食堂劳务服务中标成交结果公告
食堂劳务服务中标成交结果公告
包号:1
供应商名称:成都味之轩餐饮管理有限公司
供应商地址:成都市武侯区红牌楼下场口佳灵路22号4栋
中标(成交)金额: 4,453,590.00元
名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
---|---|---|---|---|
重庆市潼南区朝阳小学校食堂劳务服务 | 由采购人提供工作场地、库房、设施设备(维护和维修)、器皿用具等,并提供能源、食品原材料。中标供应商派遣专业人员,按照采购人要求提供用餐服务,并负责对人员、场地和操作等进行日常管理,保证做到及时、卫生、安全、营养、节约,服务热情周到。 | (一)根据各餐区具体需求提供餐饮保障和服务、提供餐前、餐后保障(包括学生早、中、晚(含加餐)基本套餐和特色餐;食堂内预包装食品的销售;教师餐;应急保障餐饮服务;按学校要求为应急、突发事件提供餐饮保障和其他用餐服务)。 (二)做好服务区域含餐区厅面、厨房内部、以及门前下水道、周边环境责任区的清洁卫生等。各区域场地卫生进行划片分工,责任到人。保洁区域目视干净无污渍、无垃圾、无灰尘、无烟蒂、无纸屑,瓷砖地面光亮洁净,玻璃门窗光亮透明,设施设备表面无灰尘及附着物;各种炊具、用具光亮洁净,排水沟见底,每周至少安排一次大扫除。 (三)负责设施设备日常维护保养,配备专职人员建立设施设备使用和维修维护档案,负责日常维修维护,确保设备正常运行(大型及专项维修费用由采购人承担)。 (四)负责就餐秩序管理,监督就餐人员打卡,以及相关人员就餐登记工作等。 (五)做好服务区域有害生物灭除工作。 (六)协助管理库房(含各类库房及冻库)和安全保卫工作。 (七)做好专项工作(临时性工作)后勤餐饮保障任务。 (八)安全、节约使用水、电、气,配合完成成本控制管理。 (九)服务人员工作期间统一着装且保持工作服整洁干净,佩戴标志,行为规范,服务主动、热情。 (十)工作档案的建立和管理。 (十一)定期对员工进行业务培训、消防培训、食品安全培训等岗位培训,不断提高员工素质及技能,遵守采购人内部管理措施。 (十二)法律法规和采购人要求的其他工作 (十三)按市场监管局和学校的要求做好食品安全工作,做好采购物资的进出库记录,食品生产加工过程中的各项消毒安全检查留样等记录,保证食品质量和安全。 | 为合同签订日之起3年。 | 本项目所有经营管理和服务行为必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、卫生行政主管部门和行业要求,确保食品质量,杜绝发生食品安全事件。 |
包1:杨禹(采购方代表),魏娟,周先友,张明镜,谭栋明
代理服务收费标准:-
代理服务费总计:*****.72元
包号:1
供应商名称 | 报价总得分 | 技术总得分 | 商务总得分 | 合计 | 排序 |
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成都味之轩餐饮管理有限公司 | 10 | 51.2 | 30 | 91.2 | 1 |
陕西喜旋雅餐饮管理服务有限公司 | 9.96 | 44.4 | 12 | 66.36 | 2 |
四川鸿力达人力资源服务有限公司 | 9.9 | 44.4 | 12 | 66.3 | 3 |
公告期限:1个工作日
1、采购人信息
采购人:重庆市潼南区朝阳小学校
采购经办人:杨禹
采购人电话:139*****276
采购人地址:重庆市潼南区涪江小学校
2、采购代理机构信息
代理机构:永明项目管理有限公司
代理机构经办人:唐一力
代理机构电话:159*****163
代理机构地址:重庆市潼南区桂林街道办事处秋月街9号
3、项目联系方式
项目联系人:唐一力
项目联系人电话:185*****833
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