晋城大酒店2024年10月后厨海鲜物资采购中标公告
晋城大酒店2024年10月后厨海鲜物资采购中标公告
询价单号 | RA241*****258 | 采购方式 | 公开 |
报名截止时间 | 2024-10-24 11:37 | 报价截止时间 | 2024-10-28 11:37 |
物料代码 | 物料名称 | 规格型号 | 品牌 | 采购数量 | 计量单位 | 要求交货期 | 备注 |
---|
桂鱼 | 散称(500g) | 1000 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鲈鱼 | 散称(500g) | 1000 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
回鱼 | 散称(500g) | 1000 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
花甲 | 散称(500g) | 300 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
草鱼 | 散称(500g) | 800 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鲤鱼 | 散称(500g) | 600 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
多宝鱼 | 散称(500g) | 1000 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鲫鱼 | 散称(500g) | 100 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鲜虾 | 散称(500g) | 400 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
活虾 | 散称(500g) | 500 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
精品活虾 | 散称(500g) | 500 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
武昌鱼 | 散称(500g) | 100 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
花鲢鱼 | 散称(500g) | 300 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鲢鱼头 | 散称(500g) | 500 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鲍鱼仔鲜8头 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鲍鱼仔 | 散称(500g) | 500 | 盒 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鲜鲍鱼仔 | 散称(500g) | 200 | 盒 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
海参 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
黄花鱼(小) | 散称(500g) | 200 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
黄花鱼 | 散称(500g) | 200 | 件 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
红虾 | 800g*10盒 | 50 | 件 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
冰虾 | 3500g | 50 | 件 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
青虾 | 1000g*4盒 | 30 | 件 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
海参(干货) | 散称(500g) | 10 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鲽鱼 | 2.5Kg*12条 | 100 | 件 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
汉虾(蝴蝶虾) | 3500g | 50 | 件 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
小河虾 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
扇贝 | 500g*10包 | 50 | 件 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
小龙虾 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
小龙虾 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
墨鱼仔(冻) | 500g*4包 | 50 | 包 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
大闸蟹 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
雪蛤 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
生蚝 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
甲鱼 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 | ||
鱿鱼 | 散称(500g) | 50 | 斤 | 2024-10-30 | 第一次采购 |
一、交货地址:山西晋城市城区凤台西街88号晋城大酒店
二、保证金额度:0
商务条款:
一、报价要求:报价为含税含运杂费及其它一切费用的包到价;以发询当日凤展超市一部价格为基准,最高优惠率报价为拟中选单位。
二、资质要求:
具有独立的法人资格,工商营业执照、食品经营许可证及食材配送业务
三、售后服务:在质保期内如因产品自身出现质量问题,供应商接到采购方的通知后,保证2小时内提出处理意见,如需现场处理,服务人员在24小时内到达现场,对产品进行免费更换。
