
10
0
10
1
10
2
10
3
10
4
10
5
10
6
10
7
10
内脂豆腐
千张（豆腐皮）
油豆腐（豆泡）
大白菜
小白菜
娃娃菜
包菜
油麦菜
绿豆芽
黄豆芽
香菜
大葱
小葱
香芹
西芹
小芥蓝
长豆角
四季豆
白菜花（散花）
西兰花
青笋（莴笋）（去皮）
胡萝卜
白萝卜
茄子（紫）
西红柿（番茄）
青瓜（黄瓜）
丝瓜
老南瓜
冬瓜
苦瓜
地瓜（红薯）
桥头地瓜
紫薯
蒜苔
莲藕
黄心土豆
姜
1
盒
1
斤
1
斤
1
斤
斤
1
斤 1
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
1
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
1
1
1
1
1
1
1
1
1
34
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
8
10
9
11
0
11
1
11
2
11
3
11
4
11
5
11
6
11
7
11
8
11
9
12
0
12
1
12
2
12
3
12
4
12
5
12
6
12
7
12
8
12
9
13
0
13
1
13
2
去皮蒜
铁棍山药（细）
大淮山（粗）
红洋葱
大芋头
小芋头
尖椒
小米椒
甜玉米
糯玉米
水发大木耳
鲜香菇
雪梨
香梨
桔子
橙子
香蕉
红圣女果
红心火龙果
白心火龙果
芒果
菠萝（去皮）
木瓜
海南哈密瓜
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
斤
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
35
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
13
3
13
4
13
5
无籽西瓜
麒麟瓜
苹果红富士75
斤
斤
斤
1
1
1
不含税最低报价汇总合计金额：
/
注：1.本次投标报价应包括完成本项目所有工作内容的物资菜品成本、人力成本
、设备成本、运输成本、管理费、利润等费用在内的全部费用。
投标人名称（公章） ：
法定代表人或被授权人（签字或盖章）：
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项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
3、服务要求响应表
说明：投标人必须仔细阅读招标文件第二章用户需求书中所有技术、
商务、服务条款，并将所有技术、商务、服务要求列入下表，未列入下
表的视作投标人不响应。投标人必须完全响应招标文件第二章用户
需求书中的服务要求，否则将会导致废标。投标人必须根据所投项目
的实际情况如实填写，评委会如发现有虚假描述的，该投标文件作废
标处理。
原技术、商务、服务要
求
条款描述
投标人技术、商务、服务
要求条款描述
偏离情况说
明
（＋/-/=）
页码
索引
序
号
1
2
3
投标人名称（公章）： 法定代表人或被授权人（签字或盖章）：
注：1、此表为表样，行数可自行添加，但表式不变。
2、投标人根据方案添加的设备、材料等也请列出。
3、请在“投标人技术、商务、服务要求条款描述”
中列出所投项目的详细技术、商务、服务情况。
4、是否偏离用符号“+、=、-
”分别表示正偏离、完全响应、负偏离，必须逐次对应响应。
37
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
4、法定代表人授权书格式
法定代表人授权书
致海南政采招投标有限公司：
兹授权：
先生/女士作为我公司的合法授权代理人，参加海南政采招投标有限公司组织的
（项目编号:HNZC2024-058-002、食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目）
包的招标活动。
授权权限：全权代表本公司参与上述招标项目的公开招标活动，并负责一切
投标文件的提供与确认，其签字或盖章与我司公章具有相同的法律效力。有效期
限：与招标文件中标注的投标有效期相同，自法定代表人签字或盖章之日起生效
。
被授权人： （签字或盖章） 联系电话：
职 务： 身份证号码：
公司名称： （公章） 营业执照号码：
法定代表人： （签字或盖章）联系电话：
职 务： 身份证号码：
生效日期：20 年 月 日
附：法定代表人、被授权人身份证正反面
注：本授权书内容不得擅自修改。
38
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
5、投标人基本情况表
邮政编码
电话
网址
电话
电话
供应商名称
注册地址
联系方式
联系人
传真
法定代表人 姓名
项目经理
姓名
成立时间
员工总人数
营业执照号
经营范围备注
投标人名称（盖章）：
法定代表人或被授权人（签字或盖章）：
日期:
39
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
6、投标人类似项目业绩一览表
序
号
年
份
用户名称 项目名称
完成
时间
合同
金额
完成项目
质量
备注
注：以上业绩需提供有关书面证明材料。“合同金额”需提供合同复印件；
投标人名称（盖章）：
法定代表人或被授权人（签字或盖章）：
日期:
40
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
7、服务方案（或承诺）
此方案（或承诺）由投标人根据自身实际情况并结合招标文件相
关要求进行编制，格式由投标人自定。
8、在中华人民共和国注册，具有独立承担民事责任能力（提
供法人或者其他组织的营业执照等证明文件、自然人的身份
证明复印件加盖公章）；
9、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供承诺函
加盖公章）
10、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供承诺
