清爽小菜采购项目公告

清爽小菜采购项目公告

浙江中宇航空发展有限

清爽小菜采购项目公告

浙江中宇航空发展有限公司(以下简称:采购人)1997年12月31日成立,地址位于:杭州萧山国际机场内。目前公司为多家航空公司提供机上配餐服务和地面员工就餐服务。现就清爽小菜采购项目进行公开采购,本项目是企业自主采购项目,欢迎对本项目有兴趣并具备条件的供应商报名参加。

1.项目名称:浙江中宇-清爽小菜采购项目

2.项目编号:CAICZY-E-2024-0025

3.项目背景:根据生产需要,清爽小菜原有合同即将到期,为保障生产运行,现需采购清爽小菜。预估该项目的年采购预算金额约115万左右,最终以实际产生的金额为准。

4.采购内容及服务要求

产品名称

包装规格

单位

预计年使用量

裙带菜

400g20

920

泡藕带

400g20

*****

清口脆笋(笋片)

500g20

5119

清口脆笋(毛笋干)

300g30

*****

清口笋丁

1000g16

*****

调味料包

500g30包

******

花菜梗

500g30包

*****

1.技术参数/服务要求:

1.原料选择与采购:

1.1 原料品质:应选择品质优良、新鲜度高、符合食品安全标准的食材。对于需要特定产地或品牌的原料,应严格按照规定进行采购,确保原料的一致性和品质稳定性。

1.2 验收标准:原料在入库前应进行严格的验收程序,包括检查外观、气味、质地等方面,确保原料符合生产要求。

2.加工制作

2.1 配方与工艺:严格按照配方和工艺要求进行加工制作,确保产品的口感、外观和品质稳定性。

2.2 温度与时间控制:对于需要特定温度和时间的加工步骤,应使用专业的温度和时间控制设备,确保加工精度和产品质量。

2.3 卫生要求:加工前应确保工作场所和设备清洁卫生,工作人员应遵守个人卫生规范。建立完善的清洁卫生管理制度,定期对生产设备、工具和工作场所进行彻底清洁和消毒。

3.成品保存与运输

3.3 储存条件:成品应存放在干燥、通风、阴凉的专用仓库内,避免阳光直射和潮湿环境。不同种类的成品应分类存放,并标注清晰的品名、生产日期和保质期等信息。

3.4 运输措施:成品在运输过程中应采取防震、防压、防潮等措施,确保产品的完整性和品质稳定性。

2.合同类型及合同期限:

2.1 合同类型:框架协议;

2.2 合同期限:合同有效期2年。

3.付款方式:月结110天账期,乙方提供符合甲方要求的增值税专用发票(相应税率),并保证发票的真实性,开票价格为实际销售价。

4.交付期限:订单以微信、电子邮件等书面形式发出。供应商应在收到订单后2小时内,回传确认或电子邮件;

5.项目地点:杭州萧山机场国航基地内浙江中宇航空发展有限公司航机服务部原材料库。

6.验收标准:供应商需提供该批次产品的卫生检疫合格报告、原材料检验报告;依据产品需求进行抽检、测试。数量、包装等依据合同产品需求与包装要求。

7.包装和标识:

7.1 包装形式:清爽小菜多为便携小盒装或袋装,方便携带和食用。每款蔬菜的包装封面设计不完全,以局部透明的方式直观呈现出内盒的蔬菜,使用户能随时观察产品的状态,建立放心消费的安全感。

7.2 标识信息:包装上通常包含品牌名称、产品名称、规格、配料表、生产日期、保质期等必要信息。

8.交货时间:订单确认后1个工作日

9.运输要求:运输工具应清洁卫生无污染,运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意通风散热;堆放科学合理,避免造成交叉污染。

10.产品须满足的标准规范:

10.1 原料采购和验收:原料应符合食品安全标准,如GB2762、GB2763等规定,确保果蔬原料无农药残留和其他有害物质。

10.2 加工过程:加工过程中需遵循《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB *****-2013)的相关规定,包括清洁、准清洁作业区的温度控制等;

10.3 包装和贮存:包装材料需符合食品安全标准,确保产品在运输和贮存过程中不受污染;贮存和运输过程中需保持低温环境,确保产品的新鲜度和安全性。

10.4 检验和监控:加工过程中需进行微生物监控,确保产品符合卫生标准,定期进行质量检验,确保产品符合相关食品安全标准。

5.供应商的资格要求

(1)供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织,具备合法有效的营业执照,具有涵盖本项目的经营范围(能提供最新且有效的营业执照);

(2)供应商运输要有专用的运输车,能有实力为采购人提供便捷的配送服务。

(3)供应商应具有食品经营许可证、食品生产许可证等相关行业资质认证证书。

(4)参与方需满足我司准入资料的供应商。(报名材料详见附件)

(5)公司非国航黑名单供应商及中航集团禁止交易企业名单供应商;

(6)本项目不得转包、分包、不接受联合体以及与第三方合作者响应报价;

6.报名方式:本项目只接受电子邮件方式进行报名。

(1)邮件主题:项目名称+供应商名称;

(2)邮件正文:本公司该项目负责人联系方式及详细地址。

(3)附件:报名材料电子扫描件(所有报名资料按照附件1里面要求的顺序统-到一个PDF文件中,每一页都加盖公章。请勿以图片形式发送报名资料,报名资料内容清晰可辨)。我方审核电子版资料无误后,纸质版资料寄至我司。

(4)供应商若不是集团库内供应商还需在中国航空集团采购管理平台(网址:http://pur.airchina.com.cn/)进行注册完善资料,具体平台注册要求详见附件3《浙江中宇供应商平台注册操作流程》,经平台资质审核的供应商,收到审核短信后方可视为有效报名。

温馨提示:请尽早前往中国航空集团采购管理平台熟悉相关操作流程,提早完成平台注册和企业基本信息材料的提交和审核,并在报名截止时限内提交报名材料。以免因注册和提交相关材料时间过晚,造成报名不成功。

(5)报名过截止时间:2024年12月6日下午16:30。

7.项目联系人及联系方式:冯铖

TEL:0571-********

邮箱:fengcheng@zjzyaccl.com

8.项目公告、公示媒介

及国航官网(www.airchina.com.cn除上述外,在其他任何媒介上转载的以我公司为采购主题的项目公告均为非法转载,我公司不承担责任。

9.附件

1.《供应商信息登记表》《供应商反商业贿赂承诺书》、《供应商社会准则符合性自审问卷》及《无重大违法违规记录声明(参考格式)》

2.《浙江中宇供应商资格审查提供清单及说明》

3.《浙江中宇供应商平台注册操作流程》

浙江中宇航空发展有限公司

2024年122



联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 清爽小菜

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