为深入 (略) 食品安全领域民生项目实施，扎实开展肉类产品违法违规专项整治和食品添加剂使用专项整治，切实保障人民群众“舌尖上的安全”， (略) (略) 决定自即日起面向社会公开征集以下重点违法行为线索：

一是经营非法走私肉类产品，销售来源不明、未按要求检验检疫或检验检疫不合格肉类产品，以及掺杂掺假、以假充真、以次充好的肉及肉类产品；

二是使用来源不明、腐败变质肉类产品加工制作餐饮食品，以及以鸡肉、鸭肉等冒充牛肉、羊肉；

三是生产企业超范围、超限量使用食品添加剂，添加非食用物质、有毒有害物质；

四是炸油条、麻辣烫、现制卤菜、自制饮品、火锅、烧烤等餐饮经营主体超范围、超限量使用食品添加剂，或者添加非食用物质、有毒有害物质。

欢迎广大消费者、食品生产经营企业内部举报人，向市场监管部门提供食品安全违法违规问题线索。电话举报：(略)； (略) 举报：https：／／www．(略)．cn／。

(略) (略)

2025年3月6日

为深入 (略) 食品安全领域民生项目实施，扎实开展肉类产品违法违规专项整治和食品添加剂使用专项整治，切实保障人民群众“舌尖上的安全”， (略) (略) 决定自即日起面向社会公开征集以下重点违法行为线索：

一是经营非法走私肉类产品，销售来源不明、未按要求检验检疫或检验检疫不合格肉类产品，以及掺杂掺假、以假充真、以次充好的肉及肉类产品；

二是使用来源不明、腐败变质肉类产品加工制作餐饮食品，以及以鸡肉、鸭肉等冒充牛肉、羊肉；

三是生产企业超范围、超限量使用食品添加剂，添加非食用物质、有毒有害物质；

四是炸油条、麻辣烫、现制卤菜、自制饮品、火锅、烧烤等餐饮经营主体超范围、超限量使用食品添加剂，或者添加非食用物质、有毒有害物质。

欢迎广大消费者、食品生产经营企业内部举报人，向市场监管部门提供食品安全违法违规问题线索。电话举报：(略)； (略) 举报：https：／／www．(略)．cn／。

(略) (略)

2025年3月6日