函加盖公章）
11、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供承诺
函加盖公章）
12、参加招标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记
录（提供承诺函加盖公章）
41
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
13、符合法律、行政法规规定的其他条件（提供承诺函加盖公
章）
14、必须为未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.c
n)的“失信被执行人”、“重大税收违法失信主体”和中国政府
采购网(www.ccgp.gov.cn)
的“政府采购严重违法失信行为记录名单”的投标人（注：招
标人或招标代理机构将于本项目投标截止日在“信用中国”
和“中国政府采购网”网站对投标人进行信用记录查询，凡被
列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重
违法失信行为记录名单的，视为存在不良信用记录，参与本
项目的将被拒绝）；
15、投标保证金证明单据
42
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
16、招标活动前三年内无环保类行政处罚记录声明函
（招标人、招标代理机构）：
本单位声明如下：
本单位在参加（项目编号:HNZC2024-058-
002、食堂劳务派遣和食材配送供应商采购项目）项目
包的招标活动前三年内，未有环保类行政处罚记录。若我单位以上承
诺不实，自愿承担提供虚假材料谋取中标、成交的法律责任。
投标人名称（公章）：
法定代表人或被授权人（签字或盖章）:
日期：20 年 月 日
43
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
17、供应商须具备有效期内的《人力资源服务许可证》或《劳
务派遣经营许可证》或在人力资源社会保障行政部门登记备
案的劳务派遣《行政备案许可书》（适用于A包）；（适用于A包）
18、供应商须具备有效期内的《食品经营许可证》（适用于B包
）
二、其他资料
1、投标人概况：包括简要历史、既往同类项目的完成情况、投标
人技术能力简要介绍（字数控制在二页纸以内）。
2、投标人认为对其中标有利的其它书面材料。
44
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
第六章 评审办法和程序
一、评标办法
（一）评审规则
1.评标办法采用综合评分法。
2.综合评分法评标步骤：先进行初步评审，再进行技术、商务的详细评审。只有通
过初步评审的投标人才能进入详细的评审。
3.综合评分及其统计：按照评标程序、评分标准以及分值分配的规定，评标委员
会成员分别就各个投标人的技术、商务状况，其对招标文件要求的响应情况进行
评议和比较，评出各投标人的总分，评分的算术平均值即为该投标人的合计得分
。合计得分与投标报价分（投标报价的分值计算由招标人工作人员负责计算）相
加得出综合得分。综合得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。综合得分和
投标报价均相同的，按技术指标由优至劣顺序排列。综合得分最高的投标人为第
一中标候选人，综合得分次高的投标人为第二中标候选人，以此类推，评标委员
会推荐出一至三名中标候选人。
（二）初步评审
1．评标委员会根据“初步审查表”对投标文件的进行初步评审，只有对“初步审查
表”所列各项作出实质性响应的投标文件才能通过初步评审。对是否实质性响应
招标文件的要求有争议的投标内容，评标委员会将以记名方式表决，得票超过半
数的投标人有资格进入下一阶段的评审，否则将被淘汰。
2.无效投标的认定
投标文件出现但不限于下列情况的将被认定为无效投标
2.1 未按照招标文件的规定提交投标保证金的；
2.2 投标文件未按招标文件要求签署、盖章的；
2.3 不具备招标文件中规定的资格要求的；
2.4 报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的；
2.5 投标文件含有招标人不能接受的附加条件的；
2.6 法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。
（三）详细评审
本项目采用如下综合评分法，总分为100分，具体打分方法如下：
A包评定标准及评分表见评审评分表
评分项目
权 重
技术商务评分
90%
45
价格评分
10%
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
价格占10分：报价得分=（评标基准价/价格扣除后的投标报价）*100*报价分值权
重；评标基准价等于有效投标单位中价格扣除后报价的最小值。注：价格得分取
小数点后两位，四舍五入。
整个项目的技术商务分占90分，具体由评委根据投标人的投标文件中《服务要求
响应表》及有关投标人的质量保证、售后服务说明等资料说明等情况打分。
B包评定标准及评分表见评审评分表
评分项目
权 重
价格占30分：
技术商务评分
70%
价格评分
30%
1、报价为不含税净价。投标人根据采购人提供的《常用货品采购清
单报价表》中所列产品进行不含税最低报价，每种货物的数量均为1，得
出不含税最低报价汇总合计金额。
2、投标报价得分采用低价优先法计算。即从通过初步评审的投标人的
开标一览表报价单中的《常用货品采购清单报价表》中最低的不含税最低报
价汇总金额定义为“评标基准价”，评标基准价得分为满分30分。
3、投标人的价格分统一按照下列公式计算：
投标报价得分=评标基准价/投标人报价单中的不含税最低报价汇总金
额*100%*30
注：价格得分取小数点后两位，四舍五入。其中价格评审按如下方法处理：
2.1
