公告概要：

公告信息：
采购项目名称	谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目
品目	货物/专用设备/专用仪器仪表/其他专用仪器仪表
采购单位	北京二商集团有限责任公司
行政区域	北京市	公告时间	2019年08月30日14:07
本项目招标公告日期	2019年07月31日	中标日期	2019年08月30日
评审专家名单	崔月明、李燕俊、李业鹏、于同泉、赵燕
总中标金额	￥498.800000 万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	胡冰
项目联系电话	***-********
采购单位	北京二商集团有限责任公司
采购单位地址	北京市丰台区草桥东路镇国寺191号4号院
采购单位联系方式	杨老师***-********
代理机构名称	中金招标有限责任公司
代理机构地址	北京市海淀区西三环北路21号久凌大厦南楼15层
代理机构联系方式	胡冰***-********
附件：
附件1	中标公告2019-8-30.docx
附件2	4稿印刷稿.zip

　　中金招标有限责任公司受北京二商集团有限责任公司的委托，就“谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目”项目（项目编号：0773-1941GNOAHWGK1364）组织采购，评标工作已经结束，中标结果如下：

一、项目信息

项目编号：0773-1941GNOAHWGK1364

项目名称：谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目

项目联系人：胡冰

联系方式：***-********

二、采购单位信息

采购单位名称：北京二商集团有限责任公司

采购单位地址：北京市丰台区草桥东路镇国寺191号4号院

采购单位联系方式：杨老师***-********

三、项目用途、简要技术要求及合同履行日期：

项目用途：2019年中国肉类食品综合研究中心（以下简称：“肉研中心”）向北京市财政局申请谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目，并获得批准。项目通过升级本单位谷物杂粮学科方向的科研及检测仪器设备水平，有效提升本单位谷物营养膳食研发技术储备能力、谷物营养膳食科技创新能力、谷物食品多样性供给及健康需求保障能力以及谷物食品对外横向科研成果转化能力，从而提高对上级单位和北京地区食品营养健康的科研支撑能力，提高其食品营养健康功能成分分析和调控技术的研发能力及对企业和社会的服务能力。肉研中心是北京二商集团有限责任公司的直属单位，本项目由北京二商集团有限责任公司对获批采购设备进行招标，中标公司与北京二商集团有限责任公司签订政府采购合同并开具相关发票。本次招标所采购设备均为肉研中心使用。肉研中心具有免税资质，本次招标采购设备中的境外产品，已经通过进口审批论证。

谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目招标采购内容如下：

谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目招标采购内容如下：

包号	设备序号	名称	数量 (台/套)	预算（万元人民币）	是否允许进口	是否 免税	是否 核心产品
1	1	流变发酵仪	1	22.0	是	是	否
	2	混合试验仪	1	51.5	是	是	是
	3	高效液相	1	49.5	是	是	是
	4	粒径仪	1	39.5	是	是	否
	5	亚临界提取设备	1	21.5	否	否	否
	6	高分辨气质联用仪	1	250.0	是	是	是
	7	近红外光谱仪	1	65.0	是	是	否
合计		7	499

简要技术要求：
（1）流变发酵仪，仪器应用：测定酵母活性和面团发酵过程流变特性，优化发酵时间，确定烘焙的最佳开始时间。对被测定样品的发酵速率、发酵稳定性、发酵力、面团体积、蛋白网络、产气速度进行评定。测定参数有面团体积最大值、体积最大值时间、面团稳定时间、面团保气量、气体逸出起始时间、二氧化碳产气量、二氧化碳逸出量、二氧化碳留存系数等。

