邢台市信都区市场监督管理局

2024年度关于对县本级食品安全监督抽检结果的公示

为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，我局现对2024年度邢台市信都区县本级食品安全监督抽检结果进行公示。

邢台市信都区市场监督管理局1-12月共抽检县本级食品2020批次，合格2018批次，不合格2批次。

本次抽检的县本级食品大类主要包括食用农产品、肉及肉制品、调味品、食用油、油脂及其制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、薯类及膨化食品、饮料、糕点（包括月饼）、饼干、方便食品、餐饮食品（包括餐饮具）等，抽检项目主要为农药残留、添加剂、污染物、常见理化检验项目等指标，检验项目主要包括农药残留（氧乐果、甲胺磷、水胺硫磷、杀扑磷、毒死蜱、三唑磷、丙溴磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等）、亚硝酸盐残留量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、酸价、过氧化值、铝、菌落总数、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂等，抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）、《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》（GB 2763.1-2022）、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》（卫生部公告2012年第10号）等标准和法规的要求，具体抽检信息见附表。

附件1：2024年县本级食品安全监督抽检合格信息

附件2：2024年县本级食品安全监督抽检不合格信息

邢台市信都区市场监督管理局

2024年12月19日

附件1：2024年县级食品安全监督抽检合格信息.xlsx

附件2：2024年县级食品安全监督抽检不合格信息.xlsx