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沈阳办事处饮食服务社会化项目采购意向公告
为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将沈 (略) 饮食服务社会化项目的采购意向公开如下：
| 序号 | 采购项目名称 | 需求概况 | 初步技术参数 | 预算金额(万元) | 预计采购时间 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 沈 (略) 饮食服务社会化项目 | 采购内容：日常一日三餐饮食制作 采购数量：1包 主要功能或目标： (略) 内各单位，约440人日常饮食就餐。 需满足的要求：1. (略) 。2.人员配备合理，有专业技能，符合国家和军队卫生食品安全要求。3.一日三餐，主副食营养搭配。4.首次服务期为1年，合同金额上限为#元，服务期满，经采购单位同意，双方可续签合同1年，服务期限最长不超过3年。 | 饮食保障团队应包括项目经理、厨师长、厨师、面点师、水案厨师、洗消员等。1.项目经理：具备较强的团队管理能力， (略) 工作经验，能够胜任本职工作。2.厨师长及厨师要求持有炊事职业技能鉴定证书，具备5年以上炊事专业从业经历，能够熟练操作炊事器具。身体健康、无传染病及传染病史。3.面点师：要求持有炊事职业技能鉴定证书，具备5年以上炊事专业从业经历，能够熟练操作炊事器具。身体健康、无传染病及传染病史。4.水案厨师：具备3年以上炊事专业从业经历，能够熟练操作炊事器具。身体健康、无传染病及传染病史。5.洗消员：从事过宾馆或酒店洗消工作者优先，了解洗消相关业务知识，熟练运用洗消技能。6.工作时间实行倒班制度，原则上每周工作7天，每天早5:30-19:00。 | 495.00 | 2025年02月 | 无 |
注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
2.供 (略) 反馈参与意向和意见建议。
联系人：马宏刚
联系方式：024-#，#
为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将沈 (略) 饮食服务社会化项目的采购意向公开如下：
| 序号 | 采购项目名称 | 需求概况 | 初步技术参数 | 预算金额(万元) | 预计采购时间 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 沈 (略) 饮食服务社会化项目 | 采购内容：日常一日三餐饮食制作 采购数量：1包 主要功能或目标： (略) 内各单位，约440人日常饮食就餐。 需满足的要求：1. (略) 。2.人员配备合理，有专业技能，符合国家和军队卫生食品安全要求。3.一日三餐，主副食营养搭配。4.首次服务期为1年，合同金额上限为#元，服务期满，经采购单位同意，双方可续签合同1年，服务期限最长不超过3年。 | 饮食保障团队应包括项目经理、厨师长、厨师、面点师、水案厨师、洗消员等。1.项目经理：具备较强的团队管理能力， (略) 工作经验，能够胜任本职工作。2.厨师长及厨师要求持有炊事职业技能鉴定证书，具备5年以上炊事专业从业经历，能够熟练操作炊事器具。身体健康、无传染病及传染病史。3.面点师：要求持有炊事职业技能鉴定证书，具备5年以上炊事专业从业经历，能够熟练操作炊事器具。身体健康、无传染病及传染病史。4.水案厨师：具备3年以上炊事专业从业经历，能够熟练操作炊事器具。身体健康、无传染病及传染病史。5.洗消员：从事过宾馆或酒店洗消工作者优先，了解洗消相关业务知识，熟练运用洗消技能。6.工作时间实行倒班制度，原则上每周工作7天，每天早5:30-19:00。 | 495.00 | 2025年02月 | 无 |
注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
2.供 (略) 反馈参与意向和意见建议。
联系人：马宏刚
联系方式：024-#，#
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