（2）混合试验仪，仪器应用：在变温和揉混条件下检测小麦、薯类和其他谷物及其加工制品的流变学特性，一次检测同时得到粉质曲线、粘度曲线和指数剖面图，得到谷物蛋白和淀粉的加工特性，得到吸水率、形成时间、稳定时间、弱化度、淀粉糊化和回生特性、酶活性和添加剂作用功效； 符合标准国际谷物协会ICC 173，国际标准化组织ISO 17718,GBT 37511-2019 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法；检测指标包括吸水率、形成时间、稳定时间、弱化度；初始稠度最大值、稠度弱化最小值、糊化峰值粘度、保持粘度、回生终点粘度、粘度崩解值、蛋白网络弱化速度、淀粉糊化速度、酶水解淀粉速度。

（3）高效液相，仪器应用：主要用于食品检测中色素、活性成分、农残、添加剂类物质的准确定性、定量检测，以及食品研发工作；独立控制面板：可脱离工作站独立操作；温控方式：强制空气循环式；

（4）粒径仪，仪器应用：谷物、饮料等食品的粒度测定；光路系统：傅里叶光路或反傅立叶光路，勿需更换透镜分段测量；测量范围： 测量下限≤20nm, 测量上限≥3000μm。

（5）亚临界提取设备，仪器应用：农产品脂溶性成分的低温提取和脱除；萃取罐：

容积5L，材质304不锈钢，密封为丁腈材质，有夹套加热，下半部分有夹套，附温度计、压力表、视镜，罐法兰为快开式，罐底为封头式，易清洗。有夹带剂加入装置。有升级接口。萃取溶剂可以使用丙烷、丁烷、高纯度异丁烷、四氟乙烷、二甲醚等多种溶剂。

（6）高分辨气质联用仪，仪器应用：主要用于高通量农药、环境污染物、毒物及非法添加剂等目标化合物和未知物的同时筛选、定性、定量、确证；分流/不分流毛细管柱进样口 (带电子气路控制)，液体进样量范围：介于0.1-50μL之间。

（7）近红外光谱仪，仪器应用：谷物、禽蛋等食品农产品主要指标的快速测定；工作波数范围：10000-4000 cm-1（波长1000nm-2500nm）；扫描波数范围：12500-4000 cm-1 (波长800nm-2500nm)；近红外分析软件: 不少于5种定标方法；不少于2种验证方法；不少于30种的数据前处理方法。

详细数量及详细技术参数详见招标文件《第八部分 货物需求一览表及技术要求》。

合同履行日期：自合同签订之日起

四、采购代理机构信息

采购代理机构全称：中金招标有限责任公司

采购代理机构地址：北京市海淀区西三环北路21号久凌大厦南楼15层

采购代理机构联系方式：胡冰***-********

五、中标信息

招标公告日期：2019年07月31日

中标日期：2019年08月30日

总中标金额：498.8 万元（人民币）

中标供应商名称、联系地址及中标金额：

招标编号	包号	中标人名称	中标人地址	中标金额
0773-1941GNOAHWGK1364	1	中科北控（北京）进出口有限公司	北京市昌平区科技园区超前路27号2幢503-504室	￥4,988,00 0.00

本项目招标代理费总金额：6.0 万元（人民币）

本项目招标代理费收费标准：

中标服务费以本项目中标金额作为收费的计算基数，按如下标准向中标人收取，服务收费按差额定率累进法计算。 采购代理服务收费标准 费率 中标金额（万元） 货物招标 服务招标 100以下 1.5% 1.5% 100-500 1.1% 0.8%

评审专家名单：

崔月明、李燕俊、李业鹏、于同泉、赵燕

中标标的名称、规格型号、数量、单价、服务要求：

中标标的物名称、、规格型号、数量、单价、服务要求见附件

六、其它补充事宜

1.中标人和未中标人请在本公告发出后前往我公司领取中标通知书和未中标通知书。未中标人请在本公告发出后凭保证金收据或电汇凭证办理退还保证金等事宜，中标人请在合同签订后凭保证金收据或电汇凭证办理退还保证金等事宜。

2.公告期限：自公告发布之日起1个工作日。

3.收取招标代理服务费的账户信息：

收款单位：中金招标有限责任公司

开户行名称：招商银行北京海淀支行

帐 号：86 ********10001