评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有
可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内
提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评
标委员会应当将其作为无效投标处理。
2.2 投标报价有计算上或累加上的算术错误，修正错误的原则如下：
2.2.1 开标一览表内容与投标文件中明细表内容不一致的，以开标一览表为准
2.2.2 投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；
2.2.3 总价金额与单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；
46
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2.2.4
单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表总价为准，并修改单价
。
2.2.5 若投标人不同意以上修正，投标文件将视为无效。
附表1
序
号
1
2
3
4
（HNZC2024-058-002）初步审查表
审查项目
评议内容
投标
投标
投标
人1
人2
人3
相关资格证明文
件
企业营业执照、法人授权委托书
投标人资格要求
响应文件递交情
况
正本和副本的数量是否符合招标
文件要求
响应文件的有效
性
投标人应提交的
相关文件
是否符合招标文件的式样和签署
要求且内容完整无缺漏
是否提交投标函、开标一览表、
服务要求响应表
5 投标保证金
是否提交保证金证明的
6 投标有效期
投标有效期是否满足60天
7 服务期限
是否满足招标文件要求
是否满足招标文件用户需求书中
8 是否有重大偏离
所有要求
其它
9
是否有其它无效报价认定条件
结 论
1、在表中的各项只需填写“√/通过”或“×/不通过”。
2、在结论中按“一项否决”的原则，只有全部是√/通过的，填写“合格”；只要其中
有一项是×/不通过的，填写“不合格”。
3、结论是合格的，才能进入下一轮。
47
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审核人： 日期
附表2
（HNZC2024-058-002）技术商务评分表（A包）
序号 评审因素
评分标准
分值
服务人员
1
配置情况(
13分）
1.供应商服务团队中项目经理同时具有大学专科(含
专科)以上学历、取得食品安全管理员证书，满足以
上要求得 2分，最高得 2 分，不提供不得分。
注：以上人员需提供相关证书和 2024
年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章
。
2.供应商服务团队中厨师主管具有一级厨师证(或烹
调师)的每个得 3分，最高得 3
分，不提供不得分；注：以上人员需提供相关证书和
2024
年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章
。
3. 供应商服务团队中主炒厨师具有三级厨师证(或
烹调师)(含)以上等级的每个得 2分，最高得 4
分，不提供不得分；
注：以上人员需提供相关证书和 2024
年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章
。
4. 供应商服务团队中面点厨师具有二级面点师证书
(含)以上等级的每个得 2 分，最高得 2
分，不提供不得分；
注：以上人员需提供相关证书和 2024
48
2
3
4
2
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年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章
。
5. 供应商服务团队中具有公共营养师证书的每个得
2 分，最高得 2 分，不提供不得分；
注：以上人员需提供相关证书和 2024
2
年至今任意一个月的社保缴纳证明并加盖单位公章
。
1.投标人具有 ISO9001 质量体系认证的得 2 分；
证明材料:需提供上述在有效期内的认证证书复印
件加盖公章，在有效期内且覆盖餐饮服务范围。
2.投标人具有 ISO14001 环境管理体系认证的得 2
分；证明材料:需提供上述在有效期内的认证证书
复印件加盖公章，在有效期内且覆盖餐饮服务范围
。
2
体系认证(
8分）
3.投标人具有 ISO45001
职业健康安全管理体系认证证书的得 2
分；证明材料:需提供上述在有效期内的认证证书
复印件加盖公章，在有效期内且覆盖餐饮服务范围
。
4.投标人具有 ISO22000 食品安全管理体系的得 2
分；证明材料:需提供上述在有效期内的认证证书
复印件加盖公章，在有效期内且覆盖餐饮服务范围
。
投标人提供 2021
2
2
2
2
3
项目业绩(
6分）
年1月1日至今（以合同签订时间为准）承担类似项目
业绩，每提供一个得 2 分，满分6分。
6
证明材料：提供合同关键页复印件，包含但不限于合
同首页、服务内容及落款盖章页，同一单位项目的业
49
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绩不重复计分。
投标人针对本项目提供的食堂管理服务方案，内容
包括但不限于：①员工人事管理制度；②员工就职培
训制度；③员工工作规范制度；④员工礼仪服务制度
；⑤食堂服务制度。
评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包
食堂管理
含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理
4
服务方案(
清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得 15
15
15分）
分，每缺少一项扣 3 分，一项有缺陷扣 1.5
