春华路西段553号集中办公区食堂餐饮服务采购项目中标成交结果公告
春华路西段553号集中办公区食堂餐饮服务采购项目中标成交结果公告
合同包1:
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|---|---|
| 峨眉山市乐美家人力资源有限公司 | 四川省乐山市峨眉山市绥山镇绥山东路321号 | 886,000.00元 |
合同包1:
服务类（峨眉山市乐美家人力资源有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 餐饮服务 | 春华路西段553号集中办公区食堂餐饮服务采购项目 | 详见采购文件 | （1）根据食堂就餐规模测算，本项目成交供应商为本项目提供餐饮服务人员需按照不低于18人配备（其中主厨1人、炒菜厨师4人、白案厨师2人、墩子3人、杂工6人、服务人员1人、库管1人） （2）每日服务人数618人左右；食品烹饪服务按采购人核定的餐标进行，每天早、中、晚三餐自助餐。（服务时间为工作日，法定节假日除外） （3）负责所有餐具、厨具的清洗、消毒服务以及食堂所有电器和设施设备的日常使用管理。 （4）负责所有就餐场所和厨房的清洁卫生以及食品安全卫生。 （5）按照采购人确定的就餐标准，协助采购人做好食材采购工作，包括采购计划制定，采购验收等。 | 合服务期限3年，合同一年一签 | （1）按采购人要求做好食堂的环境卫生，保持桌椅板凳、门框、地面的干净、整洁，做到无油污、无垃圾、无蝇虫、无异味，餐具用后要高温消毒。 （2）工作餐用餐方式：自助餐方式。 （3）菜谱。 早餐:包子、馒头、花卷、蛋糕、面包、稀饭、鸡蛋、牛奶、豆浆、酸奶、素菜2种、泡菜、拌菜等。 午餐:三荤三素一汤。 晚餐:两荤一素一汤。 （4）严把菜品服务质量和成本控制。把关食材验收，保证服务水平，做好成本控制。每月向采购人报送成本分析，成本偏差率控制在10%以内且需分析偏差原因，其中食堂员工工作餐标按照采购人就餐50%计入。如遇原材料价格异常波动，按采购人要求办理。 （5）所有服务人员须持有有效的健康证明。 | 886,000.00 |
徐泽韬、李洪、赵伯君（采购人代表）
代理服务费收费标准：
根据《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》（发改价格〔2015〕299号），本次招标代理服务费实行市场调节价
代理服务费金额：
合同包1： 0.85万元。收取对象：中标(成交)供应商。
自本公告发布之日起1个工作日。
无
名称：乐山市住房和城乡建设局
地址：乐山市市中区春华路西段553号
联系方式：0833-*******
名称：四川诚达建设工程咨询有限公司
地址：四川省乐山市市中区市中区乐高东路86号7幢1号、2号
联系方式：180*****436
项目联系人：王先生
电话：180*****436
四川诚达建设工程咨询有限公司
2024年11月14日
标签: 食堂餐饮
0人觉得有用|
招标
|
四川诚达建设工程咨询有限公司 关注我们可获得更多采购需求 |
关注 |
最近搜索
无
热门搜索
无
