为保障我区食品安全，营造放心消费环境，促进食品安全社会共建共治共享，江门市蓬江区市场监督管理局于今年10月开展了2024年第四期“你点我检”食品监督抽检网络投票活动，现将调查问卷统计结果公布如下:

　　一、调查基本情况

　　调查问卷共设置6道题目,主要针对公众最关心的食品种类、食品安全问题、抽检环节、抽检场所等开展调查。

　　二、问卷统计结果

　　（一）公众最想抽检的食品种类：

　　1.禽畜肉及副产品（鸡肉、猪肉、牛肉等）占比70.68%；

　　2.水产品（贝类、淡水鱼、海水鱼等）占比58.64%；

　　3.预包装食品（饼干、糖果、薯类和膨化食品等）占比54.97%；

　　4.大宗粮油（食用油、米、面等）占比54.97%；

　　5.熟食（烧鹅、烧烤、卤菜等）占比52.88%。

　　（二）公众最关注的食品安全问题：

　　1.非法添加占比85.86%；

　　2.农兽药残留超标占比74.87%；

　　3.重金属超标占比71.73%

　　4.酸价、过氧化值、防腐剂等占比59.69%；

　　5.微生物超标占比58.12%。

　　（三）公众最希望被抽检的环节：

　　1.生产占比82.20%；

　　2.餐饮占比72.25%；

　　3.流通占比65.97%。

　　（四）公众认为食品安全隐患大的场所：

　　1.小餐饮占比70.16%；

　　2.小型餐馆占比68.59%；

　　3.食品生产企业、小作坊占比58.12%；

　　4.大中型餐饮酒店占比51.31%；

　　5.学校周边餐饮、便利店占比48.69%。

　　本次问卷调查显示,公众对禽畜肉及副产品、水产品、预包装食品、大宗粮油和熟食的食品安全问题较为关注。下一步，蓬江区市场监督管理局将根据本次调查选出的公众最关心关注的食品种类，按照食品安全监督抽检程序要求，开展食品安全专项抽样检验,抽检结果将会及时在蓬江区人民政府网站政府信息公开平台向社会公布，回应群众关切。