分，扣完为止。本项满分 15 分。
（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项
目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用
其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不
可能实现的情形等任意一种情形。）
投标人针对本项目提供的菜品出品质量服务方案，
内容包括但不限于：①出品质量管理措施；②食堂原
材料验收管理；③出品质量安全管理制度。
评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包
含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理
清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得 9
分，每缺少一项扣 3 分，一项有缺陷扣 1.5
9
分，扣完为止。本项满分 9 分。
（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项
目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用
其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不
可能实现的情形等任意一种情形。）
菜品出品
5
质量服务
方案(9分）
食堂就餐
投标人针对本项目提供的食堂就餐服务方案，内容
6
服务方案(
包括但不限于：①食堂就餐服务质量管理；②出品留
9
9分）
样管理；③食堂就餐服务规范流程管理。
50
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评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包
含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理
清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得 9
分，每缺少一项扣 3 分，一项有缺陷扣 1.5
分，扣完为止。本项满分 9 分。
（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项
目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用
其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不
可能实现的情形等任意一种情形。）
投标人针对本项目提供的食堂环境卫生服务方案，
内容包括但不限于：①食堂食品卫生管理；②食堂服
务人员卫生管理；③食堂环境卫生服务管理；④食堂
四害消杀及餐厨废弃垃圾管理。
评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包
含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理
清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得 12
12
分，每缺少一项扣 3 分，一项有缺陷扣 1.5
分，扣完为止。本项满分 12分。
（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项
目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用
其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不
可能实现的情形等任意一种情形。）
投标人针对本项目提供的应急方案，内容包括但不
限于：①食堂突发事件管理；②食堂人员食物中毒应
急；③食堂天然气漏气应急；④食堂停水停电应急；
⑤台风天气食堂应急管理；⑥食堂突发事件应急保
18
障。
评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包
含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理
51
7
食堂环境
卫生服务
方案(12分
）
8
应急方案（
18分）
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得18分，每缺
少一项扣3分，一项有缺陷扣1.5分，扣完为止。本项
满分18分。
（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项
目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用
其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项
目实施、不可能实现的情形等任意一种情形。）
9
报价得分（
10分）
详见第六章 评审办法和程序
10 评比总得分（100分）
10
100
为了便于评委对投标文件内容的审核，投标人可针对本投标文件第六章中“技术
商务评分表”编写响应页码索引表，即该评分项目内容在投标文件中的页码。
1
2
（HNZC2024-058-002）技术商务评分表（B包）
序号 评审因素
评分标准
投标人提供 2021
年1月1日至今（以合同签订时间为准）承担类似项目
项目经验（
业绩，每提供一个得 2 分，满分6分。
6分）
证明材料：提供合同关键页复印件，包含但不限于合
同首页、服务内容及落款盖章页，同一单位项目的业
绩不重复计分。
分值
6
企业配
送和
仓储能
力（20
分）
1.供应商拟投入本项目的全部工作人员（含配送司
机）均需提供健康证。
2.
