西昌市2024年秋季-2025年春季学期学校营餐食材采购项目政府采购合同公告
西昌市2024年秋季-2025年春季学期学校营餐食材采购项目政府采购合同公告
采购人(甲方):西昌怀远学校
地址:四川省西昌市学海路三段1号
联系方式:137*****600
供应商(乙方):西昌和源物流有限责任公司,西昌金雕实业有限责任公司,西昌恒基国际经济技术合作有限公司,四川麦金地餐饮管理有限公司,四川臻至善后勤服务管理有限公司
地址: 西昌市河东大道一段93号西昌市创新创业孵化中心2楼
联系方式:0834-*******
主要标的:
序号 | 名称 | 数量(单位) | 单价(元) | 总价(元) | 规格型号/服务要求 |
---|---|---|---|---|---|
1 | 大米(籼米)、大米(粳米)、面粉(精制粉)、菜籽油(非转基因)、干杂类、牛奶 | 1(项) | ¥2,352,470.75 | ¥2,352,470.75 | 包1: ★(一)技术规格要求 1.采购清单 包1采购清单 序号 标的名称 所属行业 备注 1 大米(籼米) 工业 2 大米(粳米) 工业 3 菜籽油(非转基因) 工业 4 面粉(精制粉) 工业 5 生抽酱油(预包装) 工业 6 老抽酱油(预包装) 工业 7 醋(预包装) 工业 8 料酒(预包装) 工业 9 豆瓣(预包装) 工业 10 调味酱(预包装) 工业 11 豆腐乳(预包装) 工业 12 豆豉(预包装) 工业 13 加碘食盐(预包装) 工业 14 味精(预包装) 工业 15 鸡精(预包装) 工业 16 火锅底料(预包装) 工业 17 豌豆淀粉(预包装) 工业 18 土豆淀粉(预包装) 工业 19 干辣椒(预包装) 工业 20 辣椒节(预包装) 工业 21 辣椒面(预包装) 工业 22 花椒(预包装) 工业 23 花椒面(预包装) 工业 24 胡椒(预包装) 工业 25 三奈(预包装) 工业 26 草果(预包装) 工业 27 香叶(预包装) 工业 28 茴香(预包装) 工业 29 桂皮(预包装) 工业 30 白扣(预包装) 工业 31 老扣(预包装) 工业 32 芸豆(预包装) 工业 33 大豆(预包装) 工业 34 绿豆(预包装) 工业 35 红豆(预包装) 工业 36 花生米(预包装) 工业 37 面条(预包装) 工业 38 粉条(预包装) 工业 39 粉丝(预包装) 工业 40 干木耳(预包装) 工业 41 干香菇(预包装) 工业 42 海带丝(预包装) 工业 43 海带结(预包装) 工业 44 竹笋(预包装) 工业 45 大枣(预包装) 工业 46 桂圆(预包装) 工业 47 枸杞(预包装) 工业 48 牛奶(预包装) 工业 备注:干杂类采购内容可根据学校需求进行增补,核价前由学校提供增补的货物,一并列入核价范围进行核价。 本项目的核心产品为:大米(籼米、粳米) 2.质量要求 2.1.大米、菜籽油、面粉质量要求 名称 参数要求 数量 大米 1.品种:大米(中晚籼、中晚粳)。 2.规格:符合国家“一级大米”标准每袋25千克,误差范围在国家规定标准内。 3.相关证书齐全完备,符合大米GB/T1354-2018国家标准,卫生指标符合GB2715-2... |
2 | 鲜片生猪肉、鲜黄牛肉、鲜鸡肉、鲜鸭肉 | 1(项) | ¥2,688,538.00 | ¥2,688,538.00 | ★(一)技术规格要求 1.采购清单 包2采购清单 序号 标的名称 所属行业 备注 1 鲜片生猪肉 工业 2 鲜黄牛肉 工业 3 鲜鸡肉 工业 4 鲜鸭肉 工业 2.质量要求 名称 参数要求 备注 鲜片生猪 肉 1.品种:鲜片生猪肉(鲜片生猪肉是指:生猪屠宰后,经过自然冷却,但不经过人工制冷冷却的肉)。 2.采购部位:按学校所需部位进行配送。 3.品质、质量:符合GB9959.1-2019标准或国家最新标准。供货时提供农业农村部门动物检疫合格证明,严禁注水等其他物质、病猪、死猪、种母猪肉和种公猪肉以及饲喂瘦肉精等国家违禁物质生产的猪肉。肉质紧密,富有弹性;皮无斑点;脂肪呈白色或乳白色,有光泽;瘦肉呈红色或粉红色,有光泽,不发粘;肉无异味、臭味;淋巴结的大小正常,横切面颜色呈淡黄色或偏灰色无血污及杂质,保证随时实物抽检,肉品质等合格。 4.