四、供货时间规定:自合同签订后7日内供货。
五、付款方式:买受人不提供预付款,货到验收合格后,出卖人应当提供含税发票,并按买受人要求办理财务挂账手续,所有货款在挂账后12个月内分期付清。出卖人未先行提供发票或未按买受人要求办理挂账手续的,买受人有权拒绝付款。
六、运输方式:汽运方式运输。
七、交货地点:山西省晋城市晋城大酒店。
八、交货时间:合同签订后10日内交货。
九、包装要求:根据货物的外形特点,选择适宜的包装材料,包装尺寸要便于货物的装卸和搬运,严禁性能抵触、互相影响的货物混合包装,包装的容器应与被包装货物体积相适应。包装及运输时需采取防止水淋、挤压、冲击、灰尘积聚等措施。
十、产品质量及服务承诺:供应商需签定《产品质量及服务承诺书》(附件),对产品质量、货源保障、守信履约、售后服务等做出承诺。
十一、中选方案:整包中选(至少三家报价无漏项,无法满足时可按项中选)。
十二、欧贝平台上联机洽谈48时内未回复的、提供资料24时未上传的视为放弃。
十三、供应商违约规定:
1.供应商合伙串通进行报价的,禁止其参与平台业务3-6个月;
2.供应商中选后未签定合同,主动放弃的,禁止其参与平台业务3-6个月;
3.供应商中选后已签定合同,主动放弃的,禁止其参与平台业务6-12个月;
4.供应商参与同一采购主体的采购项目,开标后主动放弃中选资格累计两次的,禁止其参与平台业务6-12个月;
5.存在同一制造商与其授权代理商参于同一采购项目、同一制造商在同一采购主体授权两家及以上代理商、由授权代理商完全承担质量及售后服务等全部责任、授权有效期不足一年中任一情形的,禁止其参与平台业务 3-6 个月;
6.提供虚假材料的供应商,禁止其参与平台业务12个月;
7.供应商所供产品有质量问题的,禁止其参与平台业务12-36 个月;
8.处罚期内发现在其它项目有其它失信行为的,视具体违规情形,延长处罚期限,最长3年。
十四、监督单位:
1.晋能控股采购分公司电子监督邮箱:jnkgwzcgjd@163.com。
2.晋能控股晋城公司监督电话:0356-*******。
十五、合同签订主体:晋城大酒店有限公司
十六、CA认证:参与报名报价供应商需提前进行平台CA认证,中选后通过平台进行合同签订。
技术要求
一,物资名称及规格型号
序号 物料名称 型号规格 单位 数量 备 注
1 桂鱼 散称 1000 斤 第一次采购
2 鲈鱼 散称 1000 斤 第一次采购
3 回鱼 散称 1000 斤 第一次采购
4 花甲 散称 300 斤 第一次采购
5 草鱼 散称 800 斤 第一次采购
6 鲤鱼 散称 600 斤 第一次采购
7 多宝鱼 散称 1000 斤 第一次采购
8 鲫鱼 散称 100 斤 第一次采购
9 鲜虾 散称 400 斤 第一次采购
10 活虾 散称 500 斤 第一次采购
11 精品活虾 散称 500 斤 第一次采购
12 武昌鱼 散称 100 斤 第一次采购
13 花鲢鱼 散称 300 斤 第一次采购
14 鲢鱼头 散称 500 斤 第一次采购
15 鲍鱼仔鲜8头 散称 50 斤 第一次采购
16 鲍鱼仔 散称 500 盒 第一次采购
17 鲜鲍鱼仔 散称 200 盒 第一次采购
18 海参 散称 50 斤 第一次采购
19 黄花鱼(小) 散称 200 斤 第一次采购
20 黄花鱼 散称 200 件 第一次采购
21 红虾 1件/4包 50 件 第一次采购
22 冰虾 1件/4包 50 件 第一次采购
23 青虾 1件/4包 30 件 第一次采购
24 海参(干货) 散称 10 斤 第一次采购
25 鲽鱼 1件/12条 100 件 第一次采购
26 汉虾(蝴蝶虾) 1件/4包 50 件 第一次采购
27 小河虾 散称 50 斤 第一次采购
28 扇贝 1件/22只 50 件 第一次采购
29 小龙虾 散称 50 斤 第一次采购
30 小龙虾 散称 50 斤 第一次采购
31 墨鱼仔(冻) 1件/4包 50 包 第一次采购
32 大闸蟹 散称 50 斤 第一次采购
33 雪蛤 散称 50 斤 第一次采购
34 生蚝 散称 50 斤 第一次采购
35 甲鱼 散称 50 斤 第一次采购
36 鱿鱼 散称 50 斤 第一次采购
二、适用范围及环境
供应商按要求准时、安全配送蔬菜,配送地点为晋城大酒店后厨。三、主要技术参数及要求
(一)满足晋城大酒店餐厅后厨日常一日三餐的蔬菜供应,蔬菜要求鲜嫩、无黄叶,无刀伤和烂班。
(二)蔬菜应具有成熟度,不应有过生或过熟的现象。
(三)蔬菜应符合食品安全标准,不应含有农药残留、重金属等有害物质。
(四)不同种类的蔬菜应有符合规格的外观和尺寸,不应有过大或过小的情况。
(五)严格遵守《食品安全法》的各项规定,食材应符合国家相关的卫生、食品安全、环保等标准,必须是国家食品安全检测后合格的货品。
四、证件要求
(一)具有有效的营业执照;
(二)具备有效《食品经营许可证》;
五、包装及运输要求
(一)蔬菜的包装应符合卫生要求,方便储存和运输。同时,蔬菜的储存条件也应注意,如温度、湿度等,以防止蔬菜腐烂变质。
(二)运输要求:供应商应提供及时、准确的配送服务,配送车辆必须保持车内干净卫生,配送人员持有一年内有效健康证明。
六、供货及售后服务要求
(一)供货要求
1.采购方提前向供应商下达所需蔬菜订单,订单内容包括名称、种类、规格、数量、送达地点等具体要求。
2.供应商负责在规定时间内按照订单需求向采购方供应蔬菜。
3.根据采购方的订单现场过秤并验收签名。
4.验货过程中如采购方验收质量不合格的,服务单位必须于30分钟内重新送货上门。
5.所有品种最终交易数量以采购方确认的数量为准。
(二)服务要求
1. 服务单位所配备的蔬菜必须保障采购方日常所需的要求,服务标准符合采购方规定要求,配备食品合格证、检测报告等。
2.验货过程中如采购方验收质量不合格的,服务单位必须于30分钟内重新送货上门。
3.服务单位的蔬菜必须符合国家有关部门规定的食品安全标准,如果因服务单位所供货的蔬菜造成采购方就餐人员食物中毒的,经卫生防疫部门鉴定属服务单位责任,服务单位须承担全部法律责任并作出全部的经济赔偿。
七、检验要求
(一)采购方会根据送货清单进行数量核对,确保所送蔬菜的数量与清单一致。
(二)采购方会对蔬菜进行外观和质量检查,如发现过期、变质、破损或不符合食品安全标准的食材,有权拒绝接收并要求服务单位30分钟内更换。
(三)采购方会对送货车辆和食材的卫生状况进行检查,如发现不符合卫生要求的情况,有权拒绝接收并要求服务单位立即整改。
(四)服务单位应严格按照上述供货方式、服务要求和验收标准进行蔬菜的供应,确保采购方能够顺利、安全地获取所需蔬菜
五、注册资本必须大于等于0万元
六、报名要求:
七、资质要求:
八、备注:
招标
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