西校区食堂抽检不符合食品安全标准的餐饮具核查处置结果公示
西校区食堂抽检不符合食品安全标准的餐饮具核查处置结果公示
我局于2024年10月15日收到国家食品安全抽样检验信息系统不合格检验报告书一份，标示被抽样单位为：河北工业大学廊坊分校西校区食堂，抽样日期：2024-09-30，规格型号:/，样品为:“复用消毒餐饮具（碗）”。经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB *****-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
我局于2024年10月15日向当事人送达不合格检验报告，同时对该食堂进行现场检查，督促其立即对复用消毒餐饮具（碗）不合格的原因进行认真分析，查明情况。我局依法对当事人给予警告处罚，并责令学校进行整改。经查，由于餐具消毒人员操作不规范导致了抽检批次碗检测不合格。整改完成后当事人于10月17日自行送检，经检验，大肠菌群项目合格。10月25日，执法人员对该学校食堂进行了复查。核查处置结束。
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