食堂原材料入校抽检结果
食堂原材料入校抽检结果
各采购学校、供应商：
2024年10月16日，平台委托第三方检测机构中农孚德检测技术（北京）有限公司对中国政法大学食堂采购的食品原材料进行了抽检。总计抽检样品16个，涉及供应商12家，现将检测结果公告如下：
| 学校名称 | 序号 | 样品名称 | 检测项目 | 所属供应商 | 检测方式 | 检测结果 |
| 中国政法大学 | 1 | 前尖 | 盐酸克仑特罗 | 北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 | 快速检测 | 阴性 |
| 莱克多巴胺 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 沙丁胺醇 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 喹诺酮类 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 氯霉素 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 2 | 单冻带皮带骨上腿肉 | 盐酸克仑特罗 | 北京宁悦发商贸有限公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 莱克多巴胺 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 沙丁胺醇 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 喹诺酮类 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 氯霉素 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 3 | 鸡蛋 | 呋喃西林代谢物 | 北京众乐河畔养殖专业合作社 | 快速检测 | 阴性 | |
| 氯霉素 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 新鲜度 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 4 | 草鱼 | 磺胺类 | 北京福闽兴达食品有限责任公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 喹诺酮类 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 氯霉素 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 孔雀石绿 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 5 | 白菜 | 有机磷和氨基甲酸酯类 | 北京双成绿盛园蔬菜有限公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 甲氰菊酯 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 灭蝇胺 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 啶虫脒 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 6 | 香蕉 | 有机磷和氨基甲酸酯类 | 北京双成绿盛园蔬菜有限公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 甲氰菊酯 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 灭蝇胺 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 啶虫脒 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 7 | 绿豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 北京双成绿盛园蔬菜有限公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 6-苄基腺嘌呤（6-BA） | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 8 | 鸡丸 | 硼砂 | 北京义德食品有限公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 9 | 芝麻 | 二氧化硫 | 北京永兴强波农副产品商贸有限公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 黄曲霉毒素B1 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 10 | 黄豆 | 有机磷和氨基甲酸酯类 | 庆安绿乡米业有限公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 黄曲霉毒素B1 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 11 | 北豆腐 | 山梨酸钾 | 北京顺成龙发商贸有限公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 12 | 蒙牛纯牛奶 | 三聚氰胺 | 北京双双晨睿商贸有限公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 黄曲霉毒素M1 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 13 | 富强粉 | 吊白块 | 北京本乡良实面业有限责任公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 黄曲霉毒素B1 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 14 | 快餐火腿 | 亚硝酸盐 | 北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 15 | 食用油 | 酸价 | 北京古船油脂有限责任公司 | 快速检测 | 阴性 | |
| 过氧化值 | 快速检测 | 阴性 | ||||
| 16 | 米饭碗 | 餐饮具表面洁净度 | / | 快速检测 | 阴性 |
本次与中国政法大学联合开展的入校抽检，旨在进一步加强食品安全监管，提升供应商的食品安全意识，防范食品安全事故隐患。后续，平台还将加大抽检力度，扩大抽检覆盖范围，联合更多的高校参加。本批次检测结果将分别递交到被抽检企业，采购学校方，平台也将各预留一份，便于以后工作查阅。
北京学校基地直供平台
北京三分田信息技术有限公司
2024年11月7日
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