相关证书齐全完备,所配送猪肉必须具备农业农村部门的“动物检疫合格验讫印章”、“屠宰企业的肉品品质检验合格验讫印章”、“动物检疫合格证明(产品)”、“肉品品质检验合格证明”及“瘦肉精”自检报告、非洲猪瘟自检报告。(提供承诺函) 鲜黄牛 肉 1.必须符合GB2707-2016或最新标准食品安全国家标准鲜畜、禽产品。 2.新鲜无异味、色泽正常、无寄生虫等,应无槽头肉和血刀肉;甲状腺、肾上腺、病变淋巴摘除干净;无残留毛绒,不准带长短毛;不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物;肌肉应有光泽,不粘手,有弹性,指压后凹陷立即恢复原状,并具有鲜肉的正常气味,精排类无龙骨。检疫证明齐全。 3.提供牛肉类产品,牛肉须为24小时内屠宰,肉质色泽鲜亮,无异味,肉质紧实,水分少。产地非疫区。 4.鲜黄牛肉要一级鲜度。 5.煮沸后肉汤:透明澄清,脂肪团聚于表面,具有香味。 6.验收标准:按照GB/T*****-2022,GB*****-2019、GB*****.1-2022标准执行,肉食品需新鲜无质变。 7.供货质量严格按照国家《中华人民共和国食品安全法》、行业有关规定、符合国家食品卫生标准,动物检验检疫合格标准。 8.鲜黄牛肉必须具备农业农村部门的“动物检疫合格证明(产品)”或“动物检疫合格证明(动物)”及“瘦肉精”自检报告。(提供承诺函) 鲜 鸡 肉 1.应保证肉质新鲜,即时供应,不得配送冷冻、变质肉品... |
3 | 蔬菜类、鸡蛋、鲜活鱼类 | 1(项) | ¥1,680,336.25 | ¥1,680,336.25 | ★(一)技术规格要求 1.采购清单 包3采购清单 序号 标的名称 所属行业 备注 1 小白菜 农、林、牧、渔业 2 大白菜 农、林、牧、渔业 3 莲白 农、林、牧、渔业 4 牛心白 农、林、牧、渔业 5 凤尾 农、林、牧、渔业 6 生菜 农、林、牧、渔业 7 香油菜 农、林、牧、渔业 8 菠菜 农、林、牧、渔业 9 油麦菜 农、林、牧、渔业 10 飘儿白 农、林、牧、渔业 11 苤蓝 农、林、牧、渔业 12 青菜 农、林、牧、渔业 13 空心菜 农、林、牧、渔业 14 香菜 农、林、牧、渔业 15 芹菜 农、林、牧、渔业 16 西芹 农、林、牧、渔业 17 韭黄 农、林、牧、渔业 18 韭菜 农、林、牧、渔业 19 韭菜花 农、林、牧、渔业 20 小葱 农、林、牧、渔业 21 洋葱 农、林、牧、渔业 22 大葱 农、林、牧、渔业 23 蒜苔 农、林、牧、渔业 24 蒜苗 农、林、牧、渔业 25 生姜 农、林、牧、渔业 26 仔姜 农、林、牧、渔业 27 大蒜 农、林、牧、渔业 28 杏鲍菇 农、林、牧、渔业 29 香菇 农、林、牧、渔业 30 平菇 农、林、牧、渔业 31 茶树菇 农、林、牧、渔业 32 鸡菇 农、林、牧、渔业 33 金针菇 农、林、牧、渔业 34 冬瓜 农、林、牧、渔业 35 老南瓜 农、林、牧、渔业 36 白瓜 农、林、牧、渔业 37 丝瓜 农、林、牧、渔业 38 黄瓜 农、林、牧、渔业 39 小南瓜 农、林、牧、渔业 40 洋茄瓜 农、林、牧、渔业 41 苦瓜 农、林、牧、渔业 42 茄子 农、林、牧、渔业 43 番茄 农、林、牧、渔业 44 红椒 农、林、牧、渔业 45 螺丝椒 农、林、牧、渔业 46 大青椒 农、林、牧、渔业 47 二荆条 农、林、牧、渔业 48 小米辣 农、林、牧、渔业 49 胡萝卜 农、林、牧、渔业 50 莴笋头 农、林、牧、渔业 51 折耳根 农、林、牧、渔业 52 老土豆 农、林、牧、渔业 53 新土豆 农、林、牧、渔业 54 山药 农、林、牧、渔业 55 红薯 农、林、牧、渔业 56 紫薯 农、林、牧、渔业 57 白萝卜 农、林、牧、渔业 58 藕 农、林、牧、渔业 59 豇豆 农、林、牧、渔业... |
合同金额: 6,721,345.00元,大写(人民币):陆佰柒拾贰万壹仟叁佰肆拾伍元整
履约期限:2024年09月01日至2025年08月01日
履约地点:/
采购方式:公开招标
2024年09月26日
2024年09月26日
合同附件:
DO怀远-092*****130444.pdf
西昌怀远学校
2024年09月26日
标签: 营餐食材
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