供应商拟投入本项目的全部工作人员（含配送司机
10
），承诺4人的，得7分；承诺3人的，得5分；承诺
2人的，得3分；未承诺不得分。
52
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3.工作人员每多承诺1人，增加1分，本小项最高3
分。
本项满分10分。
注：提供【承诺函（格式自拟）】以及【人员身份
证复印件、劳动合同复印件、健康证、司机驾驶证
资料复印件】加盖公章，不提供不得分。
供应商承诺中标后在项目所在地具备储存食品货品
的冷藏库得5分，未承诺不得分。（提供承诺函加盖
5
公章）
供应商承诺中标后用于本项目车辆，每提供一辆得2
.5分，满分5分。提供【承诺函】以及【供应商名称
的车辆购买发票或租赁合同证明材料复印件】加盖
公章。
投标人针对本项目提供的储存及配送方案，内容包
括但不限于：①配送服务方案②食材配送相关体系
制度③配送实施方案④仓储管理
评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包
含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理
清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得16分，每缺
少一项扣4分，一项有缺陷扣2分，扣完为止。本项满
分16分。
（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项
目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用
其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不
可能实现的情形等任意一种情形。）
5
16
储存及配
3
送方案（16
分）
产品质量
投标人针对本项目提供的产品质量保证方案，内容
4
保证方案（
包括但不限于：①质量管理制度②货物来源保障③
16分）
分拣及加工环节④原料采购方案等相关制度
53
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评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包
含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理
16
清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得16分，每缺
少一项扣4分，一项有缺陷扣2分，扣完为止。本项满
分16分。
（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项
目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用
其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不
可能实现的情形等任意一种情形。）
投标人针对本项目提供的产品应急方案，内容包括
应急方案（
但不限于：①总体应急预案②危害控制③事故调查
10分）
④善后处理⑤突发事件等应对措施
评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包
10
5
6
含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理
清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得10分，每缺
少一项扣2分，一项有缺陷扣1分，扣完为止。本项满
分10分。
（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项
目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用
其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不
可能实现的情形等任意一种情形。）
投标人针对本项目提供的售后服务方案，内容包括
但不限于：①本地化售后服务②响应时间
评标专家根据投标人提供的方案进行评分：方案中包
售后服务
含以上要求全部内容全且满足上述内容完整、条理
方案（2分）
清晰，针对实际情况，考虑问题周全的得2分，每缺少
2
一项扣2分，一项有缺陷扣1分，扣完为止。本项满分2
分。
（内容缺陷是指：内容非专门针对本项目或不适用项
54
项目编号：HNZC2024-058-002 海南政采招投标有限公司
目特性的情形、内容不够完整或缺少关键节点、套用
其他项目方案、内容前后矛盾、不利于项目实施、不
可能实现的情形等任意一种情形。）
7
报价得分（
30分）
详见第六章 评审办法和程序
8 评比总得分（100分）
30
100
为了便于评委对投标文件内容的审核，投标人可针对本投标文件第六章中“
技术商务评分表”编写响应页码索引表，即该评分项目内容在投标文件中的页码
。
55
