某部厨师服务采购项目招标公告

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某部厨师服务采购项目招标公告

我部就以下项目进行国内询价,采购资金已全部落实,欢迎符合条件的供应商参加投标。
一、项目名称:某部厨师服务采购项目
二、项目编号:2024-JKBFBD-F4002
三、项目概况:

一、项目名称:厨师服务采购项目

二、预算金额:本项目最高限价#元

三、项目要求:

(一)服务地址: (略) (略)

(二)服务内容:满足50人的日常餐饮需求,节假日会餐按会餐食谱正常保障,有任务另行通知。确保一日三餐按时保质保量完成,早餐(三菜、两主食、一粥)于上午07:15时前出菜,午餐(五菜、两主食、一汤)于中午11:55时前出菜,晚餐(五菜、两主食、一汤)于下午17:55时前出菜

(三)人员:1.后厨人员2名,男女不限, (略) 签订合同的正式员工,且具备卫生健康体检证,主厨具备中级以上厨师专业等级证书。2.人员无犯罪记录证明,政审合格,身心健康,无不良嗜好,符合国家从业标准规定。3.主厨责任以炒菜、切配菜为主,参与制定一周食谱;帮工主要配合主厨工作,以洗菜、切配菜、维护食堂设施、设备和厨房环境的整洁卫生。

(四)休息时间段:每周周末组织一天轮休,节假日轮休分别为三天假期休两天,五天假期休三天,七天假期休四天,如有大型接待等特殊情况另行组织调休

(五)厨师上岗前需试菜1天,单位人员满意度需达到85%以上方可上岗。如果单位人员满意度不达标,中标供应商需更换厨师人选满足采购人需求。


四、投标供应商资格条件:
(一)、具有企(事)业法人资格(有行业特殊情况的银行、保险、电力、电信等法人分支机构,会计师、律师等非法人组织,行业协会等社会团体法人除外);
(二)、国有企业;事业单位;军队单位;成立三年以上的非外资(含港澳台)独资或控股企业;
(三)、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
(四)、具有履行合同所必需的设施设备、专业技术能力、质量保证体系和固定的生产经营、服务场地
(五)、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
(六)、参加军队采购活动前3年内,在经营活动中没有受 (略) 罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款(#元以上)等重大违法记录;
(七)、未被中国 (略) (http://**.cn)列入政府采购严重违法失信行为记录名单,未在 (略) (www.http://**)军队采购暂 (略) 罚范围内或军队采购失信名 (略) (略) 罚范围内,以及未被“信用中国”(http://**.cn)列入严重失信主体名单或国家企业信用信息公示系统(http://**.cn)列入严重违法失信名单(处罚期内)
(八)、本项目特定资质: 无。
(九)、投标企业应当具备服务履约的能力。
五、招标文件申领时间、地点、方式
(一)申领时间: 2024年12月25日 至 2024年12月25日 ,每天上午 08:00 至 12:00 ,下午 14:00 至 18:00 (北京时间,工作日)
(二)申领地址: 福建省 (略)
(三)申领方式:线下申领
(四)本项目特定资质材料:
无犯罪记录证明、卫生健康体检证明、中级以上厨师证
六、投标受理时间及地点、方式
(一)投标受理开始时间:2024年12月25日 10:01
(二)投标截止时间:2025年01月02日 08:00
(三)投标地点: 福建省 (略)
(四)提交方式:报价密封后由专人送至指定地点
七、开标时间、地点
(一)开标时间: 2025年01月02日 08:00
(二)开标地点: 福建省 (略)
八、样品
采购包(1 ):不需要提交样品
九、现场踏勘
采购包(1 ):不需要现场踏勘
十、标前答疑会
不需要标前答疑
十一、本采购项目相关信息在《 (略) 》(www.http://**)上发布。
十二、其他补充事宜
十三、采购单位联系方式
联 系 人:黄伟
联系电话:#
地 址:福建省 (略)
, (略) ,福建, (略) ,福州
我部就以下项目进行国内询价,采购资金已全部落实,欢迎符合条件的供应商参加投标。
一、项目名称:某部厨师服务采购项目
二、项目编号:2024-JKBFBD-F4002
三、项目概况:

一、项目名称:厨师服务采购项目

二、预算金额:本项目最高限价#元

三、项目要求:

(一)服务地址: (略) (略)

(二)服务内容:满足50人的日常餐饮需求,节假日会餐按会餐食谱正常保障,有任务另行通知。确保一日三餐按时保质保量完成,早餐(三菜、两主食、一粥)于上午07:15时前出菜,午餐(五菜、两主食、一汤)于中午11:55时前出菜,晚餐(五菜、两主食、一汤)于下午17:55时前出菜

(三)人员:1.后厨人员2名,男女不限, (略) 签订合同的正式员工,且具备卫生健康体检证,主厨具备中级以上厨师专业等级证书。2.人员无犯罪记录证明,政审合格,身心健康,无不良嗜好,符合国家从业标准规定。3.主厨责任以炒菜、切配菜为主,参与制定一周食谱;帮工主要配合主厨工作,以洗菜、切配菜、维护食堂设施、设备和厨房环境的整洁卫生。

(四)休息时间段:每周周末组织一天轮休,节假日轮休分别为三天假期休两天,五天假期休三天,七天假期休四天,如有大型接待等特殊情况另行组织调休

(五)厨师上岗前需试菜1天,单位人员满意度需达到85%以上方可上岗。如果单位人员满意度不达标,中标供应商需更换厨师人选满足采购人需求。


四、投标供应商资格条件:
(一)、具有企(事)业法人资格(有行业特殊情况的银行、保险、电力、电信等法人分支机构,会计师、律师等非法人组织,行业协会等社会团体法人除外);
(二)、国有企业;事业单位;军队单位;成立三年以上的非外资(含港澳台)独资或控股企业;
(三)、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
(四)、具有履行合同所必需的设施设备、专业技术能力、质量保证体系和固定的生产经营、服务场地
(五)、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
(六)、参加军队采购活动前3年内,在经营活动中没有受 (略) 罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款(#元以上)等重大违法记录;
(七)、未被中国 (略) (http://**.cn)列入政府采购严重违法失信行为记录名单,未在 (略) (www.http://**)军队采购暂 (略) 罚范围内或军队采购失信名 (略) (略) 罚范围内,以及未被“信用中国”(http://**.cn)列入严重失信主体名单或国家企业信用信息公示系统(http://**.cn)列入严重违法失信名单(处罚期内)
(八)、本项目特定资质: 无。
(九)、投标企业应当具备服务履约的能力。
五、招标文件申领时间、地点、方式
(一)申领时间: 2024年12月25日 至 2024年12月25日 ,每天上午 08:00 至 12:00 ,下午 14:00 至 18:00 (北京时间,工作日)
(二)申领地址: 福建省 (略)
(三)申领方式:线下申领
(四)本项目特定资质材料:
无犯罪记录证明、卫生健康体检证明、中级以上厨师证
六、投标受理时间及地点、方式
(一)投标受理开始时间:2024年12月25日 10:01
(二)投标截止时间:2025年01月02日 08:00
(三)投标地点: 福建省 (略)
(四)提交方式:报价密封后由专人送至指定地点
七、开标时间、地点
(一)开标时间: 2025年01月02日 08:00
(二)开标地点: 福建省 (略)
八、样品
采购包(1 ):不需要提交样品
九、现场踏勘
采购包(1 ):不需要现场踏勘
十、标前答疑会
不需要标前答疑
十一、本采购项目相关信息在《 (略) 》(www.http://**)上发布。
十二、其他补充事宜
十三、采购单位联系方式
联 系 人:黄伟
联系电话:#
地 址:福建省 (略)
, (略) ,福建, (略) ,福州
    
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